![如何在家用微波炉简单的烤烤肉]( "如何在家用微波炉简单的烤烤肉")
- 食材：主料牛肉2块辅料料酒1勺醋1勺酱油1勺十三香适量盐适量芝麻油适量孜然粉适量辣椒面适量。做法如下：1、将牛肉切小块，控去血水2、加入料酒、醋、酱油、盐、十三香抓匀，注意盐加一点点即可3、加入芝麻油（没有可用香油代替），用手抓匀4、烤盘底部刷少许油，将牛肉放入烤盘中码放整...
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![烤盘烤羊肉做法]( "烤盘烤羊肉做法")
- 1、羊肉和所有的料放在一起拌匀，腌制四十分钟2、腌好了铺满烤盘，进烤箱。先5分钟180°，拿出来倒一下油水，翻面，加一遍孜然或者黑椒再5分钟195°，拿出来倒油水，这时候就不用倒很干净了留一点会比较嫩3、再翻面加孜然黑椒进烤箱5分钟195°，就可以出来啦！配料：葱蒜姜切末，生抽老抽花椒...
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![烤箱烤肉用烤盘还是烤架好]( "烤箱烤肉用烤盘还是烤架好")
- 烤箱烤肉用烤盘还是烤架都可以。1、当烤盘太小不能挂在烤箱上时，可以先用烤箱配套的烤架固定好位置，然后放置烤盘。2、用来接油时，需要将烤架在上，烤盘在下，能保持烤箱内的卫生。以烤肉为例，使用方法如下。材料：羊羔肉、生抽、清水、黑胡椒粉、食盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉适量...
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![烤箱怎么烤牛肉]( "烤箱怎么烤牛肉")
- 把牛肉切片，放入两勺生抽、一勺蚝油、半勺酱油腌制15分钟左右。步骤2洋葱切丝，铺在烤盘上，烤盘可垫锡纸，省去刷盘子。步骤3腌制好后的牛肉铺盘，放入烤箱，230左右，20分钟。步骤4烤牛肉制作成功了。...
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![烤羊肉和烤猪肉的区别]( "烤羊肉和烤猪肉的区别")
- 口感不一样，味道不一样，烤羊肉和烤猪肉区别还是相当大的，大多数人吃烤串都是羊肉的，没有人吃猪肉，最主要的原因是因为羊肉比猪肉香，羊肉烤出来比猪肉要嫩，对而言，猪肉一般我们会吃烤五花肉，但相对羊肉而言，五花肉没有羊肉那么鲜美 羊肉一般都会有股很特别的味道，很好认的，你可以...
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![烤肉季和烤肉宛区别]( "烤肉季和烤肉宛区别")
- 烤肉宛以烤牛肉为招牌美食，并且独创了“牛肉冷切”法，在产品经营方面，烤肉季主要经营的是烤羊肉，这里的羊肉烧烤更是有着独特的制作手法，对于羊肉的切割上也有着标准要求。另外烤肉季和烤肉宛所处的位置也是不一样的，正因为位置不同所以才有“南宛北季”的名号，烤肉季坐落于什刹...
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![自助烤肉烤多久]( "自助烤肉烤多久")
- 自助烤肉怎么烤多久自助烤肉的话，你就要首先把买回来的肉要切薄片一点，根据个人的口味出去吧，他有的喜欢切成条的，语文有的喜欢可以切成片的，你就根据个人的口味去切切好把它腌好，腌好之后再去烤烤的话，可能要个五六分钟就可以了。...
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![烤箱烤鸡腿长肉吗]( "烤箱烤鸡腿长肉吗")
- 不长肉，烤箱烤鸡腿含脂率低。用料：鸡腿2个、葱10g、姜15g、蒜10g、生抽15g、老抽15g、蚝油10g、花椒粉5g、辣椒粉5g、料酒10g、盐5g、蜂蜜10g、凉开水20g。做法：1、鸡腿洗净，两面分别划三刀，方便入味，倒入葱段、姜片、蒜瓣、生抽、老抽、耗油、花椒粉、辣椒粉、料酒、盐。2、搅...
