![福鼎肉片怎么做水滑肉的做法]( "福鼎肉片怎么做水滑肉的做法")
- 用料：猪后腿肉300g，粗粒地瓜粉30g，盐2小勺，糖1小勺，料酒1大勺，小苏打3g，白胡椒1/2小勺，香醋1小勺，蒸鱼豉油1大勺，盐适量，姜丝少许，紫菜少许，虾皮少许，香菜1根，香葱1根步骤：1、300g全瘦猪后腿去掉筋膜，切成小块·猪后腿肉一定先剔筋膜再绞，否则不仅容易损坏机器，筋膜在肉泥中也会影响口感。2...
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![黄瓜肉片怎么炒好吃又简单]( "黄瓜肉片怎么炒好吃又简单")
- 操作步骤/方法1、黄瓜、猪肉（肥瘦）、大蒜10克、大葱10克、淀粉(豌豆)10克、植物油50克、黄酒5克、盐2克、味精1克、胡椒粉2克、香油5克。2、制作方法：将黄瓜洗净切片大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸葱洗净切成段肉洗净也切片将肉片用干淀粉拌匀剩余的淀粉加水调匀成湿淀粉备用烧锅...
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![木耳炒肉片最正宗的做法]( "木耳炒肉片最正宗的做法")
- 猪肉、蒜苗、盐、生粉、生姜、蚝油、老抽、生抽、鸡粉。1、猪肉切片，放盐，生抽，老抽，鸡粉，耗油，生粉腌制10分钟（腌肉的时候放点水可以使肉片更鲜嫩多汁哦）木耳泡发，蒜苗切段，姜切丝。2、锅里放油，待油烧到冒烟后下肉片，蒜苗头，姜翻炒。3、肉片炒熟后盛出。4、肉片盛出后锅里留油下木耳...
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![开水煮肉片几分钟熟]( "开水煮肉片几分钟熟")
- 水煮肉片一般需要煮10分钟左右。水煮肉片，是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，因为水煮肉片的肉片薄而嫩，所以一般煮制10分钟左右就能煮熟。水煮肉片中的猪肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素...
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![小肉片家常做法]( "小肉片家常做法")
- 一、原料主料  黄瓜适量，里脊肉辅料  料酒适量，淀粉适量，盐，胡椒粉，色拉油，酱油，糖二、小炒肉片的做法步骤步骤1里脊肉切片，加入盐胡椒粉色拉油淀粉上浆。腌制20分钟步骤2黄瓜洗净切片备用步骤3锅烧热放入油，油稍微多一些步骤4油六成热放入肉片，迅速滑开步骤5炒至...
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![油泡肉片的做法]( "油泡肉片的做法")
- 食材豆腐泡（半斤）肉（半斤）蒜苗（一根）小米椒（4个）蒜子（两瓣）生姜（几片）油（适量）步骤1、豆腐泡用清水清洗干净，然后切成丝步骤2、肉用清水冲洗一下切成片，然后用生抽和盐腌制好步骤3、把生姜，大蒜，小米椒，蒜苗剥皮切好。步骤4、锅洗干净烧干水，放油，油烧热步骤5、把肉片放下去炒到变色步骤6、放...
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![火烧肉片放什么调料]( "火烧肉片放什么调料")
- 调料：食盐1茶匙，酱油1汤匙，冰糖20克，葱5克，姜5克，料酒1茶匙，植物油60毫升，水适量做法1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切小。2、把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份。3、锅烧热后倒入植物油(约60毫升)，调成中火，放入冰糖。...
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![皮蛋肉片汤粉的做法]( "皮蛋肉片汤粉的做法")
- 准备食材：皮蛋两个，西红柿一个，猪里脊肉二两，芝麻油，盐，粉丝，葱，姜，老汤，香菜末适量。将里脊肉切成丝，皮蛋切成小瓣，粉丝用温水泡软，起锅加入老汤，粉丝，葱姜一起烧开，煮沸后放入肉丝，除去浮末，加入皮蛋，西红柿，再次煮沸，加入调料，撒上香菜末，淋上芝麻油就可以出锅了。材料：皮蛋两个、粉丝适量、娃...
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![怎样做肉片炒紫萝卜]( "怎样做肉片炒紫萝卜")
- 1、准备好材料2、萝卜去皮切薄片，颜色很好看3、猪肉切薄片4、锅内热油，倒入猪肉略炒，随后倒入萝卜片5、加适量的盐炒匀6、再倒少许料酒7、倒适量水中火煮五六分钟8、盛在盆内可享用答怎么样用肉片炒紫萝卜，步骤是这样的。先把萝卜洗干净，切成片，然后再把肉切成片，锅里放油先炒肉...
