![中餐分酒礼仪]( "中餐分酒礼仪")
- 一、什么时候敬酒如果是宴会，敬酒一般是在宴会开始之前。由主人向宾客敬酒以表示欢迎之意。而其它人一般是在主菜吃完，开始上甜点时开始敬酒。不过，在非正式的场合，敬酒的时机可随敬酒的人而定，而敬酒人随时都可以举杯以表达对他人的祝愿或祝贺。二、谁最先敬酒按照传统习惯，一...
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![分金亭白酒是纯粮酒吗]( "分金亭白酒是纯粮酒吗")
- 分金亭白酒是纯粮酒，纯粮酿造，以优质高粱、小麦、大麦、豌豆为原料，采用传统工艺发酵，经自然老熟后精心勾兑、认真检测、精装而成。酒体具有“窖香浓郁、入口甜绵、香味协调、尾净余长”的独特风格。...
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![啤酒工业酒和纯粮酒怎么区分]( "啤酒工业酒和纯粮酒怎么区分")
- 工业啤酒和精酿的区别在于原料选取不同、发酵工艺不同、口感风味不同。1、原料选取不同：精酿啤酒，是以小麦芽、大麦芽为主要原料，在制作过程中加入了啤酒花工业啤酒在酿造过程中会在原料选取上，加入大量的玉米、大米、淀粉和酶制剂。2、发酵工艺不同：精酿啤酒采用的是艾尔工艺...
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![缘分祝酒词]( "缘分祝酒词")
- 祝酒词，是在酒席宴会的开始，主人表示热烈欢迎，亲切问候，诚挚感谢，对客人进行答谢并表示衷心的祝愿的应酬之辞。是招待宾客的一种礼仪形式，是酒宴上人际交往的桥梁和纽带。祝酒词其内容以叙述友谊为主，一般篇幅短小、文辞庄重、热情、得体、大方，是很流行的一种演讲文体。一篇激情...
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![分辨红酒]( "分辨红酒")
- 辨别红酒好坏可以观察红酒的外观，好的红酒颜色有光泽，坏的红酒暗淡无光闻红酒的香气，好的红酒酒香会让人愉悦，坏的红酒则会有刺激性的味道品红酒的味道，好的红酒口感丰富，有余味，坏的红酒入口单调，没有回味。分辨方法：闻酒香，红酒开盖后要先闻下酒塞，如果有霉味就不要饮用了。将酒倒...
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![白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒]( "白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒")
- 真正的好白酒要满足的其中一点就是纯粮食酿造，不上头、不辣喉。但市面上白酒质量参差不齐，除了粮食酒外，白酒中还有酒精勾兑酒。那么，白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒？白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒1、看瓶子上的执行标准白酒的瓶子上都有注明，纯酒精勾兑的执行标准是GB\T20821，这个...
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![啤酒成分表来分辨啤酒好坏]( "啤酒成分表来分辨啤酒好坏")
- 一般情况下啤酒的酒精度为3，到5度麦芽汁浓度是衡量啤酒好坏的一个标准，当门牙智能度高于时一度是说明该啤酒为精酿，啤酒如果麦芽汁浓度低于11度，说明该啤酒可能是工业啤酒，属于工业化，生产发酵期短的啤酒。目前。市面上的工业啤酒比较多。...
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![酒分子直径]( "酒分子直径")
- 3.7A！水分子直径2.6A(A是国际长度计量单位“埃”的简称，其换算关系为:1米=103毫米=106微米=109纳米=1010埃。)，是高度的极性分子，很容易被分子筛吸附，水分子一旦被吸附就会牢牢地固定在晶体上。酒精分子的直径3.7A，依据水分子和酒精分子直径的不同，酒精脱水选用的是3A分子筛。将...
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![黄酒如何分别纯粮酒和勾兑酒]( "黄酒如何分别纯粮酒和勾兑酒")
- 主要就是看配料表，比如上海某品牌黄酒就是属于勾兑黄酒。因为配料表上注明了有枸杞、话梅、蜂蜜和大麦等，说是营养黄酒但也属于勾兑酒。只有浙江绍兴的古越龙山黄酒才用的是大麦、小麦及水酿制而成为黄酒，从而成为了正真意义上的黄酒。黄酒如何分别纯粮酒和勾兑酒观色、闻香...
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![茅台酒基酒分几个轮次]( "茅台酒基酒分几个轮次")
- 七轮次酒，茅台酒基酒生产有七个轮次，作为“中国白酒传统酿造工艺的活化石”之一，茅台极为复杂的酱香工艺给人留下了神秘的印象。...
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![酒精分类]( "酒精分类")
- 1、按生产使用的原料划分。可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精，具体原料如下：淀粉质原料发酵酒精：一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料，在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖，再进一步由酵母发酵生成酒精糖蜜原料发酵酒精：直接利...
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![酒鬼酒怎么分档次]( "酒鬼酒怎么分档次")
- 酒鬼酒分为七品第七品酒鬼，此类人是一帮蛀虫。他们大多出入于各大酒楼，一掷千斤饮美酒如同凉水，暴殄天物，不足为之多费笔墨。第六品酒鬼，以饮酒为显示自己的手段，经常与人争强斗狠。以饮酒为豪，此类人比比皆是，深夜时分醉卧街头者十有八九就是。第五品酒鬼，可以真正称之为酒鬼。此...
