![丁香茶树菇的做法]( "丁香茶树菇的做法")
- 用料茶树菇1把（大概一斤的样子）蒜叶两到三根咸肉或者腊肉150g（用那种半肥半瘦的）蒸鱼豉油适量鸡精适量白糖适量耗油适量做法步骤第一步:茶树菇去掉根部，太长的话切一半洗干净备用。蒜苗切段备用。咸肉切薄片备用。（其实应该用腊肉的，但是家里没有，就用了咸肉也好吃的）第二步：油锅烧...
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![茶树菇有苦味的原因]( "茶树菇有苦味的原因")
- 茶树菇变苦的原因有：种植时使用的基料不正确、管理不当、烘干或保管的方式有误、本身已经变质、使用了不当的化学保鲜剂等。新鲜的茶树菇一般没有苦味，若食用时发苦，建议停止食用。茶树菇为什么发苦1、在种植上，由于茶树菇用棉籽壳作为主要基料，其辅料配方等都属于正常，不可能...
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![茶树菇有哪些吃法]( "茶树菇有哪些吃法")
- 材料：鸭胸脯肉500g、茶树菇300g配料和调味料：盐、鸡精、料酒、姜、干辣椒适量做法：1、茶树菇用温水泡发，洗净后，去头切小段。2、鸭胸脯肉洗净，切小块，用料酒腌十分钟姜切丝干辣椒剪成小段。3、起油锅，爆香姜丝和干辣椒段，倒入鸭肉，转大火将其煸炒至出油。4、下老抽，炒匀上色然后下茶...
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![茶树菇泡出来的水很黄]( "茶树菇泡出来的水很黄")
- 茶树菇浸泡以后的水呈浅黄褐色。是比较正常的，因为这是茶树菇本事色素的脱落造成的。如果颜色太深，就不正常了。清洗茶树菇的方法：1、洗蘑菇前，筹备一盆净水，可在水里先放点食盐，搅拌一下子使其消融。然后，将蘑菇放在水里泡一下子再洗，如许泥沙就很容易洗掉。如果蘑菇比力脏，泡事...
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![干茶树菇炒鸡的做法]( "干茶树菇炒鸡的做法")
- 茶树菇、鸡腿、油、盐、姜、酱油、蚝油、料酒、葱、蒜。1、准备好食材。2、鸡腿去掉骨头。3、切成小块。4、用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、油、盐进行调味。再腌制2小时。5、茶树菇洗干净，去掉根部。6、下油锅，把鸡肉爆香。7、放进茶树菇，一同翻炒。8、加少许盐。9、少许...
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![干茶树菇的10种吃法]( "干茶树菇的10种吃法")
- 主料：风干腊鸡1个干茶树菇100g辅料：姜丝适量蒜适量小米椒2个调料：油适量酱油适量蚝油适量胡椒粉适量料酒适量糖1匙鸡精少许做法：1、风干腊鸡剁成块，先焯水去掉咸味。2、茶树菇先泡发半个小时。3、准备姜丝、蒜瓣、小米椒。4、起锅热油，把姜蒜小米椒爆香。5、倒入腊鸡块。6、翻...
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![茶树菇怎么煮好吃]( "茶树菇怎么煮好吃")
- 茶树菇可以用来炖五花肉，把肉红烧，快好的时候，放入五花肉，小火去煮着吃，可以祛除五花肉的油腻，增加茶树菇的香味。也可以用开水烫一下，用麻油和盐、生抽凉拌着吃。或者用茶树菇煲汤，把茶树菇和老母鸡一起同时放入锅中煲汤，也可以和螃蟹等海鲜放在一起煲汤，增鲜。...
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![茶树菇林下种植亩产量]( "茶树菇林下种植亩产量")
- 茶树菇常规栽培条件下，茶树菇的亩产量约为6.2万公斤左右。具体产量与种植管理技术有关。茶树菇种植要挑选优良的菌种，制作好栽培基质。栽种后控制好温度以及湿度。温度要控制在二十三度左右。相对湿度不可以超过百分之六十五。一般经过六十天左右，就可以出菇了。...
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![腊猪脚炖干茶树菇的做法]( "腊猪脚炖干茶树菇的做法")
- 用料：腊猪蹄两只，干茶树菇少量，八角一个，草果一个，老抽若干，生抽若干，姜片若干，花椒10个左右茶树菇炖腊猪蹄的做法步骤：步骤1腊猪蹄冷水下锅煮两分钟捞出洗净步骤2重新加水放猪蹄，加老抽、八角、草果、姜片、花椒、生抽、足量的盐，煮开。步骤3放到焖锅。同时泡发干茶树菇。步骤4焖一...