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![芹菜肉片豆腐炖砂锅做法]( "芹菜肉片豆腐炖砂锅做法")
- 食材芹菜300g，豆腐200g，葱50g，姜20g，蒜20g，小红椒5g1/准备，芹菜300g，豆腐200g，葱50g，姜20g，蒜20g，小红椒5g，芹菜去叶洗净切粒，豆腐切片。2/煎锅放油，油热放入豆腐小火慢煎，待两面金黄盛出，炒锅上火，放油，葱姜蒜爆香。3/将芹菜小粒和小红椒粒放入翻炒，八成熟时放入煎好的豆腐片翻炒，加盐出锅，淋...
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![葱烧肉片]( "葱烧肉片")
- 烹饪步骤共7步1平菇洗净，去核，撕成块。2五花肉顶刀切0.5厘米厚的薄片，放入盘中备用。3葱姜蒜切片，青椒、红椒切三角片。4锅中放入清水300克左右，大火烧开，放入摘好的平菇，焯透捞出备用。5锅中烧热下油10克左右，下五花肉煸炒熟，加老抽煸上色，加蚝油、料酒进行翻炒。6放入焯好水的平...
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![鱼片能熟吗 水煮肉片]( "鱼片能熟吗 水煮肉片")
- 2分钟左右。2、其实鱼片煮2分钟左右就熟了。本身鱼片在切的时候就非常的薄，所以将水或者汤底烧开之后，把鱼片倒进去煮上2分钟左右，就可以把鱼片煮熟。煮熟的鱼片吃上去非常的鲜嫩爽滑，尤其是水煮鱼或者酸菜鱼里面的鱼片，还有火锅里的鱼片，那鲜嫩的口感真的是让人吃的停不下来。...
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![小白菜肉片汤的做法是什么]( "小白菜肉片汤的做法是什么")
- 1、准备食材:小白菜，土豆、五花肉。2、小白菜，去掉根，装入盆中用清水洗净备用。3、将五花肉切成条，放一边备用。4、将土豆刮去皮，洗净，切成片再切成条，放入水中浸泡备用。5/11将蒜去皮，洗净，拍扁再切成蒜碎备用。6/11坐锅点火，锅中倒入植物油，油热，放入蒜碎翻炒。7/11将蒜碎炒至焦黄...
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![酸菜肉片鱼汤怎么做]( "酸菜肉片鱼汤怎么做")
- 用料黑鱼3.5斤条，瘦肉200克，葱姜蒜适量，酸菜鱼调料1包，鸡蛋清1个，淀粉两大勺，盐适量，油适量，香菜适量酸菜鱼的做法步骤步骤1先片鱼片，然后用淀粉，盐，蛋清抓匀腌半个小时，瘦肉切薄皮，放入调料腌制步骤2锅里油热先煎鱼头熬鱼汤，煎完鱼头然后放葱姜肉片煸炒，加水大火煮开五分钟小火炖二十分...
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![切肉片机如何安装]( "切肉片机如何安装")
- 切肉片机安装方法如下①在安装组件时，要断开设备的电源。②先预装把手，不用拧紧。③安装刀组，调整好刀组的位置（刀组的定位孔对齐内箱导杆）。④最后拧紧把手。⑤使用本机前，请先用温水清洗干净，不要弄湿电机。⑥使用切肉机时，先开动电机，看刀片转向是否正确。如果逆转应马上纠正。...
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![水塔肉片做法]( "水塔肉片做法")
- 主料：猪里脊肉400克辅料：白菜半棵，鸡蛋清20克，花椒粉1勺，辣椒粉1勺，辣椒酱1勺，酱油1勺，胡椒粉1勺，水淀粉1汤勺，植物油1汤勺，花椒1小把，小葱2根，大蒜3瓣，料酒1小勺，食盐3克步骤1猪里脊肉可以略微冻一下，取出切大薄片步骤2肉片加蛋清、盐、少许酱油、料酒、水淀粉等抓匀（要想肉嫩的窍门就是...
