莜面鱼蒸几分钟就熟了

冷水上锅7.8分钟就够了

千万不要时间太长会蒸化了的就变。

日将莜面鱼鱼放在蒸格上，冷水入锅，开中火，上气后蒸10分钟。 7 准备配菜:地软泡软后，洗净，沥干水分。