为什么有的苹果酸有的苹果甜

因为有的苹果还没熟透，有的苹果熟透了，在中国辽宁，河北，山西，山东，陕西都是产量最高的苹果大省，苹果种植面积1100万亩，产量占到中国1/4，世界1/7，陕西浓缩苹果汁产量和出口量全国第一，陕西浓缩苹果汁占世界总产量1/3，平均全球每三杯苹果汁就有一杯来自陕西。