![鸭翅根的做法]( "鸭翅根的做法")
- 1、首先，一定要选取新鲜的鸭翅根，如果是冷冻的，要提前拿出来解冻。2、生姜、香葱取来洗净，然后香葱切成两厘米长度，生姜切成片状。3、清洗鸭翅根，要仔细检查鸭毛有没有去干净，很多藏在褶皱里不容易看到。4、锅内加入适量清水，煮沸后把清洗好的鸭翅根放进去罩一下，这时候锅上面会票...
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![六和鸭翅根质量怎么样]( "六和鸭翅根质量怎么样")
- 质量很好。六合鸭翅根质量非常好。味道做的特别合口，小孩子特别喜欢吃这款鸭翅根，现在家庭聚会的时候，很多时候都要摆上一盆六盒鸡翅根，非常的香，他是专门撸出来的一款鸡翅根，里面放有很多的调料，所以它的味道特别的好闻，受到了大家的欢迎，现在销售量一直非常好！...
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![鸭翅根卤多久]( "鸭翅根卤多久")
- 卤鸭翅根一般卤20分钟即可。卤鸭翅根是一道家常菜，主要食材包括鸭根、酱油、冰糖、江米酒等。在鸭翅中含有的营养成分也是比较多的，估计还有很多的蛋白质成分，也含有很多的氨基酸和维生素以及大量的微量元素，吃鸭翅来补充营养是很多人的选择，而且这确实是非常有效可行的。...
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![鸡翅根和鸭翅根哪个好吃]( "鸡翅根和鸭翅根哪个好吃")
- 鸭翅和鸡翅都各有各的好吃之处，具体哪一种好吃，每个人的口味不一样，自然评价也都是不一样的，如果大家喜欢吃肉质比较紧实一些的口感，那么就选择鸭翅，鸭翅的肉比较紧实，但也比较硬，吃起来非常的有嚼劲，而鸡翅肉质比较软的，并且非常容易脱骨，鸡翅的肉也要比鸭翅多。如果喜欢吃比较紧实...
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![可乐鸭翅根的正宗最好吃的做法]( "可乐鸭翅根的正宗最好吃的做法")
- 食材：鸭翅280克、可乐330毫升、油20克、盐2克、生抽20克、姜片5克、葱段10克步骤/方法：1、准备材料。鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。2、锅里倒入花生油，油温7成热时，下姜片葱段煸炒。3、放入鸭翅，煸炒至肉变色。4、加入盐、生抽及可乐，大火煮开后改小火煮。5、20分钟左右时，看...
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![鸭翅根为什么这么便宜]( "鸭翅根为什么这么便宜")
- 它一般是冷冻的，鸭肉价格也是比较便宜的，它的鸭翅根产量比较多，吃的人少，一般都是用来卤制的，所以价格比较便宜正常。...
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![鸭翅根最好吃的六种做法]( "鸭翅根最好吃的六种做法")
- 鸭翅根最好的六种做法，第一种可以做卤鸭翅根，也可以做成五香或者麻辣口味的，第二种可以做成泡椒鸭翅根，辣辣的很好吃，第三种可以做成红烧口味的鸭翅根，第四种可以做成酸甜口味的鸭翅根，第五种可以做成凉拌鸭翅根，第六种可以做成烧烤孜然口味的鸭翅根。...
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![孜然鸭翅根的做法]( "孜然鸭翅根的做法")
- 主料鸭翅1斤辅料孜然若干步骤1A：盐、白胡椒粉、花椒粉、鸡精、料酒各一小勺步骤2鸭翅去毛洗净，放入A拌匀，腌制2个小时以上步骤3裹均匀步骤44、把炸好的鸭翅及干红辣椒丝一起放入锅中煸炒，要是口重的话可以再放些盐。等孜然和鸭翅融合均匀了，即可出锅...
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![麻辣鸭翅根的正宗做法]( "麻辣鸭翅根的正宗做法")
- 一、主料  鸭翅根500克，姜1块，大葱1截辅料  料酒适量，八角颗1，香叶4片，桂皮少许，花椒少许，尖椒6个，冰糖适量，生抽适量，盐适量，啤酒1杯二、麻辣鸭翅的做法步骤步骤1鸭翅根冷水下锅，放入姜片、大葱、料酒，水开后煮5分钟，撇掉漂在水面的杂质和血沫步骤2捞出鸭翅根，过两道冰...