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![烤箱烤肉好还是转着圈儿烤肉好]( "烤箱烤肉好还是转着圈儿烤肉好")
- 转着圈烤肉比较好，它可以全方位的烤入味，比较均匀。烤箱烤肉，中途还要翻面，比较麻烦，火候控制不好，还容易焦。建议你还是正常的炭火烤肉比较，可以转圈，熟的时间快，比较方便快捷实用的。味道和口感也是及其美味的。你可以试着对比的呢的。...
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![电烤羊肉烤牛肉腌肉法]( "电烤羊肉烤牛肉腌肉法")
- 羊肉牛肉清洗干净，沥干水份，用厨房纸巾擦拭多余血液汁液。将适量花椒粒、料酒、酱油、味精，鸡精，豆瓣酱，花生油，香菜，干辣椒，豆豉，葱、姜，散洒分布羊肉牛肉上，然后手搓均匀，腌制约两小时即可热烤。烧烤牛肉腌制方式：第一步，提前准备牛羊肉。把牛羊肉清洗，切割成块状。放盆里预留。留意这...
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![烤挂肉和烤羊肉的区别]( "烤挂肉和烤羊肉的区别")
- 烤挂肉顾名思义就是把肉挂起来烤，烤挂肉是有一个圆形的铐炉，炉子底下生碳火，炉子上面有一圈挂钩，把要烤的肉挂在挂钩上，慢慢的烤，这就是烤挂肉。烤羊肉与烤挂肉的区别在于烤羊肉不用圆筒炉子，而是用长方槽子形状的烤炉，这个烤炉长短根据需要可长可短，寛25——40厘米，高20—30厘米。...
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![烤箱烤羊肉块做法]( "烤箱烤羊肉块做法")
- 原料：羊肉、孜然粒、五香粉、椒盐、生抽、料酒、洋葱、植物油。做法步骤：第1步、羊肉切成1.5厘米见方的小粒。第2步、羊肉粒用孜然粒，椒盐，五香粉，生抽，料酒，植物油拌匀腌2小时，以便入味。第3步、腌好后的羊肉。第4步、洋葱切块，铺在烤盘里，刷一层植物油。第5步、把腌好的羊肉均匀...
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![烤箱烤羊肉串需要烤多久]( "烤箱烤羊肉串需要烤多久")
- 烤箱烤羊肉串什么烤好根据烤箱的温度设定值来决定烤好时间，如果设定180度，需要烤10分钟，中间翻个面，根据每个人口味不同，吃羊肉串的口感，喜欢老点的多烤个几十秒，温度太高容易糊，怎样把温度调的正好，烤好以后吃的口感正好是手艺。烤箱烤羊肉串需要烤多久在200左右烘烤5分钟，翻过来，...
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![牛肉烤箱烤多久]( "牛肉烤箱烤多久")
- 烤箱烤牛肉一般烤25分钟左右。牛肉的厚度不同，在烤箱烤的时间也会不一样。牛肉在烤之前，需要切成片，添加食用盐、橄榄油、红酒、白糖、蒜片等佐料，搅拌后腌制两个小时，这样可以使牛肉的口感更加入味1、25分钟左右。2、将烤箱预热200度，把牛肉片直接摆入锡纸盒内，不用抹油，烤制时...
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![去烤肉店吃烤肉步骤]( "去烤肉店吃烤肉步骤")
- 第一步：水果。水果在食用后约三十分钟就开始消化，餐前半个小时吃水果是最科学的，餐前吃水果也起到了开胃的作用，对吃垮自助餐厅打下良好的基础。第二步：生鲜。三文鱼，金枪鱼，北极贝等海鲜类食品在人体中消化的时间最长，大约两个小时。第三步：海鲜。第四步：各种肉类。接下来可以开始...
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![怎么烤呀 自助烤肉]( "怎么烤呀 自助烤肉")
- 一，先把盘子放在木炭上等铁盆子热了，倒入油。二等油热了放入要烤的食物并不是翻食物，避免烤糊。三到最后食物快熟了的时候放入孜然和辣椒。四，再烤一小会儿就可以吃到香喷喷的烤肉啦。自助烤肉，怎么烤呀首先先自己切好肉，然後自己買好燒烤用的孜然粉和燒烤料做個備用，然後把爐子...
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![烤肉饭里的烤肉热量]( "烤肉饭里的烤肉热量")
- 1、烤肉拌饭的热量每100克中大概有300-400大卡左右。2、通常烤肉拌饭中每100克的烤肉会含有234大卡的热量，而每100克的米饭会含有116大卡的热量，还会配上其它配菜，所以烤肉拌饭的热量总计是非常高的。...
