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关于鸡腿饭的时尚顾问

蹦妈照烧鸡腿饭的家常做法
  • 蹦妈照烧鸡腿饭的家常做法

  • 主料鸡腿2个西兰花50克米饭200克辅料蒜末适量白胡椒粉适量蜂蜜10克老抽一勺黑胡椒粉适量生抽适量料酒两勺做法步骤1、准备主要食材,鸡腿两个2、鸡腿去骨,用刀背拍一下鸡腿肉,再用牙签或者是叉子扎一些小孔3、放入一点食盐,蒜末、白胡椒粉,黑胡椒粉、生抽腌制三十分钟4、准备照...
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711照烧鸡腿饭热多久
  • 711照烧鸡腿饭热多久

  • 711照烧鸡腿饭微波炉加热3分钟左右就可以了。照烧鸡腿是一道以鸡腿为主要材料制作而成的一道日式菜品,所用材料为鸡腿、植物油、蜂蜜,营养丰富,口味酱香型。一个鸡腿的重量大概在100克左右,含有200大卡的热量,属于一种高热量的食物。它的热量主要集中在鸡腿的表皮之中。而鸡肉...
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如何做蜜汁鸡腿饭
  • 如何做蜜汁鸡腿饭

  • 用料小棒腿6只葱段4根八角2粒辣椒1根白芝麻一大匙调味料:酱油适量糖比平时红烧稍多一点点酒少许香油1大匙蜜汁小棒腿的做法葱、辣椒切小段备用。小棒腿利用叉子稍微戳一下肉身,再利用牙签固定外皮,让外皮完全包住肉后,放滚水锅汆烫后捞起备用。热锅,入少许沙拉油和1大匙香油,放...
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照烧鸡腿饭辣不辣
  • 照烧鸡腿饭辣不辣

  • 照烧鸡腿饭不辣。照烧鸡腿饭是一道菜,主料使用鸡腿、青椒、黄瓜、米饭,辅料有油、盐、蚝油、白糖、黑胡椒粉、酱油、料酒等做成。依据食谱步骤来完成这道料理。一份好吃的照烧鸡腿饭,需要鸡肉鲜嫩松软,肉汁饱满,鸡皮煎到焦黄,挂着酱汁在灯光下闪闪发光,酱汁足够丰富,可以正好拌匀...
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电饭煲蒸鸡翅鸡腿做法
  • 电饭煲蒸鸡翅鸡腿做法

  • 将鸡腿鸡翅放入料酒中腌制加入适量酱油,可以讲鸡腿鸡翅划上几个口子方便入味,电饭煲中放入鸡翅根据鸡翅量加入水没过鸡翅一半即可加入料酒姜盐蒜瓣,再加入半罐可乐,开启煮肉模式,十分钟即可。...
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电饭锅炖牛肉鸡腿家常做法
  • 电饭锅炖牛肉鸡腿家常做法

  • 用料:牛肉500g,鸡腿:8-10个,葱(炖底)半棵,掰断,姜(炖底):3-5片,蒜(炖底):2瓣,大料(炖底):1粒,小茴香(炖底):少许,干辣椒(炖底):2个,花椒(炖底):少许,糖(炖底):1小勺,醋(炖底):1小勺,盐:依口味酌情,老抽:上色为准做法:将炖底材料放到电饭锅中待用炒锅,冷水,大火煮沸牛肉鸡腿撇去浮沫鸡腿牛内捞出入电饭锅,加入开水,浸入一...
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电饭锅炸鸡腿怎么做
  • 电饭锅炸鸡腿怎么做

  • 01鸡腿洗干净,擦干水分。扎上许多小孔,加盐焗鸡粉,一点点盐,按摩一下,腌制2-3个小时。02电饭锅内侧擦一层薄油,把鸡腿放入电饭煲,选择最普通的煮饭档,开始03煮开了之后,别急,将鸡腿翻面,继续选择最普通的煮饭档,开始。04当电饭煲再次跳入保温档后,将电饭煲里的鸡腿翻个,再向电饭里加入1...
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电饭锅版炖鸡腿怎么做
  • 电饭锅版炖鸡腿怎么做

  • 鸡腿洗净,所有材料混合(除了葱、姜),跟鸡腿拌匀步骤2盖上保鲜膜,放1小时。打开再拌匀,再盖上保鲜膜放1小时。我懒~~直接早上弄,晚饭前炖。放了差不多6小时吧。。(放久点更入味奥!)也可以今晚弄,扔冰箱,第二天炖。步骤3电饭锅先铺一层姜、葱。放入鸡腿,上面再放点适量姜、葱。腌制的调...
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电饭煲嘟嘟鸡腿煲做法
  • 电饭煲嘟嘟鸡腿煲做法

