柏科沉香的化学成分

柏科沉香的丙酮提取物经皂化蒸馏，得挥发油13%。其中含苄基丙酮、对甲氧基苄基丙酮等， 残渣中有氢化桂皮酸、对甲氧基氢化桂皮酸等。

经霉菌感染的沉香含沉香螺醇（Agaro- spirol）、沉香醇（Agarol）、沉香呋喃（Agarofuran）、二氢沉香呋喃、4-羟基二氢沉香呋喃、3，4-二羟基二氢沉香呋喃、去甲沉香呋喃酮（Nor-ketoaga- rofuran）未经霉菌感染的沉香含硫、芹子烷（Selinane）、沉香醇等。

柏科沉香中有机物组成为倍半萜类、简单芳香族及2-（2-苯乙基）色酮类有机物为主要成分（特别是对于人工育香的沉香）。再进一步描绘这些统称之下的详细的有机物名称就比较复杂和难懂了，这里试着列举一些，以作为代表:柏科沉香螺旋醇，B-沉香呋喃、白木香醇、去氢白木香醇、白木香醛、羟基何帕酮、苄基丙酮，色酮类就更多，已知的已被报道分离出的色酮类有机物多达45种以上，这里就不一一详细列出了。

柏科沉香是含有丰富树脂的蜜香柏树受伤等条件历经过千百年时间大自然特殊条件下和矿物质的醇化得来，古代柏科沉香被赐予“神木”称号，民间称为 “神药”，医学上有“药王”之称，因油线为金丝状，名金丝结沉香，其上等土沉香名为“金丝结奇楠沉香”，是众香之首，古香之王，其非常具有收藏价值，是收藏首选。 柏科土沉香是沉香最大的分类，是沉香中最主要的产品，柏科药植物香树所形成的土沉香，因含有大量的“总黄酮”，为沉香中最古老最高等级。