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桑葚水洗了没晾干会不会坏

桑葚水洗了没晾干会不会坏

桑葚水洗了没晾干会不会坏

会。桑葚水分含量足,皮又薄,不可以旧放,应放在阴凉通风的地方,并且尽快食用。桑葚均有补肝益肾,滋阴养血,通气血,利五肝,抗衰老等功效,同时桑葚富含丰富的类黄酮,有美白的功效。

最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的桑葚也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗桑葚时,注意千万不要把桑葚蒂摘掉,去蒂的桑葚若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。

可能会有坏的情况,泡了后观察看情况,有问题就及时的把药物捞出来就可以了。新鲜桑葚是自然生长在果树上的,可能会有较多的灰尘、杂质、虫子等等,同时桑葚的表面的一颗颗小果肉中间很容易藏有灰尘、细菌或者是其他微生物,并不是很干净。如果泡酒前不清洗的话容易对酒造成污染,食用后会有损健康。因此建议桑葚泡酒之前先清洗一遍,晾干水分后再使用。

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指导意见:可能会有坏的情况,泡了后观察看情况,有问题就及时的把药物捞出来就可以了。

桑葚洗后没干直接泡白酒,会降低白酒的度数。在泡桑葚酒的时候,一般会选择50度以上的高浓度白酒,这是因为高浓度的白酒有很好的杀菌防腐的作用,而桑葚洗了没有干,直接泡酒,里面的水分会降低白酒的度数,导致防腐能力降低,缩短桑葚泡酒的保质期。

标签: 晾干 桑葚 水洗
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