![猪踭煲莲藕做法]( "猪踭煲莲藕做法")
- 莲藕800g辅料姜适量猪蹄1个1、准备。2、把猪蹄洗净、放入锅中出水、煮出血沫。3、莲藕去皮洗净切小块。4、把猪蹄沥出冲洗干净。5、莲藕猪蹄老姜片放入锅中、一次性掺入足量清水。6、加入适量盐。7、上锅大火煮开转小火慢炖一小时左右。8、起锅。9、开吃、香糯软、好好吃...
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![肉蟹煲和蟹肉煲区别]( "肉蟹煲和蟹肉煲区别")
- 蟹肉煲和肉蟹煲应该是在食材上的区别吧。蟹肉煲指得是以螃蟹的肉为主食材烹饪而成的菜肴，而肉蟹煲是通常是指肉和螃蟹肉两种食材同时烹饪而成的菜肴。两者在色香味视嗅觉上以及烹饪方法上都有很大的区别，价格也会有所差别的...
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![人参煲汤怎么煲]( "人参煲汤怎么煲")
- 一、人参土鸡汤食材土母鸡、人参、花生、枸杞、红枣、姜片、盐。做法1、鸡切块洗净。2、花生用清水浸泡1小时，准备好红枣和人参。3、将人参、红枣和泡好的花生洗净，再准备好姜片。4、鸡焯水备用，焯过水的鸡肉再用清水冼去浮沫。5、准备好的原料放在炖锅内。6、加入适量的清...
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![猪踭肉煲菜干的做法]( "猪踭肉煲菜干的做法")
- 枝竹38g猪蹄395g辅料调和油适量食盐适量鸡粉适量步骤1食材：去核红枣步骤2食材：腐竹步骤3食材：白菜干步骤4食材：猪脚步骤5将猪脚放入汤锅中，加适量的清水步骤6大火煮滚步骤7取出，把水倒掉步骤8洗净后再放入汤锅中待用步骤9将菜干用清水浸软步骤10浸软后洗净，沥干步骤11将红枣洗净...
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![猪心电饭煲煲多久]( "猪心电饭煲煲多久")
- 在我们日常烹饪中，很多小伙伴很喜欢买猪心回来蒸着吃，味道十分鲜美可口，而很多小伙伴就在问猪心蒸多久才会熟透可以吃这个问题。其实猪心放在电饭煲里蒸大概定时30分钟即可端出来吃了，如果是高压锅，大概大火蒸8到10分钟左右即可。...
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![电饭煲煲粥费电吗]( "电饭煲煲粥费电吗")
- 用电饭煲煲粥不费电，反而省电.用电饭锅煮粥，开锅后5分钟既可停电，利用余热就会把粥煮好.电饭煲是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。...
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![猪踭是什么]( "猪踭是什么")
- 猪踭就是猪手部位的肉。猪手就是猪蹄，但是有的地方把猪的前蹄叫猪手，后蹄叫猪脚（也叫猪蹄）。猪踭是猪身上经常活动的肉。猪踭的做法有很多，比较流行的是与霸王花，无花果，蜜枣一起炖的猪踭汤。猪手，又叫猪脚、猪蹄。其分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为...
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![白瓜煲猪踭汤的做法]( "白瓜煲猪踭汤的做法")
- 食材用料盐腌猪肉肘适量白瓜适量海星8-10只眉豆适量蜜枣适量姜酒适量陈皮少许姜片少许1、泡软眉豆和蜜枣，白瓜去瓤切大块。2、海星浸水30分钟后沥干，入炉烤香。3、白瓜入锅炒香盛出。4、眉豆，蜜枣飞水洗净。5、猪肘用姜酒飞水洗净。6、陈皮，海星，姜片和烤好的海星入锅先煮。7...
