柠檬能用100度水泡吗

不能。

正确的泡柠檬水是柠檬用盐搓洗干净，切成薄片，去掉柠檬核，放入玻璃杯中，倒入温水（37度以下的温水），放入蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。

不可以，当前自己个人在进行使用时，使用温度较高的水去进行浸泡时，会导致内部所产生的营养物质以及维C出现破坏，，影响到你自己个人吸收。

柠檬也可以用刚烧开的100度水泡，不会影响柠檬的味道以及柠檬的营养成分，是复合逻辑，是可以用100度的水泡的，放心吧！