乌鸡怎么剪嘴

1）要在适宜的日龄进行切嘴，这样既不影响雏鸡的生长又能达到切嘴的作用，雏鸡的切嘴日龄一般选择在6～10日龄进行，注意不要和免疫同一天操作，以减少应激。

（2）切嘴要用专用设备（切嘴器），不要用剪刀等类工具代替，切嘴器主要有两种类型，一种是比较老式的——脚踏式，另一种是自动控制的电动切嘴器。

（3）切嘴方法，左手握住鸡的双腿，右手拇指置于鸡头部后端，轻压头部和咽部，使鸡舌头缩回，以免烫伤舌头，其他手指压住翅膀，自鼻孔至嘴尖计上喙切去1/2，下喙切去1/3，然后在热刀片上烧烫2～3秒钟，达到止血的作用。