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牛尾巴鱼刺多吗

牛尾巴鱼刺多吗

牛尾巴鱼刺多吗

牛尾巴鱼刺不多。主要是一根椎骨刺,没有小刺。

牛尾鱼体延长而平扁,向后渐细,一般体长20~30厘米,体重100~200克头宽,甚平扁,吻背面近半圆形,下颌长于上颌,两颌、犁骨及跨骨均有绒毛状牙群,前鳃盖骨后缘有2个尖棘,背面及体两侧均有带小棘的骨棱,体被小而不易脱落的栉鳞,全身大部呈黄褐色目间有小黑斑点,腹侧淡黄色。它喜欢栖息在水深不超过30米的岩礁地区。

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鱼刺不多

牛尾鱼是海鱼的一种,长相奇特,它的头和身体十分宽、呈现被挤压的扁平形状,乍看上去像鳄鱼的模样,其肉质鲜嫩无比,深受大众的喜爱。牛尾巴鱼肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,无肌间刺,是餐桌上烹调和火锅极佳商品,具有很高的经济价值和营养价值

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剌不多,无肌间刺,其肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美。

牛尾魚,又叫鯒,俗名鞭子魚。外表很奇特,乍看上去像鱷魚的模樣,科屬上是鯒屬鯒科,生活於近海底層,通常棲息在水深不超過30米的岩礁地區,是常見的經濟價值較高的食用魚類,生殖期為5—6月。在我國主要分佈於沿海地區。

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