油煮橄榄核手串的方法
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一、油炸孜然味
对于一个吃货玩家来说,油炸橄榄核更能体现他的尊贵身份。一口大锅,倒上食用油,等锅开后,手串下锅,上下翻动让其均匀上色后,取出核雕稀释油脂,然后抛光穿串。
评价:油炸核雕充分显现了吃货玩家的尊贵身份,一串橄榄一串心,颗颗都是食用心。
缺点:耗油。
二、烧炭煮茶
对于高逼格文艺玩家来说,橄榄核是烧炭煮茶的好材料。将橄榄核放入窑中烧制,核炭燃起后焰火呈蓝色跳跃,火匀而不紧不慢,无烟,清香,室中隐隐可闻“炭香”,以之烧水,有一部分榄香溶于水里,烧出的水有一种淡淡香气,水生幽香,味质醇厚,汤圆软滑,再用来烹茶,其味绕舌。
评价:好茶当须橄榄配,颗颗燃出文艺息。
缺点:费钱。
三、水煮加醋
什么叫居家好玩友那就是取之生活用于生活。这位大师将一串钟馗核雕放于密封袋之中,加入十年老陈醋配几点橄榄油,然后密封放入水壶开煮,三小时后将核取出,橄榄核充分吸收老陈醋的芬芳,散发出淡淡的醋意……
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