![茄子牛肉凉面做法]( "茄子牛肉凉面做法")
- 主料茄子适量，青菜适量，面条适量牛肉适量，大蒜几片辅料八角几片，豆瓣酱一勺调料生抽2克1、取小碗，加入一勺清水，加入豆瓣酱，生抽搅拌均匀。2、八角，大蒜，五花肉切片备用。3、茄子切片，加入适量盐腌制一会，然后洗干净榨干水分备用。4、油锅起火烧六成熟煸炒牛肉。5、在倒入茄子大火煸...
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![鸡丝凉面怎么做好吃 鸡丝凉面是哪里的小吃]( "鸡丝凉面怎么做好吃 鸡丝凉面是哪里的小吃")
- 小吃一般都是从古代传承下来的手艺，那鸡丝凉面是哪里的小吃？鸡丝凉面怎么做好吃？鸡丝凉面是哪里的小吃鸡丝凉面是四川的传统小吃，主要是用乌冬面、鸡腿、黄瓜多种调料调和而成的。对于很多爱吃面条的人来说也是百吃不厌的。而且面条比较松软、又很鲜香爽口。对于很多人来说就...
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![凉面是哪里的特色美食 凉面是用碱水面做的吗]( "凉面是哪里的特色美食 凉面是用碱水面做的吗")
- 凉面是一种我们大家都吃过的食物，尤其是在天气炎热的时候，但是对于凉面中的面是什么面，很多人都是不清楚的，那么我们便了解一下凉面是碱水面吗？凉面是哪里的特色美食？凉面是用碱水面做的吗凉面是碱水面。凉面的面条其实和“热面”异曲同工，都是小麦粉制成，因为做凉面是需要把面条...
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![懒人凉面酱料配方]( "懒人凉面酱料配方")
- 凉面用到的蒜汁，大料汁，葱油汁比较常用。蒜汁喜欢辛辣，直接捣碎加水搅拌稀稠自己喜爱。另一种就是油泼蒜汁，蒜同样捣碎热油淋上去就可以了。大料汁:自己买超市配好的，或自己去市场买散的。八角、桂皮、香叶、小茴香、山奈、草果、花椒一般就这几种。洗干净放料理机打碎，用热油...
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![库车凉面的正宗做法]( "库车凉面的正宗做法")
- 用料：蒜6瓣、小葱1根、辣椒面1勺、黄瓜1根、面条2份、食用油适量、食用盐半勺、白砂糖1勺、酱酒2勺、醋3勺、麻油1勺做法步骤：步骤1、将葱切小段、蒜切碎放碗中备用步骤2、再放入一勺辣椒面（不吃辣的此步骤可忽略，爱吃辣的可根据自己的口味酌情加减量）步骤3、将两勺食用油烧热...
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![吐鲁番最好吃的凉面]( "吐鲁番最好吃的凉面")
- 吐鲁番的凉面各有千秋，各有所长，种类繁多，不能笼统固定某一个凉面好吃。比如很多人说二堡乡的凉面好吃，但我品尝后感觉太一般。有人说合升凉皮好，但是去吃的人并不多。我们品尝了吐鲁番所有的凉面，我感觉最好的是“赵姐凉皮”，推荐给大家后，品尝后赞不绝口，还要去吃。...
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![凉面甜面酱做法]( "凉面甜面酱做法")
- 配料:凉面250g、蒜瓣5个、黄瓜1小节、小葱3根、油炸花生10颗、油辣子适量、甜面酱适量、花椒面少许、盐适量、鸡精适量、味精适量、香油少许、花生油少许、生抽少许、老陈醋少许、白糖少许、芝麻少许 步骤:1、准备食材。2、黄瓜洗净切成细丝。3、用菜刀将蒜切成蒜末，...
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![一斤凉面做几份]( "一斤凉面做几份")
- 一斤凉面可以做五份，四份或者三份都可以，在家吃，就看一个人的份量，看你一顿能吃多少，味口小的人，一斤就分成五份，味口适中的人，一斤凉面分成四份，餐馆买，他可以一碗凉面稍微多一点，一斤凉面就要分成四份，也可以一斤凉面分成五份或者六份都有可能，这就要看餐馆老板是做什么生意了。...
