![甘油三脂是指什么]( "甘油三脂是指什么")
- 甘油三酯是人体脂肪组织的另外一种形式，在脂肪占有很大比例，他能够为机体提供能量，保持体温。如果甘油三酯量过大，可以造成血脂异常，肥胖等，是诱发心脑血管疾病的主要诱因，血脂异常主要是甘油三酯异常时，需要服用贝特类降脂药物进行治疗。...
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![7算不算高 甘油三脂3]( "7算不算高 甘油三脂3")
- 甘油三脂3.7其实是算高的，平时要多注意饮食和休息，加上锻炼，可以慢慢控制住，所以也不用太担心，如果甘油三酯一项偏高的话也是可以调理的.甘油三脂3.7算不算高甘油三酯3.7被认为是高的。因为甘油三酯的正常范围在0.45～1.69mmol/L之间，甘油三酯3.7已经超出正常范围，属于高甘油三酯...
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![三硬脂酸甘油酯结构简式]( "三硬脂酸甘油酯结构简式")
- 三硬脂酸甘油酯是油脂中的常见成份之一，它是高级脂肪酸中的硬脂酸和丙三醇完全酯化反应形成的酯。硬脂酸的结构简式为C17H35一COOH，甘油的结构简式为CH2OH一CHOH一CH2OH。三硬脂酸甘油酯的结构简式为CH2（OOC一C17H35）CH（OOC一C17H35）一CH2（OOC一C17H35）。...
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![硬脂酸甘油酯结构]( "硬脂酸甘油酯结构")
- 结构简式为：CH2OH-CHOH-CH2O-C=O-CH2(CH2)15CH3。单甘酯（Monoglyceride，MG）的全称为单脂肪酸甘油酯(或甘油单脂肪酸酯)，其有两种构型即1-MG和2-MG。按照主要组成脂肪酸的名称可将单甘酯分为单硬脂酸甘油酯、单月桂酸甘油酯、单油酸甘油酯等，其中产量最大应用最多的是单硬脂酸甘...
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![甘油是软脂酸还是硬脂酸]( "甘油是软脂酸还是硬脂酸")
- 甘油是硬脂酸。硬脂酸是一种脂肪酸，为白色蜡状透明或微黄色蜡状固体，在动物脂肪中的含量较高。甘油，别名丙三醇、三羟基丙烷，无色、无臭、有甜味的粘稠油状的液体。纯净的甘油是白色的晶体。它在17℃时融化。普通的甘油里因为含有一些水分或杂质，所以变得不易凝固了。甘油既不...
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![甘油异硬脂酸酯是什么]( "甘油异硬脂酸酯是什么")
- 甘油异硬脂酸酯一般为固体，半固体或稠油状液。它在耐热性、粘度等方面较多元醇脂肪酸酯高，耐水解好，具有很强的乳化性能。...
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![单硬脂酸甘油脂肪酸脂是什么]( "单硬脂酸甘油脂肪酸脂是什么")
- 单硬脂酸甘油酯是一种有机化合物，分子式为C21H42O4，其有两种构型即1-MG和2-MG。按照主要组成脂肪酸的名称可将单甘酯分为单硬脂酸甘油酯、单月桂酸甘油酯、单油酸甘油酯等，其中产量最大应用最多的是单硬脂酸甘油酯。单硬甘油脂肪酸酯是非离子型的表面活性剂，也是一种乳化剂，广...
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![硬脂酸甘油是什么]( "硬脂酸甘油是什么")
- 是一种有机化合物，呈现出白色蜡状固体。甘油硬脂酸酯可以运用于制作面点、人造奶油冰激凌等食物的添加，同时还可以运用于美容行业。该物质具有一定的乳化性质，可以添加到化妆品之中，能够起到有效的湿润作用，防止皮肤出现老化的效果，同时还有一定的抗氧化和杀菌的效果。由脂肪酸...
