小花生什么意思

因为花生的个头比较小，所以叫做小花生，现在花生有很多品种的，有一种大粒的花生，这种花生做菜是比较好的，做成的花生米又香又脆，是非常好的下酒菜，小粒的花生作盐煮花生比较好，最好是带壳的花生一起煮，现在是一种非常棒的小吃了