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![凉面丝做法]( "凉面丝做法")
- 黄瓜丝50g，n豆芽25g，凉面100g做法：草果1个，八角2g，桂皮1g，香叶1片，放入锅中加入清水煮开放入盐，生抽煮15分钟，捞出渣子留汤，放至常温。买回凉面用刮丝器刮成细丝放入碗加入黄瓜丝，豆芽（豆芽是焯好水）加入煮好的料汁，吃时放入蒜泥搅拌均匀美味...
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![伤心凉面做法]( "伤心凉面做法")
- 所需配料鸡胸肉3块、面条2斤、黄瓜一根、大蒜2瓣、小香葱3根、大葱5段、姜3片、熟花生碎小半碗、辣油子3勺、醋3勺、盐2茶匙、鸡精1茶匙、花椒油2茶匙、生抽1勺、芝麻酱2勺、料酒2勺做法：1、锅中加水倒入鸡胸肉，姜3片，料酒2勺，大葱5段，大火煮15分钟。2、捞出在水里过下凉。3、...
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![白味凉面的做法]( "白味凉面的做法")
- 【凉面】准备食材：碱水面120克、大蒜两瓣、辣椒油适量、芝麻酱适量、生抽、陈醋、味精、花生油、黄瓜。做凉面，最好选用碱水面，这种面条的口感劲道爽滑，而且久煮不发坨。做法步骤：1、锅里加宽水，水开后把碱水面下锅煮，因为碱水面比较耐煮，大概需要煮5分钟左右，但不需要煮太熟，煮至...
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![冬天吃凉面怎么加热]( "冬天吃凉面怎么加热")
- 我们调制料汁时不要放凉水，放入温开水。还有就是面条捞出不要过凉水。这样做出来的凉面就是温热的。面的味道是根据你调的汁的味道而变化的，所以一定要配得一手好汁。首先要放一勺花生酱，两勺酱油，一勺醋，半勺白糖，一勺红油，倒入两勺清水，然后把汁搅拌均匀把煮熟的面条从锅里捞出...
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![做凉面的豆芽可以放冰箱过夜吗]( "做凉面的豆芽可以放冰箱过夜吗")
- 可以，隔夜豆芽能吃的。因为豆芽只要保鲜好，就可以隔夜吃，完全没有问题。但是不能保存太长的时间。而且最好泡在水中。豆芽的制作方法有非常多种。简单方便家常，豆芽也很有营养，叶绿素和维生素有利于身体保持活力的，还是很不错的，做成的菜肴也是很多的。...
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![凉面哪里的好吃 凉面的热量是多少]( "凉面哪里的好吃 凉面的热量是多少")
- 凉面，非常美味的食物，但是对于减肥人士来说非常注重食物的热量。凉面的热量高吗是多少？凉面哪里的好吃？凉面的热量是多少凉面的热量：167大卡/100g1碗凉面(200.0克)含有热量334大卡，需要打篮球59.8分钟消耗完。每100克该食物含有：脂肪1.70克;钠163.70克;纤维素0.20克;磷61.00克;...
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![凉面菜包的做法]( "凉面菜包的做法")
- 食材：包菜1/2颗、洋葱1/4个、梨1/2个、姜1块、蒜5瓣。辅料：辣椒粉10克、粗辣椒碎10克、盐3克、白醋1勺、糖5克。做法：1.准备好上述所需食材。2、将梨切丝，洋葱切末，大蒜和姜切末。3、大头菜切丝。4、大头菜丝加入2勺盐，拌匀。5、放置20分钟。6、大头菜渗出水。7.把水挤干净。8...
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![搓面鱼添加的凉面是什么面]( "搓面鱼添加的凉面是什么面")
- 凉面一般来说是用的碱面，荞麦面、小麦面、淀粉。凉面的主要原材料是碱面、荞麦面，但是也有用玉米面或者土豆淀粉制作的，当然也有用白面，荞麦面和淀粉作为原材料制作的。一般超市有卖这种面。但是也有一些地区的凉面是用的大米，叫做米凉面。凉面是一种夏季常见的面食，凉面的面条...
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![鲜族凉面怎么做的]( "鲜族凉面怎么做的")
- 第一，煮面前用冷水泡30分钟）第二，煮前把泡好的面条搓散，煮好后再将面条表面的粘液搓掉，第三，煮好的面条要过冷水，这样煮出的冷面才能Q弹、筋道、口感好。冷面的配料不要过于复杂，品种也不易过多，传统配料一般有‘黄瓜丝’、‘蛋皮丝’、‘牛肉片’、‘熟鸡蛋’、‘香菜’、‘大白...