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![烤肉可以烤羊肉片吗]( "烤肉可以烤羊肉片吗")
- 烤肉这个问题实际上是很简单的的事，烤肉可以烤羊肉片的，首先你要烤羊肉前将羊肉切成片，但不宜过厚，切好的羊肉片要进行腌制，腌制的调料可以根据自己的口味，等腌制半小时以上后，把羊肉片穿在铁签或者竹签上用炭火进行烤制，来回反转不会烤焦。烤肉可以烤羊肉片吗可以。在我国，烧烤作...
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![烤箱怎么烤羊肉串]( "烤箱怎么烤羊肉串")
- —食材清单—主料:羊肉500克辅料:鸡蛋清一个，辣椒粉一小勺，胡椒粉一小勺，孜然粉一小勺，料酒、酱油各2勺，鸡精少许，盐少许，酱油1勺，玉米油1勺—烹饪步骤—1·羊肉切小块葱姜料酒酱油胡椒粉鸡精盐鸡蛋清辣椒粉酱油封闭颜值30分钟！盐少放！2·腌制好之后用不锈钢签字串起来！用厨房纸擦干...
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![scum烧烤架怎么烤肉]( "scum烧烤架怎么烤肉")
- 可以先开大火刷一些油在烤盘上，将五花肉放在烤盘上，带五分熟之后再转至小火慢慢烘烤，这样烤出来的五花肉特别香，再加上一些孜然粉，简直就是人间美味。...
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![自助烤肉与烤肉店的肉区别]( "自助烤肉与烤肉店的肉区别")
- 自助烤肉与烤肉店有如下区别：一是肉的质量存在较大差别，自助烤肉的肉品质一定不如烤肉店的好。二是自助烤肉是自选自烤，烤肉店是每桌有专门的服务员负责烤肉。三是味道和口感不同，烤肉店相对更好一些。四是价格不同，自助烤肉相对要更便宜。烤的肉可能味道相差不是很大，但是他们...
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![烤牛肉和烤羊肉的区别]( "烤牛肉和烤羊肉的区别")
- 羊肉比较细嫩，牛肉比较粗硬因为羊肉肥肉和瘦肉混在一起所以吃起来很有口感，可以涮着吃炖着吃牛肉比较瘦，又有点硬所以烤着吃，风干着吃比较好。主要呢还就是羊肉细嫩软懒好咀嚼，而且味道比牛肉的味道大膻味大，好消化，牛肉就硬一点材料不一样，一个是牛肉一个是羊肉口感不一样，羊肉有...
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![怎样用电烤箱烤肉]( "怎样用电烤箱烤肉")
- 电烤箱烤肉主料：猪肉250g。辅料：玉米油适量，盐适量，烧烤料适量。制作方法：1、猪肉切片2、烤盘清洗干净3、先抹一层油4、放上一层肉片5、再放一层油6、放进烤箱7、200度开始烤8、10分钟后取出，撒一层烧烤料，再加点油或者翻面9、再考5分钟就可以了10、出锅即可食用。五香粉适量辣...
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![烤肉宛和烤肉季哪个好]( "烤肉宛和烤肉季哪个好")
- 烤肉季。烤肉季，烤肉做的好，服务一流，价格公道，老味道老口味，老店老品质，烤肉季一百多年来，坚持着自己的信念，精挑细选的绵羊，只用上脑和后腿的肉。切成薄薄的羊肉片，再用特制的酱油、卤虾油、姜汁等调料拌匀。铺在炙子上，炙子下面用松枝儿烧火。烤的时候，加葱丝、鸡蛋，必须用六道木翻...
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![瓦片烤肉烤炉做法]( "瓦片烤肉烤炉做法")
- 取肥瘦相间的猪五花肉，切成规格匀整的大块。往盆里依次舀入适量的海鲜酱、叉烧酱、柱侯酱，调匀成复合酱料，另往盘中摆入生菜叶、大葱丝、干辣椒面蘸碟、自制面酱蘸碟等配料，待用。2、把整块猪五花肉放入盆中，裹匀酱料后，送入保鲜柜里，腌渍约48小时。另准备特制的烤炉，上摆一块烧...
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