![青花鱼和鲅鱼的区别]( "青花鱼和鲅鱼的区别")
- 青花鱼一般指白腹鲭，是鲭科、鲭属鱼类。体纺锤形，稍侧扁背缘和腹缘浅弧形尾柄细短，尾鳍基部两侧各具2条小隆起脊。头中大，稍侧扁。吻钝尖，稍大于眼径。眼中大，位近头的背缘，具发达之脂性眼睑。口大，端位，斜裂上下颌等长，上下颌各具细齿一列，上颌齿有时不明显锄骨、腭骨具齿，舌上无齿...
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![马鲛鱼和青花鱼的区别]( "马鲛鱼和青花鱼的区别")
- 没有其它马鲛鱼和青花鱼的区别只有以下答案青花鱼，Scomberjaponicus，其他中文名：青占鱼，鲭，青花鱼，白腹鲭，日本鲭，俗名花辉、青辉、青花，是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种。经济型食用鱼。鲐鱼与鲅鱼的主要区别在于鲐鱼体形短粗，身上有青绿色的花纹，而鲅鱼则细长，身上青黑色，有不...
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![青花鱼和青条鱼一样吗]( "青花鱼和青条鱼一样吗")
- 不是青鱼与青花鱼不是同一种鱼。青花鱼是一种海水鱼，也叫青占鱼，又叫青黄占，学名叫鲐鱼。鱼肉有点酸，很多人不太爱吃，但营养较丰富，被日本人称之为“海洋小麦”。青花鱼片加饭团，是日本人的家常料理。青鱼是鲤科的淡水鱼，又名黑鲩、混子等，是我国特有的淡水养殖鱼，盛产于江南地区。...
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![什么叫青鱼和青花鱼怎样分别]( "什么叫青鱼和青花鱼怎样分别")
- 青鱼是四大淡水鱼之一，青花鱼是海鱼。青鱼（学名：Mylopharyngodonpiceus）是鲤科、青鱼属鱼类。体长可达145厘米。体长为体高的3.3～4.1倍，为头长的3.5～4.4倍，体粗壮，近圆筒形，腹部圆，无腹棱。背鳍位于腹鳍的上方，无硬刺，外缘平直。体呈青灰色，背部较深，腹部灰白色，鳍均呈黑色。个体大，最大可...
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![青花鱼为什么不能吃]( "青花鱼为什么不能吃")
- 青花鱼可以吃，营养价值还很高，但是体型过大的成鱼最好别吃，因其体内的汞和重金属的含量较高。青花鱼并不是指某一个特定种类的鱼，而是对一类鱼的统称。它又俗称鲐鱼、青花鱼、油胴、青鲇，是一类很常见的食用鱼。青花鱼本身不仅无毒，还是一种营养价值非常高的鱼类。青花鱼是一种...
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![人养青花鱼贵不贵]( "人养青花鱼贵不贵")
- 价格：青鱼的价格并不算贵，其中人工养殖的青鱼一般在7～9元一斤，野生青鱼一般在10～15元一斤，另外青鱼个体越大价格往往也越贵，例如20斤以上的青鱼一般在12～15元一斤。2、生长：青鱼是大型经济鱼类，生长速度快，1冬龄体重约1斤，2～3冬龄体重可达5～10斤，之后每年体重可增加约2～3斤，最大个体可达70...
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![青花鱼和青钻鱼一样吗]( "青花鱼和青钻鱼一样吗")
- 一样的。青花鱼和青钻鱼是鲐鲅鱼的别称，本质没有区别，是一样的。鲐鱼，鲈形目，鲭科，鲐属。又名：青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青占、花鲱、巴浪、鲐鲅鱼。鲐鱼体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20～40厘米，体重150～400克。头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高，口大，上下颌等长，各具...
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![青花鱼和金枪鱼有什么区别]( "青花鱼和金枪鱼有什么区别")
- 1、科属区别：金枪鱼和青花鱼所属的目与所属的科都是不同的。金枪鱼所属的目叫颌针鱼目，所属的科是竹刀鱼科而青花鱼所属的目叫鲈形目，所属的科是鲭科。2、体型区别：金枪鱼和青花鱼的体型也是不同的。金枪鱼在成年之后的长度可以达到35厘米左右，不过相对来说超过35厘米的个体还...