  • 食材明细鸡腿肉、香菜、洋葱头、葱、蒜、腌制酱、白酒、黄酒。1、鸡肉切小块一点,放入酱料腌制一会(腌制酱料:酱豆腐、磨豆豉酱、叉烧酱)。2、准备砂锅,将砂锅内水份烘干,小火放入适量食用油,,中火,放入姜片、蒜头、洋葱,(记得多放点哦)。3、爆香之后将鸡肉平铺在蒜、姜、洋葱上。中...
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鸡腿煲饭的做法
  • 鸡腿煲饭的做法

  • 食物材料准备:4个琵琶腿、1把葱、1小块姜、大蒜1头、生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、洋葱100克。1、大蒜用刀拍扁去皮后切碎,生姜切碎,葱段拿一小部分切碎,在鸡腿上面用刀划上几个口子,鸡腿放大碗中,把葱姜蒜碎倒入鸡腿中,放入一勺生抽,老抽半勺,耗油1勺。家里有保鲜袋的朋友,可以把...
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鸡腿包饭去骨做法
  • 鸡腿包饭去骨做法

  • 1、广式腊肠切丁和大米、玉米粒、豌豆粒一起煮熟备用2、鸡腿去骨,里层涂抹适量盐和白胡椒粉,按摩均匀后用线把鸡腿缝成袋子状,两头留口!胡萝卜切丁和煮好的米饭拌匀,并加入少许盐,再次拌匀装入鸡腿袋子3、用锡箔纸把鸡腿裹紧,两头拧成糖果状,隔水蒸半个小时左右4、吃时切段装盘,直...
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土鸡大鸡腿做法
  • 土鸡大鸡腿做法

  • 用料:鸡腿2只酱油2勺耗油2勺白糖1勺姜片适量葱段少许酱焖大鸡腿的做法:步骤1鸡腿洗净,加入所有调料,来个马杀鸡,腌制至少2小时。步骤2电饭锅底铺一层姜片,放上腌制好的大鸡腿,把腌料汁也倒进去。(不需要另外加水),煮饭模式,静等美味出锅。步骤3酱料都在底下了,拌一下就行。...
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鸡腿里找饭啥意思
  • 鸡腿里找饭啥意思

  • 鸡腿里找饭意思表面就是“鸡腿肉比饭多”,深层的意思就是“在优点里面挑一些小小的缺点”。其实我觉得人无完人,每一个人有瑕疵的话都是正常的。所以我们有时候就多点去看一个人的优点就行了,不要老是盯着一个人的缺点来无限的扩大吧...
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上饶鸭腿还是鸡腿
  • 上饶鸭腿还是鸡腿

  • 首先明确,是鸭腿,其实上饶本地人很少吃,原来还是绿皮火车的时候,大概90年代后期,火车站开始有人贩卖鸡腿,当时很多旅客都会在途径上饶站的时候买上几个,口味咸香浓辣,对于舟车劳顿的旅客来说确实是很开胃的小吃,随着旅客的广泛传播,上饶山鸡腿也声名鹊起,传播四方...
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电饭煲炖鸡腿家常做法
  • 电饭煲炖鸡腿家常做法

  • 用料:鸡腿:8-10个,葱(炖底)半棵,掰断,姜(炖底):3-5片,蒜(炖底):2瓣,大料(炖底):1粒,小茴香(炖底):少许,干辣椒(炖底):2个,花椒(炖底):少许,糖(炖底):1小勺,醋(炖底):1小勺,盐:依口味酌情,老抽:上色为准电饭锅版炖鸡腿的做法:将炖底材料放到电饭锅中待用炒锅,冷水,大火煮沸鸡腿撇去浮沫鸡腿捞出入电饭锅,加入开水,浸入一...
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鸡腿炸法
  • 鸡腿炸法

  • 食材:鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。做法:1、鸡腿洗净沥干水。2、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞,因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。3、鸡腿放入大些的容器里,加入葱,姜碎,加料酒2勺,盐半勺,蚝油1勺,胡椒粉1勺用手抓...
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饭店炖鸡腿最正确的做法
  • 饭店炖鸡腿最正确的做法

  • 步骤/方式1鸡腿在水中浸泡,为了解冻。浸泡时间依据鸡腿解冻程度步骤/方式2两个土豆,削皮,切成小块儿。浸泡在水中沉淀淀粉步骤/方式3腌制鸡腿:适量盐、老抽/酱油、少许料酒、一勺生粉腌制时间:30分钟(在15分钟的时候将鸡腿翻身)步骤/方式4热锅-倒油-放八角/大料、干辣椒、蒜瓣呛...
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电饭锅怎么做可乐鸡腿
  • 电饭锅怎么做可乐鸡腿