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![宜都凉面做法]( "宜都凉面做法")
- 主料：面条150g，黄瓜30g，胡萝卜30g，鸡脯肉100g，紫甘蓝30g，包菜30g辅料：橄榄油适量，盐2g，芝麻酱2勺，姜5g，葱5g，蒜泥20g，生抽15g，醋15g，糖3g，香油适量，鸡精适量，腐乳5g步骤1、黄瓜、胡萝卜紫甘蓝、包菜洗净，切细丝2、锅中倒入清水，放入姜片、蒜片和鸡腿，煮10多分钟至熟.晾凉后将鸡腿肉撕成细丝3、...
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![酸辣凉面调味料配方]( "酸辣凉面调味料配方")
- 主料：面粉适量辅料：碱适量、辣椒油适量、姜蒜适量、葱适量、盐适量手工凉面的做法步骤1、碱用温水化开。然后面粉里加盐。加水，加碱水，和面。和好的面醒发十五分钟。醒好的放在干粉里。沾一下。开始擀面。2、擀面皮，直接擀成长一些的椭圆形。3、全部卷起来。4、切成喜欢的宽度...
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![昌吉市最好吃的凉皮凉面]( "昌吉市最好吃的凉皮凉面")
- 昌吉市最好吃的凉皮儿和凉面就是奇台凉皮和凉面，因为它的颜色油亮金黄，面细润滑，酸香辣，凉一碗好吃的黄面凉皮儿，总是与凉皮凉粉相伴，调味上以蒜水之油辣为主，配菜有黄瓜，丝，芹菜段，香辣酸爽是一种配合了当地的新疆味道。来一口好满足啊，欢迎八方朋友到昌吉市健康东路来品尝老姚家凉...
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![凉面朋友圈文案]( "凉面朋友圈文案")
- 1、夏日炎炎，大汗淋漓的季节，吃一份凉面，让自己享受美味的凉爽！2、吃一份凉面，这就是最开心的时候，这就是我最爱吃的美味，让我带来幸福的一刻！3、吃一份凉面，与三五好友一起，这大概就是最开心的时刻，让我享受冷面所带来的美味吧！在这个炎热的夏天，给自己来一份凉面，让自己享受凉面带来...
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![苏州凉面汁怎么调]( "苏州凉面汁怎么调")
- 苏州人好像不怎么喜欢吃凉面，我是四川的喜欢吃凉面，自己做的感觉还挺好吃的，那我就跟大家分享一下四川凉面汁的调法吧: 首先大蒜三瓣剁成蒜泥，静置十分钟后加入食盐适量，再放两勺生抽，一勺陈醋，一勺老干妈(能吃辣的可以多加)，半勺白糖，半勺鸡精，有花椒粉的也可以稍微放一点，最后...
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![益阳凉面的做法及调料]( "益阳凉面的做法及调料")
- 1、蒜姜切细，锅内放适量水，把水烧开2、煮沸以后，用个小碗，盛满开水，将切细的蒜姜末放入碗中，加入少许盐，放置一旁冷却3、将面放入煮沸的水中，1-2分钟即可4、捞出面，放入大盘中，倒入少许植物油，用筷子，挑动，在风扇下，吹凉为止。...
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![力力餐厅凉面酱汁做法]( "力力餐厅凉面酱汁做法")
- 食材：鲜面条200克，黄瓜50克，酱油20毫升，香醋35毫升，白糖8克，盐3克，花椒面5克，大蒜3瓣，香葱1根，香油15毫升，辣椒油15毫升，花生或熟芝麻少许做法1、汤锅中的水烧开，然后加入少许盐、一勺（15ml）食用油搅匀，然后放入面条搅散，加盖煮至水沸腾，然后改成中小火，加入约100ml左右的清水，再次将汤烧开，用...
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![凉面放冰箱可以放多久 夏天凉面怎么保存]( "凉面放冰箱可以放多久 夏天凉面怎么保存")
- 凉面，这是非常常见的食物，在很多街头都有卖。夏天凉面怎么保存？凉面放冰箱可以放多久？夏天凉面怎么保存把它分成份，一份为一人量，量根据自己家人的量分哦，我的是3两一份。把每一份冷面都缠成圆圈型，分成圆圈型是为了，吃的时候，可以直接放到盆里泡，我以前都是把它对分，很长，存放的时候，...
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