萝卜用盐水泡能保鲜吗 心理 关注:9.67K次 萝卜用盐水泡能保鲜虽然能保鲜但是会口感变差,变软,变艮。盐可以有效抑制和防止部分细菌生长,因此用盐处理过的食物大多可以有效延长保鲜时间。盐对于包括细菌在内的大多微生物们是一种干扰物,它可以破坏微生物的酶和DNA,使得微生物失去繁殖和生存能力。 标签: 保鲜 水泡 萝卜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/wr92q9.html