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龙须菜与豌豆尖的区别

龙须菜与豌豆尖的区别

龙须菜与豌豆尖的区别

主要区别。第一,科属不同,龙须菜是百合科天门冬属植物豌豆是豆科豌豆属植物。第二,部位不同,龙须菜是整根的而豌豆尖是豌豆的嫩叶。

龙须菜是百合科,天门冬属直立草本植物,高可达1米。根细长,分枝有时有极狭的翅。叶状枝窄条形,镰刀状,基部近锐三棱形,上部扁平,鳞片状叶近披针形,花腋生,黄绿色花梗很短,雄花:雌花和雄花近等大。浆果熟时红色,5-6月开花,8-9月结果。

龙须菜其实就是佛手瓜。在十月份之前,还没有开花。这时候它的嫩芽是可以食用的。而且口味相当不错。等开花了,就准备等待结果了。豌豆尖是豌豆的嫩芽,可以食用。龙须菜是爬藤类蔬菜,豌豆尖是地栽的,整个植株不超过50公分。相比之下,龙须菜可以爬藤达到数十米

龙须菜是百合科,天门冬属直立草本植物,高可达1米。根细长,分枝有时有极狭的翅。叶状枝窄条形,镰刀状,基部近锐三棱形,上部扁平,鳞片状叶近披针形,花腋生,黄绿色花梗很短,雄花:雌花和雄花近等大。浆果熟时红色,5-6月开花,8-9月结果。

豌豆苗:蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶, 也是苗类蔬菜的一种,又被称为“豌豆尖”,是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。

标签: 龙须菜 豌豆
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