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![茶树菇放冷藏一星期还能吃吗]( "茶树菇放冷藏一星期还能吃吗")
- 不能吃若是保存的环境比较差，茶树菇容易受潮，那么这种放久的茶树菇多半都已经腐败变质，有的甚至已经生长了毛霉，其内部的营养成分全部流失，还带有一定的毒性，不适合食用。新鲜的茶树菇短期保存只需要用干净的盘子装好，放进冰箱中冷藏即可，注意不能沾水，不能用保鲜膜覆盖和包裹。若...
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![茶树菇怎么泡]( "茶树菇怎么泡")
- 1、要么来说一下泡发，我们在日常生活中我有一些物质本来是干的，但是我们在做之前要将它们泡一下，比如木耳这种物质，我们再买回来的时候他们是干的，我们只需要再做他之前取一小把，置于清水之中泡一下，然后她便可以展开，也就可以被我们用来作为食材了，那么也是同样的原理，茶树菇由于...
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![茶树菇火锅怎么做]( "茶树菇火锅怎么做")
- 我们平常吃的一些茶树菇一般是用来炒菜或者用来炖汤，会好吃点，而且茶树菇本身清香。口感是比较好的，所以一般用来炖汤会好吃些，但其实还可用来制作一些火锅，也特别香，那茶树菇火锅怎么做呢?其实一般制作的话就是可以结交一些火锅给准备好，就像一些火锅底料。然后给它煮开之后就...
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![干炒茶树菇怎么做好吃]( "干炒茶树菇怎么做好吃")
- 用料茶树菇适量肉适量辣椒4个葱姜蒜若干郫县豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺香油1勺做法步骤步骤1茶树菇去蒂清洗干净步骤2锅中加水，水开后倒入茶树菇，焯水1分钟步骤3焯水后的茶树菇切成段备用步骤4肉切成丝，葱切段，姜和蒜切片，辣椒切丝步骤5起锅烧油，热锅凉油，放入肉丝煸炒，肉丝出油后...
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![干烧茶树菇怎么做好吃]( "干烧茶树菇怎么做好吃")
- 用料:茶树菇，鱿鱼，柿子椒，红椒，调料：色拉油，食盐，葱，姜，料酒，生抽，白胡椒。做法1、将洗净的鱿鱼切成丝。2、烧过开水，在水中加入盐和料酒，将鱿鱼丝下入开水中。3、待鱿鱼微微变卷。4、拿出来沥干水分备用。5、将锅烧热，在锅中放入适量油，下入姜末和葱末煸炒。6、煸炒出香味后下入茶树菇...
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![3号茶树菇和5号茶树菇哪个更好吃]( "3号茶树菇和5号茶树菇哪个更好吃")
- 5号茶树菇更好吃。茶树菇比较常见，比较好的品种分别有古茶2号、茶树菇5号和黎茶1号等。茶树菇是含有丰富营养价值的菌类，一般分布在我国的江西和福建地区较多，那么茶树菇产地最好，是属于江西的茶树菇品质最好，当地的气候条件非常利于茶树菇的生长，是一种集高蛋白、低糖分和脂肪...
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![干茶树菇饺子馅怎么做]( "干茶树菇饺子馅怎么做")
- (1)鸡蛋打入碗中用筷子搅散待用。(2)把面粉放入盆中，把鸡蛋液放入面粉中搅拌成絮状。如果面粉较少就放入一半量的鸡蛋液。(3)把面团揉好，盖上盖子放置一旁醒发半个小时左右。(4)把茶树菇的根蒂用刀切掉，然后放入热水中煮熟后捞出控水待用。(5)生姜切成姜片后剁成生姜碎待用，...
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![油炸茶树菇酥的正确方法]( "油炸茶树菇酥的正确方法")
- 1、食材：茶树菇适量，鸡蛋两个，面粉适量，油盐各适量。2、将所要炸食的茶树菇剪掉底部的根蒂。3、放入水中洗一下，倒掉水，然后在倒入清水浸泡。4、待泡好后，捞出，攥攥水分，剪成寸断。5、打入鸡蛋，调匀。6、放入生粉，调和均匀。7、热锅熟油后，倒入调和好的茶树菇，炸。8、先炸一面，炸好后，反...
