![桂皮与肉桂用哪个做红烧肉]( "桂皮与肉桂用哪个做红烧肉")
- 做红烧肉一般用桂皮。桂皮与肉桂是口味截然不同的香料。肉桂质地较厚，味道浓郁而油腻，肉桂皮薄，肉厚，断面紫红色。用于卤制卤菜和卤肉。而我们平时在炒菜和炖肉的时候，多用桂皮去去腥不腻，而桂皮也是比较便宜的。另外，肉桂主要用作药物。桂皮主要用作菜肴的调味品。...
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![桂皮粗的好还是细的好]( "桂皮粗的好还是细的好")
- 桂皮品质的好坏不宜单纯依靠厚薄而定，厚薄程度不同的桂皮用途也有所不同。辨别桂皮最重要的就是干的程度，好的桂皮较干，比较脆，用手一碰容易断，外表呈灰褐色，肉皮呈赤色，表面没有白色斑点，肉质较厚，没有虫霉。闻一闻，有些许的树木和土味，香味比较浓郁，有一些淡淡的甜味。...
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![桂皮和八角有什么区别]( "桂皮和八角有什么区别")
- 八角使用的范围比较广，一般在炖、腌，煮、卤、泡等方式制作肉类的时候，都会使用到八角，没有八角可以使肉味的香气变得更重，尤其是在制作牛肉和羊肉的时候，是一定会用到八角的。桂皮通常是当做调料使用的，因为在桂皮当中有一定的五香粉的成分，所以可以当做调味品来使用，同时桂皮还有...
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![100斤湿桂皮晒干后能有多少斤]( "100斤湿桂皮晒干后能有多少斤")
- 50斤左右因为湿桂皮晒干后再出售的价钱会更高，往往这1公斤晒干后还有大概0.5斤干桂皮。桂皮既是一种烹饪的佐料，又是一种传统的中药材。桂皮是肉桂树的干燥树皮加工而成的。桂皮树主要分布在我国西南和东南地区，桂皮树多生长在北回归线以南，海拔100-500米，东向或东南向的山坡...
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![黄鸟跟桂皮鸟能配对吗]( "黄鸟跟桂皮鸟能配对吗")
- 不可以配对，因为绿桂皮鸟与黄鸟不同的品种，会有生殖隔离，所以不能配对。黄雀为雀科金翅雀属的鸟类。体重9.5-16克体长106-122毫米。雄鸟头顶与颏黑色，上体黄绿色，腰黄色，两翅和尾黑色，翼斑和尾基两侧鲜黄色雌鸟头顶与颏无黑色，具浓重的灰绿色斑纹上体赤绿色具暗色纵纹，下体暗淡黄，...
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![八角桂皮在湖南可以种吗]( "八角桂皮在湖南可以种吗")
- 八角和桂皮是能在湖南可以种植的。湖南省河网密布，流长5千米以上的河流5341条，总长度9万千米，其中流域面积在55000平方千米以上的大河11117条。省内除少数属珠江水系和赣江水系外，主要为湘江、资江、沅江、澧水四水及其支流，顺着地势由南向北汇入洞庭湖、长江，形成一个比较完整...
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![卤水中可以不放桂皮吗]( "卤水中可以不放桂皮吗")
- 不可以。1、卤水用桂皮，一般桂皮以菜肴佐料为主，肉桂以入药为主。2、在卤水香料包和烹饪菜肴制作时，桂皮和肉桂是必不可少的调料，但两者很多人都分不清，其中桂皮色深、薄点、卷大、味淡，适合做菜及异味不大的食材。肉桂色浅，厚点、卷小、味浓，适合做咖啡蛋糕。...
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![桂皮可以去除蟑螂这样的虫子吗]( "桂皮可以去除蟑螂这样的虫子吗")
- 不能，就如家里放桂皮、八角等调料的地方，蟑螂有可能爬进去。祛除蟑螂还是用樟脑吧，或者是用药物。保持室内清洁，在清洁，干燥的环境中，蟑螂会感到自己不受欢迎。 用餐后要将食物及时密闭，将地上及垃圾袋内的垃圾及时清理，并将餐具用热水冲先干净，不洁的餐具会吸引蟑螂的目光。...