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![泡椒鸭翅根的做法]( "泡椒鸭翅根的做法")
- 需要准备的食材：鸭翅600克，酸萝卜50克，青辣椒70克，鸡精3克，酱油14克，蚝油20克，植物油60克，大蒜、姜、葱20克，盐5克，红枣20克，淀粉10克。具体做法：先将洗净的鸭翅斩成段，放入沸水锅中除血水，捞出，然后分别将青辣椒，酸萝卜切成滚刀块，姜切片，葱切段，再把沙锅置火上，加入高汤、鸭翅、切好的姜片...
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![香薰鸭翅根做法大全]( "香薰鸭翅根做法大全")
- 材料：鸭翅根两斤、砂糖适量、香叶碎适量香薰鸭翅根做法步骤：1、解冻的鸭翅根洗净。2、凉水下锅，焯水煮开，捞出。3、洗净锅重新放开水和焯水干净的鸭翅根，放入桂皮，大料，香叶，葱姜等佐料。4、放入老抽，盐，料酒，小火煮二十五分钟。煮熟鸭翅根，然后关火，鸭翅根暂时不捞出，继续在热汤里泡十...
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![鸭翅根是什么]( "鸭翅根是什么")
- 鸭翅根是鸭翅膀的根部。鸭翅根是连接鸭体到鸭翅的第一关节处，鸭翅根的肉质紧实，而且汁水丰富，口感弹牙。因为翅根的形状和鸭腿类似，所以鸭翅根也叫作“小鸭腿”。鸭肉是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。鸭肉味道鲜美且有营养。鸭肉的营...
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![鸭翅根做法王刚]( "鸭翅根做法王刚")
- 1、主料：鸭翅根、小米椒、尖椒辅料：植物油、盐、大蒜、姜、料酒、花椒粒、老抽、生抽2、把姜洗净切片，小米椒、尖椒洗净切丁，大蒜去皮拍松3、鸭翅根洗净切块，凉水下锅、加料酒煮2分钟捞起，沥干水分4、热锅凉油，油热7成下鸭翅根翻炒出水分出香味，大约3分钟左右5、加姜、花椒粒翻炒...
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![红烧鸭翅根是什么口味]( "红烧鸭翅根是什么口味")
- 红烧鸭翅根应该是咸甜口味的，基本上红烧口味的都是咸甜味，但红烧偏于甜味比较多，基本上南方人喜欢吃这种咸甜口味的北方人，有的不喜欢这种口味的，大部分北方人喜欢家常炖炖鸡，炖鸭，炖大鹅。...
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![纸包鸭翅]( "纸包鸭翅")
- 步骤1所需食材：鸭翅包12只，生姜1块，小葱2根，八角1颗，香叶2片，桂皮1块，干辣椒5个。所需调料：料酒1汤匙，生抽2汤匙，老抽1汤匙，冰糖2颗，盐1茶匙。步骤2鸭翅包洗净，冷水浸泡15分钟。步骤3姜切片。步骤4干辣椒切段。步骤5锅中加清水，鸭翅包凉水下锅，放桂皮、干辣椒、姜片、葱结、八角、香叶、...
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![冰冻鸭翅和新鲜鸭翅区别]( "冰冻鸭翅和新鲜鸭翅区别")
- 区别很大。一是颜色不同，由于冷冻，鸭翅肌红蛋白被氧化，肉色呈红褐色，外皮也灰暗无光泽新鲜鸭翅肉色白里泛红，外皮为白色或淡红色，且有光泽。二是手感不同，冰冻鸭翅，由于冻的过程中水分流失，用手按，干瘪少弹性新鲜鸭翅，肉质饱满，富有弹性。三是味道不同，冷冻鸭翅解冻过程中，由于微生物的...
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![猫可以吃鸭翅根吗]( "猫可以吃鸭翅根吗")
- 小猫可以吃鸭翅根，不过最好把鸭肉剔下来给猫咪吃，以免鸭骨头划伤猫咪。猫咪可以适量进食鸭肉，因鸭肉里面含有蛋白质以及钙、铁等微量元素。主人在饲喂时需要将鸭肉煮熟后，再进行饲喂，也可以将鸭肉制成零食，不建议将生的鸭肉直接给猫咪饲喂，可能导致猫咪寄生虫感染。...