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![新鲜茶树菇的家常做法]( "新鲜茶树菇的家常做法")
- -材料-韧豆腐一块，鲜蘑80克茶树菇80克，鲜味菇60克彩椒60克，油菜心2棵植物油、酱油、盐蔬果粉、水淀粉适量1、锅中水烧开汆烫豆腐和杂蘑菇，汆烫好捞出备用2、另起锅注入适量清水烧开，水开放入少许植物油3、倒入嫩豆腐和杂菇略烧三分钟4、然后放入彩椒和菜心，再用水淀粉勾芡5、淋...
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![干茶树菇生的虫什么样]( "干茶树菇生的虫什么样")
- 干茶树菇生的虫子像蚯蚓那样圆圆长长的，但是只有1~2厘米，身体是透明的，但是头上有一个个棕色的很细的圈圈，所以在水里不注意看就像扭来扭去的很小的细弹簧。1、眼菌蚊：幼虫头部黑色，老龄幼虫4-6毫米，成虫体长34毫米，暗褐色，成虫较活跃，善飞，喜欢腐殖质，对光和菌香味具有较强趋性。其...
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![跟茶树菇像似的菌种叫什么]( "跟茶树菇像似的菌种叫什么")
- 杨田头菇，最像的是杨田头菇。形态特征：子实体一般稍小。菌盖直径2-8cm，扁半球形，后渐平展，乳白色至淡黄色，边缘平滑，初期内卷，常有菌幕残片，稍粘，有时干后龟裂。别名：柱状田头菇，柳松茸，茶菇，柱状环锈伞，杨树菇等杨田头菇成熟时，食物纤维在子实体中的含量以菌柄为最高，因而杨树菇的菌盖和...
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![茶树菇可以储存多久]( "茶树菇可以储存多久")
- 新鲜的茶树菇，一般只能保存两到三天左右，晒干的茶树菇可在密封环境中储存十二个月之久。将茶树菇的水分完全晾干，可以使茶树菇保存时间延长。所以要想延长茶树菇的保存时间，建议采取晾晒的措施，这样可以使茶树菇的保存时间长达一年之久，甚至是更长的时间。一般茶树菇保存得当，用...
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![小朵干茶树菇怎么泡发才正确]( "小朵干茶树菇怎么泡发才正确")
- 1、先用剪刀把小朵干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉，因为这个硬蒂部分带有较多的泥沙，泡发以后也不容易洗净，而且无论泡多久都是硬硬的，口感不好并且不容易消化。2、剪好的干茶树放在容器里，用水把表面的浮尘冲洗干净，再往容器中倒入60度左右的温水。3、接下来再往容器中加入一勺白...
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![茶树菇煎蛋怎么做]( "茶树菇煎蛋怎么做")
- 食材明细材料:茶树菇300克咸蛋黄2个鸡蛋1个调料:盐1茶勺糖1/2茶勺鸡精1茶勺干淀粉4大勺植物油适量1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟，取出沥干水分，放入器皿中，加鸡蛋搅拌均匀，再撒上淀粉拌匀。2、炒锅倒入植物油，油温7成热时下茶树菇，炸至金黄捞出沥油。炒锅倒入植物油，...
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![椒盐茶树菇用的是生的还是干的]( "椒盐茶树菇用的是生的还是干的")
- 用新鲜的，新鲜的风味更足1首先把食材准备齐全，茶菇二百五十克，栗米粉适量，食盐适量，鸡精适量，水适量，椒盐粉适量，红辣椒和葱姜蒜都适量，把以上所有的食材准备好了以后下面就开始教大家制作了。3把栗米粉里面加上盐，加上鸡精和水调成浓稠适合的粉浆。4然后把葱姜蒜洗干净以后，都切成...
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![干茶树菇煮面做法大全]( "干茶树菇煮面做法大全")
- 主料：面粉100克辅料：盐10克、茶树菇15克、鸡汁10克、粉条10克、木耳5克、菠菜2棵、豆芽10克火腿肠1根、香菇1个、口蘑菇2个、香油少许做法：1、面粉打成面絮2、面团揉好待用3、香菇、口蘑菇、茶树菇洗好待用4、菌菇类切好待用5、菠菜洗好切段待用6、木耳、粉条泡发好待用7、...
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