![炒野菠菜的最佳做法步骤]( "炒野菠菜的最佳做法步骤")
- 1准备菠菜300克左右，先从中间切开，把根茎和叶子分开来放。2、蒜子几粒切成蒜片。3、准备一小把脱皮的油炸花生米。4、一小撮花椒，适量的干辣椒备用。5、锅中加入少许食用油，油温5成热时，下入花椒爆香6、花椒炸香之后，再下入干辣椒炒出香味，接着下入蒜片爆香7、然后把菜梗放入锅...
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![炒野生菌不能放什么调料]( "炒野生菌不能放什么调料")
- 酱油。野生蘑菇因其味道鲜美而著称，一般在烹饪过程中，都是讲究原汁原味的。因为大蒜能去除野生菌的土腥味而且可以提香也可以杀细菌去毒性。大蒜的辛辣味能够去除野生菌本含的不适人体有害菌素，加上大蒜的解毒去腥，对人体提升免疫力作用。所以在吵野生菌的时候都喜欢加入大蒜...
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![野生黄鳝肚肉怎样炒嫩]( "野生黄鳝肚肉怎样炒嫩")
- 配料：鳝鱼750克、洋葱50克、猪油(板油)40克、酱油50克、蒜5克、料酒25克、干辣椒5克、蚕豆淀粉25克、姜5克、香油5克、胡椒粉5克烹饪步骤：1、整理好鳝鱼，然后将鳝鱼片成2.4厘米长片2、洋葱去老皮，洗净，切成片3、干红椒切成小片4、生姜大蒜洗净，均切成末5、炒锅上火烧热，用油稍烫...
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![野生藤茶怎样炒好吃]( "野生藤茶怎样炒好吃")
- 炒藤茶的步骤，以枸杞藤为例:1、认识下枸杞藤，忽然看有点想马兰的，不过它的根部是带点紫色的。2、将枸杞藤清洗干净，多清洗几次。3、枸杞藤滤下水分。4、将蒜头剁成末备用，锅内加入适量色拉油，加入蒜末，炒香。5、将枸杞藤加入锅内。6、加入盐，味精，白糖，快速翻炒。7、加入少许水，继续...
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![炒野生菌怎么发朋友圈]( "炒野生菌怎么发朋友圈")
- 在农村生活的岳父前几天给我们寄来了一大袋的菌菇干，里面有红菇干、梨菇干以及“杂菇干”，估算下来也能值不少钱呢！因为红菇干适合煲汤，梨菇干的口感没有那么嫩滑，反倒是炒了一盘“杂菇干”晒朋友圈，没想到火了，电话响个不停，都是比较要好的朋友让我给他们送一点尝尝鲜。...
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![野鸡肉炒咸菜怎样做]( "野鸡肉炒咸菜怎样做")
- 材料：净野鸡肉250克，水煮花生米（去衣）50克，辣椒干25克。调味品：麻椒、生姜片、葱段、米酒、食盐、生抽、醋、淀粉和面粉、白砂糖、大蒜、骨头汤、色拉油。动物油。制作方法：1、将野鸡肉用花刀轻轻地拍松，切割成四方的丁，盛入碗内，加食盐、生抽、米酒、淀粉和面粉翻拌，辣椒干去籽，切割...
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![野木耳炒肉丝如何做]( "野木耳炒肉丝如何做")
- 步骤/方式1食材: 肉丝一两 、 野木耳 适量 、 蒜末 适量 、 生抽 一勺 、 料酒 半勺 、 盐巴 适量 、 葱花 适量野木耳洗净切小一点，可以提前煮一下步骤/方式2猪里脊肉洗净步骤/方式3切成肉丝步骤/方式4肉丝加料酒、生抽、盐腌制10分钟左右步骤/方式5...
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![野蘑菇炒肉酱怎么储存]( "野蘑菇炒肉酱怎么储存")
- 野蘑菇肉酱能冷冻的。野蘑菇酱比较咸，不会坏的。如果是买的食品厂加工的就不会坏。如果是自己做的一般在冬季节都没事，如果是在夏季就不好保存。自制香菇酱坏了会变酸。每次食用时请用干净无水的筷子或勺子勺出来后再吃。不可用夹菜的筷子直接伸进去夹(这点很重要，很关键)香...