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![利用甘油来消掉脂肪粒 如何采用甘油去除脂肪粒]( "利用甘油来消掉脂肪粒 如何采用甘油去除脂肪粒")
- 甘油一般我们是指丙三醇，甘油的作用是非常广泛的，我们不但在工业上面需要用到甘油，而且我们在医药以及食用上面都会看到甘油的身影。如何采用甘油去除脂肪粒脂肪粒是一种长在皮肤上的白色小疙瘩，约针头般大小，看起来像是一小颗白芝麻，一般发生在脸上，特别是女性的眼睛周围。脂肪...
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![甘油硬脂酸酯柠檬酸酯]( "甘油硬脂酸酯柠檬酸酯")
- 柠檬酸脂肪酸甘油酯是一种非离子型食品乳化剂，它是由甘油与脂肪酸和柠檬酸酯化的产物，HLB值4-6，具有乳化、分散、螯合、抗氧化增效、抗淀粉老化及控制脂肪凝集等作用，。GB2760-2007批准该产品为：可在“各类食品中按生产需要适量添加”可广泛应用于油炸薯片、烘焙产品、肉制品...
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![单硬脂酸甘油酯是什么油]( "单硬脂酸甘油酯是什么油")
- 是润肤油单硬脂酸甘油酯是含有C16-C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得。是一种非离子型的表面活性剂。它既有亲水又有亲油基团，具有润湿、乳化等多种功能。 ...
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![三酰甘油和甘油的关系]( "三酰甘油和甘油的关系")
- 三酰甘油和甘油三酯通常是同样的物质。如果在家中经常吃动物的内脏，可能会导致三酰甘油升高，所以就会引发油脂增多引起体重肥胖，甚至也会提高患上心脑血管疾病的几率。在生活中也要多做运动，才能够让脂肪达到燃烧，并且还可以增加血液循环，可以让身材变瘦，起到一定减肥效果。三酰...
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![硬脂酸甘油酯又叫什么]( "硬脂酸甘油酯又叫什么")
- 又称甘油单脂肪酸酯，甘油一酸酯。由脂肪酸和甘油酯化，或用油脂和甘油进行丙三醇解而得到。工业上多用后者。在碱催化剂(氢氧化钠、氢氧化钙或甲醇钠)的作用下，并在200～260℃进行反应。工业产品含单酯约50%，其余为二酯和三酯，并不妨碍使用。用分子蒸馏可得到含量90%以上的产品。...
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![什么是三酸甘油脂]( "什么是三酸甘油脂")
- 三酸甘油脂就是指血中脂肪物质三酸甘油脂等，为动物性油脂与植物性油脂的主要成分，由1个甘油分子和3个脂肪酸分子组成，透过饮食摄取。三酸甘油酯是极低密度脂蛋白和乳糜微粒的主要组成部分，在新陈代谢过程中它作为能源和食物中的脂肪的运输工具起了一个重要的作用。甘油三酯甘...
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![哪些属于甘酸脂油]( "哪些属于甘酸脂油")
- 含甘酸脂油的食物：1、在烹调中使用过量食品油调理的均可归于油腻食物，因为这些食品藏有大量油脂（甘酸脂油）。因为其中油脂（甘酸脂油）太大，所以可称为油炸食品、油煎食品、红油调拌食品。2、本身含有大量荤油（甘酸脂油）的禽肉类食物，如肥肉，鸡皮，多脂肪动物肠等，大量使用这些食材二次加...
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![甘油去脂肪粒的用法 甘油可以去脂肪粒吗]( "甘油去脂肪粒的用法 甘油可以去脂肪粒吗")
- 甘油可以去脂肪粒吗？听说用甘油可以去掉这些脂肪粒了，特别是对那种刚刚长出来的，而且没有成熟的脂肪粒特别有效，是真的吗？甘油可以去脂肪粒吗甘油可以帮助去脂肪粒，但效果因人而异，而且甘油去脂肪粒的时间比较长，不是一次两次就可以产生效果的。将甘油涂在脂肪粒上，可以溶解掉脂肪...
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![甘油硬脂酸酯和甘油一样吗]( "甘油硬脂酸酯和甘油一样吗")
- 不一样。甘油硬脂酸酯是甘油与硬脂酸合成的！ 硬脂酸是自然界广泛存在的一种脂肪酸，几乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸，在动物脂肪中的含量较高，如牛油中含量可达24%，植物油中含量较少，茶油为0.8%，棕榈油为6%，但可可脂中的含量则高达34%。...
