酒能代替蒸馏水吗

酒不能代替蒸馏水。因为酒是乙醇与水的混合物，而蒸馏水是指将水用蒸馏的方法所得到的纯水。蒸馏水中所含的盐份，有机物等都比普通水少，所以纯度比普通水高。乙醇在常温下，是一种易燃，易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。

酒不能代替蒸馏水

乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用具有特殊香味，并略带刺激微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。

水经过一次蒸馏，不挥发的组分（盐类）残留在容器中被除去，挥发的组分（氨、二氧化碳、有机物）进入蒸馏水的初始馏分中，通常只收集馏分的中间部分，约占60%。