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![鲍鱼煲汤怎么煲汤]( "鲍鱼煲汤怎么煲汤")
- 准备材料：即食海参3个，鲍鱼4个，鸡蛋液适量，韭菜段适量，橄榄油适量，酱油两勺，盐一勺1、鲍鱼洗干净后用勺子把鲍鱼完整取来。2、将墨绿色的鲍鱼胆去掉。3、鲍鱼上方粉红色的鲍鱼牙也一起去掉即可。4、将处理好的鲍鱼切薄片，海参切小丁备用。4、锅里倒入橄榄油，倒入海参翻炒。5、接着...
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![瓦煲猪脚要煲多久]( "瓦煲猪脚要煲多久")
- 通常情况猪蹄炖汤的话，一个半小时，或者是炖上两个小时就可以了。有些人炖猪蹄，炖了好久都没有炖烂，可能是因为火候没有掌握好，所以就出现这种情况了。若是想快点吃到好吃的猪蹄的话，或者是想节省一点煤气，电气的，可以在一开始的时候就用猛火去炖煮开，也可以用猛火炖上半个小时，再慢...
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![怎么用电饭煲煲粥]( "怎么用电饭煲煲粥")
- 电饭锅煮粥的方法，我个人喜欢这样子煮，先把大米放进清水里面柔搓几遍然后就看自己想吃稀一点的就放多一点水，想吃浓一点的就放少一点水，之后盖上盖子按煮粥键就可以了。...
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![煲仔皇煲饭几分钟]( "煲仔皇煲饭几分钟")
- 1上盖大火煮开后(大约四五分钟)转小火煮8分钟，饭差不多就熟了。煮饭时不怕开盖子其实，所以你不确定就多开几次吃吃饭有没有熟。反正做煲仔饭，一开始下锅的水就一定要少就对了。2、如果是熟手，请参考这个时间，自行评估开始备料的时间，酱汁其实是热炒过后淋上去比较好。小青菜焯...
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![怎样煲木瓜煲汤]( "怎样煲木瓜煲汤")
- （1）材料：木瓜1个、山药豆30克、赤小豆30克、薏仁30克、花生30克、盐5克。（2）木瓜去皮去籽切块，各种豆类洗净，用清水泡上四小时。（3）锅内加足水把木瓜和各种豆豆一起下锅。大火煮开后，小火煮上一个小时，加入食盐调味即可。材料"银耳10克"，"红枣12颗"，"木瓜150公克"，&#...
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![电饭煲没有煲汤键怎么煲排骨汤]( "电饭煲没有煲汤键怎么煲排骨汤")
-    一般没有煲汤键的电饭煲，都是那种比较简单的，老式的电饭煲，煲汤很容易溢出来。那我们煲汤的话，把食材放入电饭煲，加入适量的水，可以直接按煮饭键。等水煮开，就要把盖子打开以免汤水溢出。这样煲它半个钟头左右，汤看着浓郁，就是煲好了。...
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![砂煲与瓦煲的区别]( "砂煲与瓦煲的区别")
- 材质不一样，瓦煲的材质比砂锅的差，但是功能差不多，都是慢火煲菜的好器具，砂锅质地好一些，比瓦煲经久耐用些，都容易热胀冷缩爆裂，要使用得当才会长久，不能高温空烧，容易爆裂穿底，不可以高温煮烧后立刻浸泡水中，容易开裂，不可以摔地上，要轻拿轻放...
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![电饭煲做煲仔饭]( "电饭煲做煲仔饭")
- 先将米洗洗，泡上十分钟。将新鲜食材切好，加入食盐生抽调味腌制好备用，葱花香菜切小小段备用。将泡好的米放入电饭锅中，注意加水的量和适量的盐，宁少勿多，调煮饭档。适时加入腌好的食材，继续煮，饭好食材熟后加入少许花生油，放入葱花香菜，搅拌即可...
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![养生煲可以煲汤吗]( "养生煲可以煲汤吗")
- 养生煲可以煲汤。因为养生煲煲汤能让他们的热量变多，而且我们人类和他也能够得到里面的水分。他们中的营养价值也会更多，我们也能从中得到更多的经济价值。所以我们需要的市面上购买一些这样的东西回来喝，从而改善我们的身体体质。...
