鸭毛可以吃吗

鸭毛可以吃吗 很荣幸回答你这个问题这个问题我觉得我不太好回答你为什么呢因为我长这么大，年龄从来没看见有人吃过鸭毛一般鸭子的浑身都是宝，除去鸭毛之外，其他所有的东西人们都会做成美食，但是鸭毛却不能做成吃的东西，它只能用来做羽绒

可以，但不建议食用。介绍几个拔鸭毛的好方法：

一是热水烫法，最适宜的水温应是加热到水面上刚刚浮出颗粒小泡，尚未到沸腾之前，用这样的水温烫鸭，鸭毛较宜拔。

二是加盐法，鸭子宰杀后，先马上用冷水将鸭子泡湿，然后再用热水烫，并在热水中加一小匙食盐，这样鸭毛就很容易拔干净了。

三是灌酒法，杀鸭前给鸭子灌下黄酒一小杯，杀后鸭毛孔就呈张开的，这时鸭毛就很容易拔脱干净了。也可以在宰杀鸭前，先给鸭灌上两汤匙白醋或白酒，5～l0分钟后，鸭毛孔即变得胀松，这时再宰杀，用热水烫，鸭毛就很容易拔除。这种方法对于拔除鸡毛也很有效。