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![青花鱼和鳕鱼哪个好吃]( "青花鱼和鳕鱼哪个好吃")
- 鳕鱼好吃。青花鱼是鲐鱼，鲭科鲐属动物，价格比较便宜，味道不如鳕鱼。而鳕鱼鳕科鳕属鱼类，营养丰富，味道鲜。体细长，呈梭状，前部稍粗大，向后渐细，稍侧扁。头中等大。吻稍突出。眼中大侧上位。眼间隔宽平，微凸。口大。上颌稍长于下颌。上颌骨后端达瞳孔前缘下方。下颌中央有1短痕状颏...
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![和青花鱼比较像的鱼]( "和青花鱼比较像的鱼")
- 青占鱼和青花鱼比较像，是因为它们的类别比较相近，二者都是硬骨鱼纲鲈形目鲭科之中的鱼，亲缘关系是比较近的，所以二者外观类似也比较容易理解。但二者毕竟不是同一种鱼，青占鱼和青花鱼并不一样，所以二者在很多方面都不同，不能混同。...
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![青花鱼蟹纹碟什么寓意]( "青花鱼蟹纹碟什么寓意")
- 在瓷器上画螃蟹，以明清青花瓷器上最多，从已知的资料看，明代中期的正他朝民窑青花器上已经有用写实性的螃蟹图。明代后期万历至崇祯朝，民谣青花瓷器螃蟹图形更是大量出现，无论瓷器精粗皆有螃蟹入画。这一现象至清初也延续下来，并且更多地出现在殷富人家才能用得起的高级民窑青花...
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![青花鱼宝宝辅食做法]( "青花鱼宝宝辅食做法")
- 青花鱼1条（批成2半）白萝卜200克8厘米长的葱白1段3厘米见方的罗汉橙果皮1块酱油1茶匙面粉适量油1汤匙高汤200毫升酱油2汤匙糖1汤匙做法先来做萝卜泥。白萝卜去皮后纵向切成两半，用擦泥器擦成泥。注意要把萝卜的横切面放在擦泥器上，以便切断萝卜的纤维。在葱白段上纵向浅浅地切...
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![黄花鱼和青花鱼哪个好吃]( "黄花鱼和青花鱼哪个好吃")
- 黄花鱼比较好吃。因为这种鱼营养成分高，口感好。吃黄花鱼有养肝补血、润肤养发的功效。这样的鱼脂肪含量高于一般鱼类，但多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇得作用。而且富含镁元素，可以保护心脑血管系统，有预防高血压等病。所以，平时多吃黄花鱼。...
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![青花鱼是小青鱼吗]( "青花鱼是小青鱼吗")
- 小青鱼与青花鱼不是同一种鱼。青花鱼是一种海水鱼，也叫青占鱼，又叫青黄占，学名叫鲐鱼。鱼肉有点酸，很多人不太爱吃，但营养较丰富，被日本人称之为“海洋小麦”。青花鱼片加饭团，是日本人的家常料理。 小青鱼是鲤科的淡水鱼，又名黑鲩、混子等，是我国特有的淡水养殖鱼，盛产于江南...
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![冻青花鱼怎么处理]( "冻青花鱼怎么处理")
- 用料：周伟冷冻青花鱼、生姜、大蒜、葱、彩椒、八角、花椒、老抽、生抽、糖、盐、蚝油、淀粉、陈醋、清水、食用油。做法步骤：1、先将周伟冷冻青花鱼自然解冻，这个时候我们处理一下配料，生姜洗净切成片，蒜去皮洗净切成片，葱洗净切成段，彩椒洗净切成丝备用。2、然后取一个碗，加入适...
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![青花鱼鱼头的做法]( "青花鱼鱼头的做法")
- 食材：鱼头1个 莴笋叶200g芹菜100g豆芽200g辅料：葱适量干辣椒适量桥头酸菜鱼调料一袋 食盐少许 菜籽油适量 豆瓣酱两勺花椒适量生姜少许蒜适量1、首先准备好食材，生姜切片、小葱切段（没买到大葱）、调料包取出把鱼片用腌料腌10分钟，蒜切片，芹菜切段备用。2、锅中...
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![青花鱼什么地方的最出名]( "青花鱼什么地方的最出名")
- 青花鱼日本的最出名青花鱼是日本重要的食用鱼，学名日本鲭，别称白腹鲭、花辉、青辉等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科、鲭属海洋鱼类，一般以围网、流刺网或定置网等捕获，并以鲜鱼、冷冻、烟熏、盐渍或制成罐头等方式贩售。挪威，青花鱼产地之一，青...
