一斤猪肉干要多少生猪肉做成。

平均需要大约三斤猪肉。

猪肉干由猪的瘦肉制成，猪肉干主要是除去猪瘦肉中的水份而成，而猪的瘦肉一般含水率不低于66％，即约34％为干物质，并且猪的养殖时间越短，瘦肉的含水率就会越高，因此上说平均需要大约三斤猪瘦肉才能制成一斤猪肉干。