什么容器装菜籽油最好
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菜籽油用陶瓷罐装好。不会腐蚀,脏污。塑料的长期使用对身体不好。食油则属中性,不存在腐蚀介质,对不锈钢不会产生腐蚀,不仅如此,不锈钢容器不透明,可避免食油在光线的作用下加速氧化,所以不锈钢装油比包装塑料油桶更好。常见的塑料油桶有两种,一种是纯透明的PET材质(聚对苯二甲酸乙二醇酯),一种是白色半透明HDPE材质(高密度聚乙烯)。
当然是玻璃瓶装菜籽油最好了,因为玻璃瓶保持的时间更长,不容易被破坏掉油的营养成份,现在大多数超市的油,都是塑料瓶装的,要是说质量更好的话,还是玻璃瓶最好,当然了,你在买油时也要注意保质期,确保油的质量,更为了自己的身体健康
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