![鱼香肉丝盖饭热量高么]( "鱼香肉丝盖饭热量高么")
- 鱼香肉丝每100克热量154大卡，米饭每100克热量114大卡，一碗米饭约150克。所以如果一顿饭吃一碗米饭+大半碗鱼香肉丝，热量大概在328大卡。鱼香肉丝盖饭是一款非常好吃的家常主食，以炒为工艺制作而所，炒用油量的高低决定热量高低，那么一碗鱼香肉丝盖饭的热量是多少呢?专家分析以10...
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![盖饭是什么意思]( "盖饭是什么意思")
- 盖饭的意思：主要做法是用各种相应的食材主要是吃饭，通常刚出锅做菜，然后在包装好的米饭上盖上汤，因此得名“碗饭”。传统盖饭有地三鲜盖饭，肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等，流传于北方，东三省zui为流行，由于用料简便，价格便宜，相对更加营养，且制作方便。连带汤汁一起铺盖在装好的米...
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![黑椒牛柳盖饭怎样自制]( "黑椒牛柳盖饭怎样自制")
- 黑椒牛柳盖浇饭的做法将牛肉切细丝，洋葱切成圈，口蘑切成片牛肉丝加入适量料酒，生抽，少量淀粉，腌制20分钟先把料酒，生抽，老抽，黑胡椒粉，淀粉调成芡汁备用锅中放油，将口蘑炒到出香味，盛出备用另起油锅，放入洋葱，炒到变软倒入腌好的牛肉丝炒到变色倒入口蘑，芡汁，稍炒一会就可以盛起了...
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![辣白菜五花肉盖饭热量]( "辣白菜五花肉盖饭热量")
- 食材成分五花肉200克泡菜150克泰式甜辣酱30克营养成分表总卡路里:178.67大卡蛋白质:4.92克胆固醇:17.33毫克辣白菜五花肉盖饭的热量(以100克可食部分计)是36大卡(150千焦)，单位热量较低。每100克酸辣白菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热...
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![羊肉盖饭的做法]( "羊肉盖饭的做法")
- 1，主料：羊肉、热米饭辅料：植物油、盐、洋葱、青辣椒、西红柿、味级鲜、胡椒粉、鸡精2，把洋葱切丝，青辣椒洗净切丝3，西红柿洗净小块4，羊肉切片，用味级鲜、淀粉、胡椒粉拌均匀，再加香油拌均匀腌制3分钟左右5，热锅凉油，油热8成，下羊肉片翻炒变色捞起6，在热锅凉油，下洋葱翻炒出香味8，下西红...
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![牛肝菌盖饭的正确方法]( "牛肝菌盖饭的正确方法")
- 一、食材用料牛肝菌20g、白米1杯、鸡高汤800ml、鸡肉100g、洋葱半颗、白酒25ml、奶油1大匙、起司适量、盐少许、黑胡椒少许二、做法1、先将牛肝菌泡水备用。2、起油锅并将由洋葱下锅炒香后，将米倒入锅中拌炒，炒至米呈现半透明状。3、接着将白酒分次且少量的加入热鸡高汤。4...
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![烧锅盖饭对应的情侣网名]( "烧锅盖饭对应的情侣网名")
- 腊肉盖饭，鸡蛋盖面，火锅盖饭，番茄盖面，广式盖饭，番茄炒蛋饭，火腿盖饭，牛肉盖浇饭，土豆泥盖饭，鸡蛋拌面，老干妈拌饭，青菜包饭，猪蹄盖饭，铁锅盖饭，茄汁拌面，蛋包饭，猪肉盖饭，猪油拌饭，酱油盖饭，猪油盖面，辣条拌饭，排骨炖饭，菠萝炒饭，肉沫盖饭，肉丝拌面。...
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![盖饭汁和照烧汁的区别]( "盖饭汁和照烧汁的区别")
- 区别是配料不同，种类不同。照烧汁是日本味林加入酱油蒜蓉等调制而成，盖饭汁是食用油加入肉菜等调制而成，口味更好。照烧汁比较单一，是一种调料，而盖饭汁比较多肉菜全部涵盖，比较丰富。...
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![宜家牛肉盖饭做法]( "宜家牛肉盖饭做法")
- 食材：牛肉片90克，蚝油1小匙，蛋清1个，淀粉2大匙，蘑菇40克，洋葱50克，月桂叶2片，红酒50ml，高汤30ml，盐1/2小匙，糖1小匙，西兰花两朵，白饭1碗做法1、牛肉片加蚝油、蛋清抓捏均匀后，加入淀粉拌匀备用。洋葱切丝蘑菇切片，备用。2、热锅下油，将洋葱丝与月桂叶小火炒香后，加入红酒烧开，以烧去酒精。3...
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![豆花盖饭的做法]( "豆花盖饭的做法")
- 用料里脊200克内脂豆腐一盒或两盒蒜末葱末适量水淀粉适量腌肉调料：盐，老抽，生抽，白糖，花椒粉，淀粉，油  豆花里脊盖饭的做法步骤步骤1里脊改刀切薄片，片儿小点别太大，加大约半碗水，让肉片吸收水份，用手抓拌均匀，待水份都吸收后，再加盐，老抽，生抽，花椒粉，最后放入两勺淀粉拌匀！步骤2...
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![牛肉盖饭的做法和配方]( "牛肉盖饭的做法和配方")
- 食材明细主料：牛肉适量辅料：青红椒适量、洋葱适量、百合适量、葱适量、姜适量、蒜末适量、大米适量配料：蚝油适量、盐适量、糖适量牛肉盖饭的做法步骤1青红椒切丝洋葱切片百合用温水浸泡牛肉用黑胡椒粉，盐，料酒，腌制十到二十分钟2牛肉炒前先用淀粉拌均匀，再用油拌一下。倒入处理...
