做饭小二是料酒吗 心理 关注:1.6W次 不是,是中央二台主持人叫做饭小二。料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低,含量在15%以下,而酯类含量高,富含氨基酸,所以香味浓郁,味道醇厚,在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。 标签: 小二是 料酒 做饭 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/x11z3m.html