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![野葱炒蛋的画法]( "野葱炒蛋的画法")
- 首先第一步，我们要先在纸上画上两个大小不一样的圆形然后，我们再用两条线把它们连起来，形成一个碗接着，我们要在碗里画上一些不太规则的图形接着我们再在图形上画上细细的葱段然后，我们再来画出碗上的纹路最后，涂上颜色，这样我们的野葱炒鸡蛋就完成了...
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![野生蛤蟆菜怎么炒好吃]( "野生蛤蟆菜怎么炒好吃")
- 春天各种野菜争相登场，这自然少不了野生蛤蟆菜专场。野生蛤蟆菜在我们当地深受人们的爱戴，因它有消炎杀菌之功率，每到春季大家就去挖回来炒食，可以用开水烫一下，大祘拍扁，热油一爆加抄好的蛤蟆菜一炒，洒上盐淋上点香油装盘。它属药食同缘，还有许多做法不一一列举了。...
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![野山椒炒木耳的做法]( "野山椒炒木耳的做法")
- 野山椒炒木耳正宗做法【食材准备】野山椒，木耳，盐，植物油，生抽，蚝油，鸡精。【烹饪步骤】①首先把野山椒放在盆子中，加入一勺盐或者是一勺果蔬清洗剂，加入清水浸泡15分钟，虽然野山的表面比较光滑，但是在生长的过程中不免喷洒农药等，所以表面还是非常脏的，这样浸泡一下再去清洗，会更加安...
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![山野菜炒肉做法]( "山野菜炒肉做法")
- 1、葱姜蒜切末，山野菜切成4cm左右的段。2、猪瘦肉切丝，用淀粉、酱油腌制10分钟。3、锅内放底油，炒香葱姜蒜。4、放入猪肉丝大火快炒至熟，出锅备用。5、锅内再放少量油，炒野菜，稍软后放入肉丝。6、炒匀后，调盐即可。主料蕨菜300克葱1克生抽半茶勺鸡精半茶勺辅料五花肉100克花椒粉...
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![野生山鼠怎么炒]( "野生山鼠怎么炒")
- 一般的情况下，野生的山鼠需要去皮清洗干净，切成小块，把它搁油煎一下，然后和辣椒一起炒，非常的好吃，肉质非常的细腻，营养丰富。...
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![野米炒松子的做法]( "野米炒松子的做法")
- 食材：菜油2汤匙，新鲜野米500克，松子仁30克，盐1/4茶匙，小青椒1条，小红椒1条做法1、将青椒红椒洗净，擦干水，去籽，切成小碎粒。2、炒锅置旺火上预热，倒入菜油，加热至七成，下青椒红椒粒，炒1分钟。加野米粒及盐，炒5分钟至水气炒干，玉米粒有轻微棕黄色。加松子仁，炒匀后铲出装盘。在料理前必须...
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![野米炒百合的做法]( "野米炒百合的做法")
- 用料百合80克南瓜200克美国松针野米50克白砂糖15克步骤1南瓜去皮，蒸熟放凉百合洗净，拆瓣备用。步骤2取豆浆机，将蒸熟的南瓜碎块放入并加半碗水，选择豆沙键，制成南瓜羹。步骤3美国松针野米预先泡3小时，然后用砂锅中火煮成野米粥。步骤4把砂锅野米粥沥去水份，倒入南瓜羹，加入洗净的...
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![炒野山羊的方法]( "炒野山羊的方法")
- 主料：野山羊肉(瘦)200克 辅料：木耳(水发)25克，鸡蛋清30克 调料：香油15克，花生油50克，盐2克，料酒10克，酱油15克，味精3克，淀粉(玉米)10克，大葱15克，姜5克，大蒜(白皮)5克 烹饪方法 1.将羊肉去筋膜洗净，切成薄片2.羊肉片用鸡蛋清、水淀粉浆好3.将酱油、料酒、味精、盐、水...
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![野菜炒蜗牛肉的做法]( "野菜炒蜗牛肉的做法")
- 食材：蜗牛肉350克、油10克、葱2根、盐5克、姜1块、料酒1勺、蚝油1勺。2、蜗牛清洗干净3、姜切丝葱、辣椒切段4、锅中加油烧热，爆香姜丝辣椒5、倒入蜗牛翻炒如果出水太多，可以倒掉一些6、调入料酒，加盐调味，加入葱段炒匀就可以了。1、取新鲜红薯叶一把，洗干净2、红薯叶，葱切段，，青...