  • 主料3人份可乐1瓶、鸡腿8只辅料姜3片、蒜1瓣、生抽1勺、精盐1勺电饭煲版可乐鸡翅步骤1电饭煲版可乐鸡腿的做法大全准备好材料步骤2鸡腿洗去血水,加一小勺盐腌制20分钟步骤3电饭煲版可乐鸡腿的家常做法用叉子或者牙签在鸡腿表面戳一些小孔步骤4电饭煲版可乐鸡腿的简单做法...
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苏泊尔电饭煲蒸鸡腿做法
  • 苏泊尔电饭煲蒸鸡腿做法

  • 1、主料:鸡腿适量、料酒适量、极鲜适量、酱油适量、蚝油适量、生姜适量、小葱适量、白糖适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。2、鸡腿洗净后用刀划几刀。3、生姜切片,小葱洗净。4、鸡腿放入碗中,放入四片姜,加入一勺料酒。放入一勺酱油。5、放入两勺味极鲜。6、放入一勺蚝油...
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鸡边腿跟鸡排腿区别
  • 鸡边腿跟鸡排腿区别

  • 没有区别,个人理解称呼不一样吧。鸡边腿和鸡排腿和日常叫的手枪腿是有区别的。每个国家的加工方式不同,分割也不一样。鸡边腿通常理解是带一段脊骨。甚至半个鸡屁股。国外的鸡分割没有中国国内细致。很多事全自动化,切的不如国内。鸡边腿跟鸡排腿区别鸡排腿是鸡大腿和鸡小腿...
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鸡公煲用整鸡还是鸡腿
  • 鸡公煲用整鸡还是鸡腿

  • 鸡公煲他其实是属于重庆烧鸡公和重庆干锅鸡的一个杂交变种的菜品,它的味道非常好吃,它其实主要是由肌肉制作出来的,我知道鸡公煲用的是鸡的什么部位,一般情况下,鸡公煲用的是鸡的鸡腿肉比较好一点,鸡腿肉,它的肉质比较鲜美,而且脂肪含量也是比较多的。用鸡腿做鸡公煲如果家里吃三...
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电饭锅啤酒焖鸡腿的做法
  • 电饭锅啤酒焖鸡腿的做法

  • 鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、味精、啤酒、白糖、酱油、食用油。1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下。2、葱、姜、蒜、大料、鸡腿放入电饭煲中,加入热水,啤酒(根据自己口味加入),大火炖,放盐,酱油。3、倒出碗内备用。4、洗净电饭煲,放入少许油,倒入白糖,炒糖色。糖色炒好后把炖好的鸡腿...
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电饭锅黄焖鸡腿土豆的做法
  • 电饭锅黄焖鸡腿土豆的做法

  • 备菜:准备两个大鸡腿两个土豆几颗香菇几颗油菜葱段姜片精简版调料汁:少许盐+2勺生抽+1勺老抽+一勺料酒(因为我不喜欢料酒,觉得腥的朋友可以多加)+2勺蚝油(这里我放了2勺多)+少许黑胡椒+少许白砂糖以上为基础调料,以个人口味删减腌制30分钟-1小时,其实一个晚上也没关系但会咸步骤:1...
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毖瑟腿是公鸡腿还是母鸡腿
  • 毖瑟腿是公鸡腿还是母鸡腿

  • 毖瑟腿是母鸡腿。毖瑟腿也叫“鸡小腿”或者“小鸡腿”。它其实是鸡腿上鸡爪与大腿中间部分的鸡肉,毖瑟腿与鸡腿之间的区别还在于两者的大小,毖瑟腿因为形状与毖瑟非常相似,它的个头相对较小,因此得名为毖瑟腿,而鸡腿的个头与毖瑟腿相比,鸡腿相对会大以一些。鸡腿就是鸡的大腿,带...
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鸡腿和鸡柳的区别
  • 鸡腿和鸡柳的区别

  • 1、鸡柳来自于鸡的第一个部位就是鸡胸脯。鸡胸肉的肉质含有丰富的蛋白质,而且鸡胸肉很稀松,一丝一丝的更加入味。2、鸡柳来自于鸡的第二个部位就是鸡大腿。鸡腿肉特别的饱满,吃上一口让人极其满足。而且剔骨容易,制作起来方便很方便,碎肉也很少,做出来的成品比较美观。3、鸡柳...
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