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![啤酒白酒洋酒红酒哪糖分低]( "啤酒白酒洋酒红酒哪糖分低")
- 白酒糖分最低，其次是洋酒、啤酒、红酒。白酒主要使用小麦、高粱等粮食蒸馏而成，所以含的糖分较少。含糖较高的是葡萄酒，使用葡萄泡制而成，葡萄本身含糖较高。白酒。白酒在发酵的时候都把糖转化成了酒精了，基本不含糖了。白酒是一种蒸馏酒，由粮食酿造而成。白酒的主要成分是乙醇...
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![一瓶酒可以分几个分酒器]( "一瓶酒可以分几个分酒器")
- 5个左右。1：白酒分酒器母杯通常有100ML到500ML数种，一般常用的白酒分酒器上面都标有刻度，刻度有100ml、150ml显示，如果500ML的就100ML的分酒器就可以倒5个。2：分酒器，包括外壳以及进水座，外壳上开设有进水口、出水口，进水座内设有进水管，进水管外套有防漏橡胶套，进水管内设有分水片...
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![酒的成分]( "酒的成分")
- 酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的，它的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。水和酒精是其主要成分除此之外，还有各种有机物。这些有机物包括:高级醇...
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![黄酒的成分]( "黄酒的成分")
-    黄酒制造指以稻米、黍米、黑米、小麦、玉米等为原料，加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒产品的生产。黄酒制造包括：—饮用黄酒—调味黄酒。黄酒属于米酒的一种，它是用大米为材料而制作成的一种酒类。   黄酒和一般的白酒不同，它的颜色不是透...
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![一壶分酒器白酒几两]( "一壶分酒器白酒几两")
- 一般的分酒器容量约为100毫升，150毫升等不同规格，但最普通且常用的是100毫升，约合二两。视情况而定。分酒器的大小多种多样，常见的有100毫升、150毫升、300毫升的分酒器。50毫升白酒为一两，100毫升的白酒分酒器则为二两，150毫升的分酒器则为三两。分酒器是为方便饮用白酒而设计...
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![酒吧喝酒如何分开买单]( "酒吧喝酒如何分开买单")
- 1、你进入酒吧，会有酒吧迎宾过来问你，有没有定位子，你要是没有，他会问你几个人，会给你安排位子2、你坐下后，服务员会过来，问你喝点什么酒水，会把酒水单给你看3、你点好后，服务员会告诉你，多少钱，你把钱给服务员，你不用担心，他会拿着你的钱跑掉，这个百分之一千的不会，要是你还是担心，你可...
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![啤酒分解快还是白酒分解快]( "啤酒分解快还是白酒分解快")
- 啤酒分解快，啤酒酒精含量少，喝了光撑肚子，撒个尿、出点汗就分解不少。喝多了光跑厕所。酒精分解就快了。而白酒的酒精度数要高的多，喝少量还强点，喝少多点，酒精分解就慢了。要是一边喝白酒一边多喝点白开水，酒精分解要快点。通过以上说明啤酒分解要比白酒快。啤酒分解快还是白酒...
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![苏酒的分类]( "苏酒的分类")
- 苏酒有头排苏酒、绵柔苏酒绿苏、生态苏酒天绣、生态苏酒地锦系列。头排苏酒：被誉为“中国高端生态湿地白酒”，以自然、健康、生态的绿色基因，表达美好优雅的苏式美学特质。绵柔苏酒绿苏：是双沟酒业于2005年推出的高端品牌，是江苏高端商务用酒的代表。该系列凝结了洋河与双沟两...
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![喝酱酒为什么用分酒器]( "喝酱酒为什么用分酒器")
- 用来祛除杂质，刚开瓶的白酒里面还是有许多杂质的，会在一定程度上影响白酒的味道与口感，这也是从古至今分酒器最大的作用。...
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![汾酒正厂酒与分厂酒怎样区别]( "汾酒正厂酒与分厂酒怎样区别")
- 最主要区别是不能买汾酒集团的白酒。汾酒总厂和分厂的区别是汾酒标注汾酒股份有限公司的是总厂，标注汾酒集团的是分厂。酒厂是酿造酒的，而分厂是对酒的一种服务体系，它包括酿造、储存、销售、展示等等一些项目。酒总厂的对口单位就是酒分厂，酒总厂的酿酒种类很多，也是货源最总...
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![酒瓶就是分酒器]( "酒瓶就是分酒器")
- 分酒器其实在日常生活中非常的常见，将准备好的酒开封后倒入分酒器中可以使酒与空气充分的接触，从而达到一种口感的升华。它主要包括外壳和净水座两个部分，外壳上有进水口和出水口，定水座里面设有进水管，分酒器的构造非常的简单，在日常操作中也非常的方便，在你需要倒酒的时候，只需...
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![黄啤酒白啤酒糖分区别]( "黄啤酒白啤酒糖分区别")
- 白啤酒因为主要是用小麦芽为主要原料并添加了乳酸菌与啤酒花一起发酵制作，因此白啤酒富含酵母和乳酸菌内的蛋白质、糖类以及微量元素的营养，大大提高了啤酒的基础营养价值，而黄啤酒因为主要是用大麦芽、啤酒花和酒用酵母发酵制作，没有添加其他营养成分，所以营养价值比白啤酒略...
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![三杯分酒器是多少酒]( "三杯分酒器是多少酒")
- 三杯分酒器指的是专门的酒壶和酒具组成的器具，三杯分酒器一般一杯含量是200毫升，三杯指的是600毫升。一般常用的白酒分酒器上面都标有刻度，刻度有100ml、150ml的显示，稍微倒高一些就是三两了。另外，还有一些白酒分酒器的规格大概是150-500ml为多，其中150ml和250ml的销量比较大...
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