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![假菠萝煲汤怎么煲]( "假菠萝煲汤怎么煲")
- 材料牛肉半斤菠萝半个土豆2个洋葱1/4盐少许做法1、牛肉切块，沸水煮开去末。2、加入洋葱，不需要切碎，插电煲2小时。3、加入菠萝，继续煲至1小时。4、土豆去皮，切块加入汤内，继续煲1小时。5、撒少许盐，即可上桌。1、材料：鲜菠萝500克，白糖150克。2、将新鲜菠萝洗净，削去皮，用刀控果眼，先...
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![煲牛脚汤怎么煲]( "煲牛脚汤怎么煲")
- 步骤1/31、先烧开一锅水，放入牛脚，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来牛脚，倒掉水。步骤2/32、在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的牛脚，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。1)、用冷水炖汤，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，里外层蛋...
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![青红萝卜煲猪踭的做法]( "青红萝卜煲猪踭的做法")
- 材料准备：猪踭、青萝卜、红萝卜、无花果、眉豆、瑶柱、姜做法步骤：1，猪踭焯水冲净备用2，青红萝卜洗净，滚刀切3，瑶柱冲净眉豆冲净姜切片4，无花果冲净对半开5，把所有材料放入汤煲加水，水和汤料比例是3:16，大火煮滚，调小火煲一个半小时，煲好调味即可。...
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![猪踭肉是哪个部位的肉]( "猪踭肉是哪个部位的肉")
- 猪踭肉就是猪手部位的肉。1、猪手就是猪蹄，但是有的地方把猪的前蹄叫猪手，后蹄叫猪脚（也叫猪蹄）。2、猪手，又叫猪脚、猪蹄。其分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病良药。3、猪踭肉是猪身上经常活动的肉...
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![石松煲汤怎么煲]( "石松煲汤怎么煲")
- 材料：石松、杜仲各15克，猪腰一对，水发玉兰片150克，黄瓜30克，酱油，料酒，姜汁，食盐，味精，白糖适量，高汤1000克。做法：1、将石松、杜仲装入纱布袋中，扎紧口袋，加水煎煮成药汁，去药渣2、猪腰洗净，去薄膜，切成两半，切去腰臊，再切成月亮片，玉兰片和黄瓜分别切成长条形3、将锅烧热，放入清水煮沸，加料酒...
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![鸡骨草煲汤煲多久]( "鸡骨草煲汤煲多久")
- 鸡骨草比较细小，但是肉质比较坚硬，因此最好的方式就是将它洗干净之后和鸡肉、猪骨一起放进煲内，文火烧开以后转小火，然后起码要煲2小时以上，这样的话，鸡骨草内的药性才能够显示出来。煲出来的汤味道也会更加的浓郁一些。...
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![砂锅煲汤怎么煲]( "砂锅煲汤怎么煲")
- 砂锅煲汤的做法是猪肚适量，花椒酒适量，生粉适量，花生油适量1猪肚油脂摘干净放生粉花生油，猪肚洗一下，猪肚清洗净凉水放入锅中，放姜片，放入花雕酒，猪肚焯水，焯3分钟捞出清洗，猪肚切一下2、猪肚焯水切条，鸡肉与瘦肉，姜片红枣胡椒3、倒入猪肚，食材倒入砂锅中，大火烧开改小火煲1个小时4钟，放...
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![煲金珠还是煲太珠]( "煲金珠还是煲太珠")
- 煲金珠。先出来的。煲珠公老红糖珍珠奶茶作为一个主打红糖茶饮的时尚品牌，煲珠公奶茶官网总部致力于茶饮的研发和创新，以追求健康、新鲜、自然的潮饮为原则煲珠公老红糖珍珠奶茶品牌专注于为大众带来更具特色的红糖主题茶饮，坚持着新鲜、正宗、品质的经营理念，严选品质食材，门...
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