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![杜仲树皮和桂皮一样吗]( "杜仲树皮和桂皮一样吗")
- 不是的，杜仲树皮和桂皮不一样。二者既不同科也不同属，是完全不同的两种植物。杜仲被子植物门、双子叶植物纲、杜仲目、杜仲科、杜仲属落叶乔木，高可达20米。桂皮为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称，是最早被人类使用的香料之一。桂皮为常用中药，又为食...
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![桂皮的食用方法及用量]( "桂皮的食用方法及用量")
- 不超过15克用量1、煮猪蹄：先将猪蹄焯水，并将八角，桂皮，辣椒清洗干净。之后将所有的香料和猪蹄都放入锅里，加入适量食盐，炖三个小时就行，味道非常鲜美。2、自制五香粉：可用花椒，八角各20克，小茴香和桂皮各10克，再准备6克的丁香，备好后放入料理机进行研磨，这样就可制作成五香粉，炒菜或者...
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![八角桂皮香叶是同一棵树吗]( "八角桂皮香叶是同一棵树吗")
- 八角桂皮香叶不是同一棵树。它们取自于三种完全不同的树。八角是八角树上的结的果实，桂皮是桂花树的皮，香叶是香叶树上的叶子。不是。八角桂皮香叶不是同一棵树的，但它们都是烹饪肉类食物的调味品。第一，八角树是乔木，叶不整齐互生，八角果为著名的调味香料，果皮、种子、叶都含芳...
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![牛肉可以放桂皮吗]( "牛肉可以放桂皮吗")
- 牛肉可以放桂皮。炖牛肉时，加入少量的酸性食材，可以加快肉质的软烂，往往炖一个小时的牛肉，在加入酸性的食材后，半个多小时就可以炖出同样的效果来了！一般来说，炖牛肉适合放入的酸性食材有：醋、柠檬、橙子、山楂等。而在这几样酸性食材中，最适合的就是柠檬，因为，柠檬的酸度最高，但炖好...
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![桂皮和香叶是同一个树吗]( "桂皮和香叶是同一个树吗")
- 不是。桂皮是樟科樟属植物，是天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。...
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![广西桂皮哪里产地最好]( "广西桂皮哪里产地最好")
- 肉桂多产于广西中部、南部和东南部的平南、容县、防城等县市，其中以平南肉桂质量最好，称“陈桂”。真桂皮皮面呈灰棕色或淡棕色，稍显粗糙，表面有不规则细皱纹和突起物皮里呈红棕色，有油亮光泽，近外层常有一条淡黄棕色环纹。真桂皮闻到起来香气醇足，用牙齿较咬桂皮后，有浓烈清香且...
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![红玉鸟配桂皮玉鸟可以吗]( "红玉鸟配桂皮玉鸟可以吗")
- 红玉鸟配桂皮玉鸟可以。金丝雀又名芙蓉鸟、芙蓉、白玉、白玉鸟、玉鸟、白燕，是雀目科食谷类鸟。原产非洲西北海岸的加纳利、马狄拿、爱苏利兹等岛屿，是羽色和鸣叫兼优的笼养观赏鸟。有24个品种，在国内外皆被列为高贵笼养观赏鸟之一。我国虽然自19世纪40年代起就从外国引进，但...
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![桂皮油制作方法]( "桂皮油制作方法")
- 第一步：将1500kg桂枝挑选除杂后，再粗粉碎成1cm～3cm，得桂枝颗粒1342kg，然后先投入一部分到提取罐中，压实后通入蒸汽润湿，再继续投料压实，直至罐口溢出，盖上提取罐的盖子第二步：从罐体底部通入蒸汽，维持提取温度在100℃～108℃，提取时间2.5小时至3小时，得到桂皮油/水混合蒸汽第三步：桂皮油/...
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![卤猪肉八角和桂皮哪个做主料好]( "卤猪肉八角和桂皮哪个做主料好")
- 都好。第一：八角八角又被叫做大料，它可以说得上是卤食的灵魂香料了，可以说任何卤料的制作都离不开它。因为八角香味独特，而且还能激发食物本身的香味，放在一起不仅可以达到增香的效果，还可以将食物本身的腥味去除。所以说，如果你做的卤料没放八角，那做出来的卤食就是没有灵魂的。...