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![卤鸭爪鸭翅王刚]( "卤鸭爪鸭翅王刚")
- 1、食材：鸡爪250g、鸡翅250g、浓缩卤汁1包、桂皮5g、白芷5g、香叶5g、麻椒10g、干辣椒适量、白糖20g、味精10g、盐30g、老抽20g、油20g、姜20g。2、准备好鸡爪鸡翅清水浸泡30分钟捞起，辣椒切成段备用。3、白糖加油炒成焦糖色，倒入浓缩汤汁，加入清水（骨头汤会更好些），然后加入所...
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![翅根热量]( "翅根热量")
- 答翅根热量(155大卡)。食材：鸡翅根、香菇、生姜、大蒜、小米辣、黄豆酱、蚝油、白胡椒粉4、先把翅根中间斩开放入盆中，再放入一勺盐，干面粉揉抓均匀，吸去表面不干净的粘液，再用水清洗干净。洗干净的香菇中间打上十字行花刀，小米辣切小圈圈，生姜切末，蒜子切末5、再把切好的蒜末和...
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![盐焗鸭翅根的做法]( "盐焗鸭翅根的做法")
- 盐焗鸡粉（海天）30克花椒10粒干辣椒3个大蒜6粒生姜一大块油50克水一小碗超级简单的美味盐焗鸭翅的做法步骤步骤1鸭翅洗净沥水控干，撒入盐焗鸡粉，混合均匀，腌制30-40分钟。步骤2给盐焗鸡粉一个特写，一定买小包的，用起来方便，一次一包，干净卫生步骤3腌鸭翅的时候，在锅内放入油，加入花椒...
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![干鸭翅膀要用高压锅压多少根]( "干鸭翅膀要用高压锅压多少根")
- 50根，高压锅的容量一般在十升左右。所以最多可一次性50根干鸭翅膀。翅膀在压的时候需要先用热水泡一下，这样可以让他们变得软一点。...
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![干煸鸭翅根的做法]( "干煸鸭翅根的做法")
- 食材明细鸭翅膀500克、盐适量、姜适量、花椒粉适量、辣椒粉适量、五香粉适量、料酒适量、老卤适量香辣鸭翅的做法步骤1食材要在清水里多泡泡，然后拔去残留在上面的毛囊，洗净后放入锅中，加入拍散的姜和适量的冷水，加入适量料酒，开小火氽出血水，沥干水份备用。2氽好水的食材放入...
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![炖鸭翅根的最佳时间]( "炖鸭翅根的最佳时间")
- 一般情况下12到15分钟左右。鸡翅根开锅后煮10分钟就可以煮熟，多煮2到5分钟可以让鸡翅根更烂，吃起来比较容易骨肉分离。鸡翅根也就是鸡翅，其做法多样，可以蒸，可以油炸，也可以用来烧烤，味道鲜美。做鸡翅之前最好用生姜，料酒等腌制一下，不仅可以去腥味，还可以让鸡翅更好的入味。...
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![糯米蒸鸭翅根的做法]( "糯米蒸鸭翅根的做法")
- 食材用料：鸭翅根9只、糯米400g、料酒、洋葱、姜、酱油、糖少许做法步骤：步骤1.糯米泡12小时，沥水步骤2.鸭翅根切开露骨腌制2小时（洋葱、姜、料酒、酱油、盐、胡椒粉、少糖）步骤3.将控盘抹油，先铺一层糯米，摆好鸭翅根步骤4.再把剩下的糯米盖在翅根上，腌料里的洋葱捞出铺在上面上锅...
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![鸭翅根炖豆角家常做法]( "鸭翅根炖豆角家常做法")
- 原料：猪颈骨适量、豆角适量、土豆适量、大葱适量、姜适量、精盐适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、八角适量、花椒适量、香叶适量、鸡精适量，鸭翅根备用。第1步、食材集合。第2步、猪骨焯水。冷水下锅，加入二匙料酒，开锅撇去浮末，二分钟后捞出，洗净浮末控干水份备用。第3步...
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