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![番茄炒野葱的做法大全]( "番茄炒野葱的做法大全")
- 配料:番茄2个、洋葱1个、小葱1棵、生姜适量、大蒜适量、白糖少许、色拉油适量、盐适量做法:1、将生姜大蒜小葱、番茄、洋葱都洗净备用2、将生姜大蒜小葱切好备用，接着将洋葱切小块备用，将番茄切小块备用3、锅里倒油，油烧热后放入洋葱在加入少许的盐大火快炒一分钟4、将炒过...
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![炒野菜家常做法]( "炒野菜家常做法")
- 用料野菜400克蒜3瓣盐1.5克油10克鸡精半勺蒜炒野菜的做法步骤步骤1space先把野菜清洗干净，沥干水分步骤2space把大蒜剁成蒜末步骤3space热锅下油步骤4space加入1.5克左右的盐步骤5space加入蒜末爆香步骤6space倒入野菜大火翻炒步骤7space炒至八分熟后，加入半勺鸡精提鲜步骤...
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![笔管野菜炒肉正确吃法]( "笔管野菜炒肉正确吃法")
- 原料more毛管野菜(适量猪肉(适量姜适量蒜适量红辣椒适量青辣椒适量1/将肉洗净切片，姜蒜切末，红辣椒和青辣椒切碎。2/锅里放油烧热，然后下姜蒜末，放入肉片，翻炒。3/放入什锦野菜，翻炒，加水，焖煮，收水。4/放入盐和味精，最后加入辣椒丁，翻炒即可上盘。5、美味又好吃的笔管野菜炒肉正确...
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![野生菌冰冻炒时要放盐吗]( "野生菌冰冻炒时要放盐吗")
- 要放盐。可以采取食盐保鲜的方法:将新采的野生菌经整理后浸入0.6%食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏冷冻保存，能保鲜5到8天。另外：米汤膜保鲜：用做米饭时的稀米汤，加入1%纯碱或5%小苏打（碳酸氢纳），冷却至室温。将采下的野生菌浸入米汤碱液中，5分钟后捞出，冷冻保存。此时在蘑菇...
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![大野芋怎么炒]( "大野芋怎么炒")
- 先准备好食材：鸡翅尖400g、魔芋1块、姜末蒜末适量、泡椒5个、豆瓣酱2勺、八角2个、香叶3片、生抽2勺、白芝麻适量、香菜1颗（不爱吃香菜的也可以不放）。具体做法如下：1、将鸡翅尖洗净，魔芋切成条，老姜大蒜泡椒切碎2、锅中下入少许油倒入鸡翅尖，炒至表面微黄后下入泡椒、姜蒜末炒...
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![野菜饽饽蒿可以炒着吃吗]( "野菜饽饽蒿可以炒着吃吗")
- 野菜饽饽蒿可以炒着吃。还可以凉拌，可以做馅。饽饽蒿还能用来做馅吃，在做的时候可以把饽饽蒿洗净以后剁碎，再根据自己的需要选择配料，鸡蛋和瘦肉都是饽饽蒿做馅的最好配料，不过搭配鸡蛋时需要把鸡蛋提前炒熟并弄成碎块，再有饽饽蒿放在一起，加入调味料调匀而加入瘦肉时则需要把饽...
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![炒野兰荞的做法]( "炒野兰荞的做法")
- 主料兰荞菜300克，腊肉150克，红辣椒干2个 辅料盐适量酱油适量做法步骤1、准备好的兰荞菜2、去荞头菜的头，叶子可以做其他，或不吃3、去根，洗干净4、腊肉切片5、热锅，小火，香煎腊肉，煎到透明为止，油会煎出来6、刚刚煎过腊肉的油，爆炒荞头7、加入煎好的腊肉，辣椒一起炒8、加入适量的...
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![炒鸭脚板野菜要焯水吗]( "炒鸭脚板野菜要焯水吗")
- 炒鸭脚板野菜要焯水。因为炒鸭脚板野菜他的上面还有大量的农药残留，而且他们上面的有害物质也特别的多，我们需要将它焯水之后才能给我们人类使用，这样才不会对我们的身体造成伤害，所以我们也能从中得到更多的经济价值和营养价值。...
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