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![桂皮和杜仲的区别]( "桂皮和杜仲的区别")
- 杜仲与桂皮都是中草药，但实际上它们并不是一种东西，不能混淆着使用。杜仲与桂皮区别在于，药用杜仲是名贵的滋补药材，其味甘，性温。而桂皮则是性热，味甘辛，因为芳香可口所以很多时候用作香料调味料，祛腥解腻，入药的时候有助于增进食欲。...
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![桂皮鸟一年四季都叫吗]( "桂皮鸟一年四季都叫吗")
- 都叫。公鸟啼声高亢明亮，清脆婉转，母鸟啼声多为单音。桂皮鸟遍体羽毛雪白，眼睛或黑或红，故又称此类鸟为“白玉”、“白燕”或“玉鸟”。驯化的芙蓉鸟一旦飞逃出笼，自身难以觅食必将饿死。有些芙蓉鸟成长以后遍体羽毛金黄，在阳光照耀下闪闪发光，故又称之为“金丝鸟”。...
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![广东德庆桂皮今天价钱]( "广东德庆桂皮今天价钱")
- 35元一斤“德庆肉桂”是国家地理标志证明商标，全国名特优新农产品。德庆作为“中国肉桂名县”，肉桂种植面积已发展到66万亩，每年开采面积达30万亩。德庆肉桂历史悠久，公元前214年，秦始皇灭南越，岭南地区划分为南海郡、桂林郡以及象郡。德庆属于因“桂树成林”而得名的桂林郡。...
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![桂皮鸟几个月繁殖最好]( "桂皮鸟几个月繁殖最好")
- 四月到九月1、先挑好鸟挑品种，红桂皮、绿桂皮、灰桂皮要选黑嘴、黑腿、黑爪、黑趾甲，背上黑色条纹越黑越好。身上没有杂毛，没有白毛梢（雪花）。要选体健、体长、毛紧、毛齐、眼大、眼亮、活泼好动、叫声响亮、声音婉转、动作敏捷、无疾病、无残疾、屁股不粘屎、趾爪齐全。挑颜...
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![元桂和桂皮的区别]( "元桂和桂皮的区别")
- 不管是元桂还是桂皮，它们的营养成分都是非常高的，因此男女老少也特别喜欢元桂或者桂皮。不过，因为元桂和桂皮长相比较相似，所以很多人也会将它们归成一类，也没办法正确去区分它们。而其实，肉桂和桂皮有以下三个区别。从外观上来看，两者虽然相差不大，但是要仔细辨别的话，还是很容易...
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![香熏蜡烛里的桂皮怎么用]( "香熏蜡烛里的桂皮怎么用")
- 防虫。桂皮的主要用途是用来做卤菜调味。另外也可以磨碎作为烘焙原料。可以用来炖汤。将猪蹄焯水，八角和桂皮清洗干净，放到锅里，加上适量食盐和清水，炖三个小时左右即可。也可以用来煮粥。大米淘洗干净，浸泡半个小时，沥干水分，将桂皮捣碎放进锅里，加上冷水，煮沸之后再煮20分钟，沥出...
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![桂皮割了还能再长吗]( "桂皮割了还能再长吗")
- 可以的。桂皮是肉桂树的皮，把肉桂树的皮剥下来以后它不会死亡。但在剥皮以后需及时对伤口涂抹药剂，再将塑料膜包裹在上面，以免伤口碰到水分，从而变得腐烂发黑，影响生长。在养护肉桂时应施加适量的腐熟农家肥，生长速度较快时应适量施加磷钾肥和尿素。在生长期间应每周浇3次水，应...
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![良姜和桂皮的区别]( "良姜和桂皮的区别")
- 良姜和桂皮二者的区别如下：1、良姜是姜科山姜属植物。多年生草本，具根状茎，株高40-110厘米，根茎延长，圆柱形。叶片线形，长20-30厘米，宽1.2-2.5厘米。总状花序顶生，直立，长6-10厘米，花序轴被绒毛。果球形，直径约1厘米，熟时红色。花期4-9月果期5-11月。2、桂皮是樟科樟属植物，是天竺桂、...
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