奶昔名字的由来 为什么叫奶昔

奶昔是由 milkshake 翻译而来，milk 意译为“奶”，shake 音译为“昔”。粤语中昔是个入声字，读作 /sik1/，所以奶昔这个词应该是由操粤语的人翻译而来，有可能是从香港先翻译而来的。

所谓的“米昔”，大抵应该是 rice shake 或者是 rice protein shake 翻译而来。

rice shake 类似我们所谓的米浆。就是将米打碎之后，煮成的东西。

rice protein shake 是从大米、紫米中分离出来的蛋白质，通常以液体或粉状贩卖。主要面向的消费对象是纯素食人群 (vegan)，作为乳清蛋白制品(whey protein shake/powder)的替代品。这是因为纯素食者拒绝食用奶制品，所以米制品就是一个不错的替代选择了