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![青花鱼的正宗做法]( "青花鱼的正宗做法")
- 材料：青鱼400克，猪肉250克，鸡蛋1个，精盐、黄酒、味精、酱油、食醋、葱段、姜片、玉米粉、水淀粉、麻油、植物油、鲜汤、香菜各适量。做法：1、将青鱼洗净，从头部劈开，切成抹刀块，用黄酒、酱油、精盐腌片刻猪肉洗净，切成片香菜洗净，切成末将鸡蛋和水淀粉调成鸡蛋糊。2、在腌过的鱼上...
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![深海青花鱼怎么做]( "深海青花鱼怎么做")
- 1、青花鱼，切成鱼片。2、给鱼片上浆。3、少许水烧开，放入鱼片烫熟，立即捞出。装品锅，水不要。4、将油烧热后加干红辣椒和花椒若干，待油锅中辣椒颜色略微变黑的时候，将油浇在鱼片上面。原料：去骨青花鱼片、味噌、酱油、味啉、葱花、日式高汤、姜片做法：1、将青花鱼片从袋中取出，用...
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![豆豉青花鱼怎么做]( "豆豉青花鱼怎么做")
- 腊鱼1条辅料豆豉酱2大匙、蒜4瓣、葱5克、姜4片、猪油(板油)2汤匙、料酒少许步骤1腊鱼切块，提前浸泡一会，洗净沥干。蒜切碎。锅里热猪油，葱姜爆香加入豆豉辣酱，小火翻炒一下（可根据腊鱼的风干程度和咸度调节浸泡的时间）步骤2加入腊鱼，调入少许料酒翻炒均匀即可关火，加入蒜碎拌匀，倒...
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![青花鱼为什么不能多吃]( "青花鱼为什么不能多吃")
- 体型过大的成鱼最好别吃，因其体内的汞和重金属的含量较高。青花鱼并不是指某一个特定种类的鱼，而是对一类鱼的统称。它又俗称鲐鱼、青花鱼、油胴、青鲇，是一类很常见的食用鱼。青花鱼本身不仅无毒，还是一种营养价值非常高的鱼类。青花鱼是一种高蛋白、低脂肪的鱼类，总体营养价...
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![青花鱼是海鱼吗]( "青花鱼是海鱼吗")
- 是的。又名：鲐鲅鱼，中国南北方海区均产。喜群居，游速快，觅食凶猛，一旦发现猎物，便会如饿狼般直扑过去，争先恐后的抢食。属鲈形目，鲭科，鲐属。体呈纺锤形，一般体长20～30cm。头圆锥形，体被细小圆鳞。体背青黑色，有深蓝色斑纹，腹部白色或微黄色。鱼肉中组氨酸易分解成组胺，食后易引起过敏性...
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![冰冻青花鱼可以清蒸吗]( "冰冻青花鱼可以清蒸吗")
- 冰冻青花鱼不建议用来清蒸，因为一般冰冻的青花鱼都没有新鲜的青花鱼新鲜，鱼清蒸的必须要非常新鲜的才好吃，冰冻的青花鱼所以不适合用来清蒸，冰冻的青花鱼可以用来炖，或者做红烧青花鱼都是常非常好吃的，青花鱼是海鱼，干煎也好吃。...
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![青花鱼可以人工养殖吗]( "青花鱼可以人工养殖吗")
- 可以养殖，要选择合适的养殖池塘，池塘要求交通便利、水源充足、水质优良、排灌畅通、加注水方便。如果是老鱼池则必须进行清理，抽水干塘，清除过多淤泥，池底淤泥小于20厘米基本的生产用机械齐全，配备增氧机，投饵机按要求配备。谢谢回答完毕...
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![青花鱼如何储存]( "青花鱼如何储存")
- 1、活存法。将青花鱼嘴里滴几滴白酒，把鱼盆放置在阴暗处，盖上透气的盖或一层湿布，青花鱼能多活3-4天。2、冷藏法。青花鱼除去内脏洗净后放电冰箱内，以零下3-5℃为宜，可在20天内保持鱼的鲜味。3、煎、炸法。将青花鱼及时除去内脏洗净沥干，经热油煎或热油炸至金黄色半成品，置凉爽...
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