炟蔬菜是什么烹调技法 心理 关注:3.06W次 炟(读dá)将蔬菜放入添有陈村枧水(碳酸钟)或油脂的沸中用慢火煮透,使蔬菜软腍并保持翠绿的加工方法。是中国烹饪做法中的一种 标签: 蔬菜 烹调 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/zpl1ex.html