天冬种植几年采收

天冬种植四年左右的时间就可以收获了。这样长出来的天冬品质更好。在长江中下游地区，可能需要三年到四年左右的时间才能收获，在北方地区，需要四年以上的时间才能收获。天冬一般在春季和秋季种植，早成熟的品种一般需要两年到三年的时间就可以采摘，晚熟的品种需要三年的时间才可以采摘。

天冬种植2-3年能卖。一般年数越低，根嫩折干率越低，产量也低。据试验，栽4年比栽3年的根产量要增加1倍以上，因而以栽4年收获为宜。天冬于11月至翌年早春2月，将茎蔓在离地面7厘米左右处割断，挖出全株，将直径3厘米以上的粗块根作药，留母根及小块根作种用。