铝制平底锅污垢油垢怎样清除

把准备的苹果皮和清水倒入到铝制瓶底锅中就可以了。

接下来给铝制瓶底锅加热，把里面放入了苹果皮的水煮开，保持十几分钟即可，苹果皮分解出的酸性物质就可以有效把锅底烧焦的污渍清除干净了。

最后倒掉铝制平底锅里的水，冲洗一遍可以看到锅里的烧焦污渍就清除干净了

1、可在新购铝锅之后，先炖煮某种富含油脂的食品，如肉类等，然后再做他用。这样油脂可布满铝锅内的微细凹孔，有效的防止铝锅变黑或出现黑渍，还具有一定的防腐能力。

2、趁余热去黑渍。

使用铝锅后，趁其余温上存，取软布蘸适量去污粉擦拭，可很容易的除去黑渍。

3、煮果皮水可除渍。

每隔一段时间，用铝锅煮点果皮（如香蕉皮、苹果皮、葡萄皮等）水，再使用一段时间后，大部分黑渍可以消除。

4、食醋清除铝锅黑迹：

被烟熏黑的铝锅，只要将食醋涂抹在烟迹上面，待30分钟后再冲洗便可去除。

可以采用倒扣火烧法去油垢。打开点燃煤气，调到最大火候，然后把铁锅倒扣到火焰上，烧到铁锅稍稍发红后，就停火，用锅铲猛铲锅底的油垢，很快就脱落了。平底锅是一种用来煎煮食物的器具，约20 至 30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。

现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用，只需短短几分钟，就能烹调出各式各样的佳肴。