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![单硬脂酸甘油酯是什么]( "单硬脂酸甘油酯是什么")
- 单硬脂酸甘油酯（Monoglyceride，MG）是一种有机化合物，分子式为C21H42O4，其有两种构型即1-MG和2-MG。按照主要组成脂肪酸的名称可将单甘酯分为单硬脂酸甘油酯、单月桂酸甘油酯、单油酸甘油酯等，其中产量最大应用最多的是单硬脂酸甘油酯。单甘酯一般为油状、脂状或蜡状，色泽为淡黄...
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![硬脂酸甘油酯结构式]( "硬脂酸甘油酯结构式")
- 硬脂酸甘油酯在酸性条件下水解生成硬脂酸和甘油，在碱性条件下水解生成硬脂盐和甘油（皂化反应）。定义:由一分子甘油和三分子硬脂酸酯化生成的甘油酯。存在于动植物油脂中。硬脂酸甘油酯在酸性条件下水解生成硬脂酸和甘油，在碱性条件下水解生成硬脂盐和甘油（皂化反应）。化学式：C20...
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![脂酸甘油的性质]( "脂酸甘油的性质")
- 脂肪酸甘油呈微酸性，在中性的水中几乎不发生水解（PH=6-7），而有少量的酸或碱存在，水解反应速度增大。性质：1、水解反应脂肪酸酯呈微酸性，在中性的水中几乎不发生水解（PH=6-7），而有少量的酸或碱存在，水解反应速度增大。酯在水解反应速度表示如下：Kobs=KoKoH[OH-]KH[H3O]Kobs:实际测得的...
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![甘油脂是什么纸]( "甘油脂是什么纸")
- 甘油脂不是一种纸张。甘油的结构简式为HO一CH2一CHOH一CH2一OH，它属于三元醇，可与羧酸形成酯类化合物。甘油脂指高级脂肪酸的甘油三酯。...
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![甘油脂肪酸是什么油]( "甘油脂肪酸是什么油")
- 甘油脂肪酸脂是甘油和脂肪酸缩合的产物，包括单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯和三甘油脂肪酸酯，其中三甘油脂肪酸脂就是平常所说的甘油三酯。由于双甘油脂肪酸酯存在一个亲水的羟基，可以与水形成稳定的水合分散体（乳膏状），所以这种物质一般用于食品添加剂，如制作人工奶油、冰淇淋...
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![什么含甘酸脂油]( "什么含甘酸脂油")
- 含甘酸脂油的食物有红花油、葵花子油、大豆油、玉蜀黍油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油、葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁、鱼类、蛋类、火腿肠、咸菜、腐乳、腊肉、榨菜等。1、动物的瘦肉类，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉，这些瘦肉当中富含有丰富的磷。2、蛋类的食物，比...
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![甘油去脂肪不当小心长脂肪粒 甘油可以去除脂肪粒吗]( "甘油去脂肪不当小心长脂肪粒 甘油可以去除脂肪粒吗")
- 去除脂肪粒有很多种方法，其中一种就是用甘油去除脂肪粒，但是导致脂肪粒形成的原因大多都是油脂过多，而甘油也是油性物质，用甘油去除脂肪粒难道不会让脂肪粒越来越多，甘油可以去除脂肪粒吗?甘油可以去除脂肪粒吗甘油可以去除脂肪粒。将甘油涂在脂肪粒上，可以溶解掉脂肪粒周围的...
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![硬脂酸甘油酯化学简式]( "硬脂酸甘油酯化学简式")
- 化学简式是CH2OH-CHOH-CH2O-C=O-CH2(CH2)15CH3。硬脂酸甘油酯一般为油状、脂状或蜡状，色泽为淡黄或象牙色，油脂味或无味，这与脂肪基团的大小及饱和程度有关，具有优良的感官特性。硬脂酸甘油酯不溶于水和甘油，但能在水中形成稳定的水合分散体。因而具有良好的表面活性，能够起乳...
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