牛肉干比鲜牛肉还便宜为什么

牛肉干比鲜牛居然还要便宜那相当于面包比面粉还要便宜的，道理是一样的，如果没有什么意外的话，肯定是牛肉干的纯度不纯，比如说制作牛肉干的过程，把面粉或者是大豆拉丝蛋白混合在一起做出来的，牛肉干成本就比较低，这样可以用来充好的牛肉干比鲜牛肉要便宜

真正的牛肉干是不比鲜牛肉便宜的，而且真正的牛肉干还贵一些。市面上有些便宜的牛肉干。并不是真正的牛肉制作成牛肉干的，有些是牛肉香精，制作的有些是鸭肉制作的，像这种是假的牛肉干，不过这种已打掉制作假货的人了。

牛肉干是不可能比新鲜牛肉便宜的，牛肉干是风干后的牛肉，重量会缩水，市面上如果出现牛肉干比新鲜牛肉便宜，那么一定加入了其他的配料，不会是纯牛肉，所以一定要擦亮眼睛谨慎购买