真空冷冻干燥的基本原理 心理 关注:4.77K次 真空冷冻干燥技术是将含水物料冷冻成固体,在低温低压条件下利用水的升华性能,使物料低温脱水而达到干燥的新型干燥手段。由于真空冷冻干燥技术在低温、低氧环境下进行,大多数生物反应停滞,且处理过程无液态水存在,水分以固体状态直接升华,使物料原有结构和形状得到最大程度保护,最终获得外观和内在品质兼备的优质干燥制品。 标签: 冷冻干燥 真空 基本原理 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/xq22yz.html