为什么响螺片比新鲜便宜

因为新鲜的响螺片肉色比较鲜黄，并且闻起来有股海鲜特有的鲜味而旧的响螺片因为存放较久，颜色会变暗，暗色至深黄或者土黄色，且表面会有白色霜，闻起来自然没多大鲜味。