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![儿菜炒肉片怎么做好吃]( "儿菜炒肉片怎么做好吃")
- 原料：儿菜、牛肉片、黄酒、葱、蒜、油、盐、鸡精、白胡椒粉。做法步骤：第1步、儿菜洗净，切除根部的杂质，控水备用。第2步、斜着切成片，极小的可以竖着切。第3步、小的儿菜非常嫩，竖着切，叶子也不会掉。第4步、切好片，装盘备用。第5步、准备葱花和蒜末。第6步、热锅凉油，下入葱花蒜...
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![回族连汤肉片的正宗做法]( "回族连汤肉片的正宗做法")
- 做法：1)羊肉切成小块洗净，冷水下锅，焯水后盛出，洗净浮沫。2)再放入锅中。加水，放葱、姜、花椒，用大火烧开，持续沸腾一个小时之后放入萝卜、盐，再炖半小时左右，直至萝卜炖得有点烂了。3)出锅前撒点白胡椒粉，撒上香菜完成。主料：羊肉(瘦)100克，白菜200克调料：花生油25克，味精4克，大葱3克，姜...
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![西兰花炒肉片是怎么做的]( "西兰花炒肉片是怎么做的")
- 主料、西兰花1颗、猪瘦肉1块辅料、青线椒2个、姜1片、蒜瓣2颗、花椒几粒调料、生抽1勺、鸡精1/2勺、食用油适量、老抽几滴、淀粉1小勺、盐1小勺1、所需原材料。2、辣椒蒜切片，姜切丝。3、瘦肉切片一小勺淀粉和几滴老抽拌匀备用，用老抽颜色上的好看些。4、西兰花洗干净掰成...
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![蒜苔粉皮肉片做法]( "蒜苔粉皮肉片做法")
- 食材蒜苔适量，肉适量，淀粉适量，盐适量，粉皮适量，油适量1、蒜苔洗净切段。2、切好盛入盘中备用。3、肉先切片。4、然后切成条装。5、盛入碗中加点盐，拌匀。6、加入适量淀粉，拌匀。7、腌制一会，备用。8、粉皮1张。9、随意剪成片，加入清水泡20分钟。10、泡透，泡软捞出，备用。11、热锅凉...
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![不吃肉片什么意思]( "不吃肉片什么意思")
- 意思就是一个女生只喜欢吃素，不喜欢吃肉。但是这样的饮食习惯是不好的，应该是肉类和菜都应该均衡摄入，这样才能够增进营养。...
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![灯影肉片详细做法]( "灯影肉片详细做法")
- 原料：黄牛肉500克，精盐、香油各1小匙，味精1/2小匙，白糖、辣椒粉各2大匙，花椒粉1大匙，料酒3大匙，植物油500克(约耗60克)做法：1、将黄牛肉去掉筋膜，洗净，片成大薄片，撒上精盐抹匀，晾至牛肉片呈鲜红色时，再放入烘炉内，用木炭火烘约15分钟，然后上笼蒸1小时，取出。2、锅置火上，加入植物油烧热，放...
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![四川正宗锅巴肉片]( "四川正宗锅巴肉片")
- 食材准备猪里脊肉300克，大米锅巴100克，玉兰片50克，水发冬菇50克，豌豆苗50克，葱100克，姜5克，蒜10克，泡辣椒10克，酱油10克，胡椒粉2克，料酒20克，味精1克，白糖25克，醋15克，盐3克，蛋清25克，豆粉30克，素油250克，猪化油100克，鲜汤50克。制作步骤1、猪里脊肉去尽白筋，横切成薄片，用盐、胡椒粉、料酒、味...
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![莆田肉片家常做法]( "莆田肉片家常做法")
- 肉片汤的做法食谱原料：黄花菜25克，瘦猪肉100克，猪油、精盐、葱、味精、香油各适量。工艺做法：煮配菜专区：坐月子食谱热菜荤菜。菜谱属地：川菜。制作方法：1、将黄花菜用冷水泡发，摘去蒂，洗净，挤去水，切成寸段，猪肉洗净切成薄片，抓上水淀粉葱切成寸段放入盛汤碗内。2、锅内放猪油烧热，将...
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![清汤肉片汤怎么做好吃又嫩]( "清汤肉片汤怎么做好吃又嫩")
- 1、材料：豆腐200克、冬瓜400克、瘦猪肉100克、盐油、料酒、淀粉、味精、酱油。2、将肉切片，倒入一勺酱油、一勺料酒、半勺盐、半勺淀粉静置十五分钟。3、将冬瓜切片，放盐静置。1、主料：肉片100g、黄花50g、豆腐150g、番茄50g、粉丝50g、油、盐、淀粉。2、把豆腐，番茄切小块粉...
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