北京和田宽米醋泡蒜绿吗

绿，醋泡蒜发绿跟用什么牌子的醋没有关系，用什么牌子的错泡蒜都会发绿，这是由蒜本身决定的，大蒜遇到醋酸后就会使表面变成绿色的