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动物内脏含铁排行

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1动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100g猪肝含铁25mg,而且也叫易被人吸收。肝脏可以加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿使用。

2各种瘦肉:虽然输入你含体量不太高,但铁的利用率却比猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。

3鸡蛋黄:每100g鸡蛋黄含铁7mg。尽管体吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。

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