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茶席的表达原则

茶席的表达原则

茶席的表达原则

茶席布置,小到桌台面的布置,大到茶室内甚至门外庭院的安排。

茶席的布置首先基本原则是:茶具及准备泡的茶类的和谐,铺垫、摆放茶具、插花、焚香和挂画,都是茶席布置中重要的组成部分。

布置茶席是泡茶、奉茶、品茶的空间,这个空间应空气需清新无杂味、光线柔和安宁、温度舒适宜人、安静闲适。

古人将品茶与插花、焚香与挂画合称为“四艺”,可见四者的密切关系。茶室中应以字画、插花装点,色调、摆放均要与茶品、茶具相呼应,还应燃香,使茶室文雅、舒适。

茶与茶具是茶席的灵魂,布置应以“茶为君,器为臣,火为帅”,铺垫、器物等一切的组合都是为茶服务的。不同的茶类均有能发挥其突出特色的茶具,如乌龙茶搭配紫砂茶具,绿茶搭配玻璃茶具,红茶搭配瓷质茶具,茶席铺垫、摆放应在功能性的基础上尽可能地兼顾艺术性。

茶席的设计最早可以追溯到唐朝时期,当时文人墨客中爱茶之人甚多,对茶的 悟道促成了以茶理、茶道、茶艺为特色的文化,宋代人们已经把插花、焚香、挂画与 茶并称为"四艺”,发展到明代,茶艺行家冯可宾在《茶笺•茶宜》中对品茶提出了 十三宜:无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、会心、赏览、文童,其中所说的“清供”、“精舍”,即是指茶席的设置。

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