湖南辣米做法

食材主料:米饼4片

辅料 油辣椒适量，花生酱适量，肉松适量

步骤

1、准备好食材。

2、取一片米饼放上花生酱。

3、在米饼上均匀的涂上花生酱。

4、取另一片米饼放上油辣椒。

5、在米饼上均匀的涂上油辣椒。

6、两片米饼上面撒上肉松。

7、两片米饼合上就可以了。

这样就可以做出美味的辣米啦

食材用料

大米或者玉米

红辣椒

米辣子的做法

1、玻璃坛子一个备用

2、大米磨成米粉，红辣椒切碎，加适量盐水拌匀

3、拌好的米粉填进坛子，压紧。

坛子盖好，密封！大概一个礼拜就可以吃了！

小贴士

密封用食品膜封口，拿坛钵盖严，放少许清水在坛盘里。也可以食用油代替水放坛盘里，这样既不用换也不会干，省事省心且能保持腌菜久不变味。因此，做腌菜密封是关键。