大米gb18824什么意思

gb/t18824是盘锦大米，属于优质稻谷。

盘锦大米，盘锦市名特产品。盘锦大米外观晶莹剔透、颗粒如珠，做成米饭柔软润滑、清香适口。根据国家标准《大米》（GB1354-86）、优质稻谷标准（GB/T17891-1999）与盘锦大米标准（GB18824-2002）中的各项质量指标对比可以看出，盘锦大米的各项质量指标均达到优质稻谷标准，在各项理化指标中也有着明显的优势。

2003年，盘锦大米被国家质检总局批准为“国家地理标志产品”2004年，在国家工商总局商标局注册了“盘锦大米注册证明商标”2007年，盘锦大米同时获得“中国名牌”和“中国驰名商标”殊荣。

执行标准GB/T18824为盘锦大米，这种大米颗粒饱满，长度适中，颜色一般以青白为主，具有清新的米香味。2008年，盘锦大米被指定为“北京奥运会专用米”。盘锦大米以石板特供米而出名。