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![如何做牛肉盖饭]( "如何做牛肉盖饭")
- 主料牛肉若干，土豆一个，胡萝卜一根，咖哩粉少许辅料蒜几瓣，姜几片，葱半段，盐少许，味精少许，水淀粉少许，料酒，一汤匙、米饭适量做法:1、牛肉切成方形小块，放入沸水中煮熟，除去牛肉中残留的血液.土豆，胡萝卜切块，蒜(一头)切块，姜切片，葱切花2、锅内烧油至8层热时，放入蒜瓣，姜片，爆出香味后倒入...
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![男人要吃盖饭是什么意思]( "男人要吃盖饭是什么意思")
- 男孩子突然回家说我想吃盖饭了，那就证明他在外表回家了，表现出来他现在非常非常我地饿了，需要吃盖饭，也非常非常我的想吃盖饭，那么就要给他做盖饭，在外边上班回家，辛辛苦苦回家就想吃饭需要给肚子吃宝，这就是他哦了，才告诉你说要吃饭。就是想吃盖浇饭，盖浇饭就是把饭装置在一个盘子...
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![番茄牛腩盖饭什么意思]( "番茄牛腩盖饭什么意思")
- 就是指番茄牛腩炖熟了，浇在米饭上，叫番茄牛腩盖饭！牛腩肉切块冷水浸泡两个小时，用水焯一下，起锅烧油，加葱姜蒜，放入牛腩块，翻炒一下，倒入炖牛肉酱，放入番茄，炖至烂熟！即可出锅！用料牛腩500克西红柿3个土豆2个姜5片番茄酱3勺洋葱1个料酒3勺生抽3勺冰糖1块番茄土豆炖牛腩盖浇饭的做法步...
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![盒饭与盖饭的区别是]( "盒饭与盖饭的区别是")
- 最直接的区别是盒饭一般是3菜一饭，盖饭是一菜一饭。盒饭按餐标不同标准稍有差异，有二菜一饭，3菜一饭，四菜一饭的规格，盒饭就是分餐的代表很适合国人胃口，盖饭是某一菜品盖在米饭一侧，等于一饭一菜，菜量大于盒饭，品种少于盒饭，各有优缺。...
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![盖饭放冷冻了还能吃吗]( "盖饭放冷冻了还能吃吗")
- 盖饭是可以冷冻了还能吃，一般可以保存三个月。但是将冷冻过的盖再加热将失去原有的蓬松和柔软的口感，导致口感差，相对干燥和坚硬，并且米容易碎。它对身体是没有太大影响，但最好不要经常这样食用，并且不要在食用好几天了的冷冻盖饭。它不是新鲜的，很容易繁殖细菌。...
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![酸笋牛肉盖饭的做法]( "酸笋牛肉盖饭的做法")
- 食材用料笋适量牛肉适量油适量盐适量1酸笋切片，晾干水备用，姜丝备用。2锅里下油，加入适量的蒜蓉辣椒酱。3加入晾干水的酸笋片。4翻炒酸笋。5加入适量的水，翻炒。6加入适量的盐。7加入适量的糖。8翻炒均匀。9加入适量的酱油，翻炒。10将酸笋装起备用。11从冰柜里取出提前用适量...
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![咖喱盖饭的做法]( "咖喱盖饭的做法")
- 1、黄瓜土豆鸡肉切丁备用2、先后把鸡肉土豆和黄瓜入锅翻炒加汤小火焖煮20分3、把咖喱块加入锅中，继续焖煮五分，就可以出锅啦1、牛肉切成方形小块，放入沸水中煮熟，除去牛肉中残留的血液.土豆，胡萝卜切块，蒜(一头)切块，姜切片，葱切花2、锅内烧油至8层热时，放入蒜瓣，姜片，爆出香味后倒...
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![沙拉茄子盖饭做法大全]( "沙拉茄子盖饭做法大全")
- 主料：茄子2条猪肉120g青椒1个辅料：蒜末适量鲽脯1块调料：油适量盐适量酱油适量蚝油适量料酒适量沙茶酱1匙胡椒粉1匙淀粉2匙做法：1、准备茄子和青椒。2、茄子切长条，青椒切圈。3、茄子放入水中泡5分钟，控干水分。4、准备一块鲽脯，也叫大地鱼干，用来配茄子超香。5、将鲽脯剁碎，再准备...
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![做家务的男人牛排盖饭做法]( "做家务的男人牛排盖饭做法")
- 大米1杯牛排2片小米1/3杯青笋半根胡萝卜1/3根黑木耳5片香菜1根辅料食用油适量现磨黑胡椒粉适量盐适量步骤1准备好所需的食材步骤2大米和小米用清水淘洗过后放入电饭煲中，加入适量的清水步骤3接通电饭煲的电源，选择标准煮饭功能，按启动后开始米饭的制作步骤4利用电饭煲煮米饭...
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![盖饭是糖油混合物吗]( "盖饭是糖油混合物吗")
- 盖饭是糖油混合物。事实上所有动物脂肪里或多或少都含有天然反式脂肪，这种反式脂肪都是对身体有一定益处的。也就是说只要制作过程中不放大量酱汁勾兑调味其实所谓五花肉盖饭也是很好的“增肌套餐”，不过是五花肉热量偏高，如果减脂阶段要少吃一点偏肥的肉类，但并不代表不能吃...
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![肉松盖饭的做法大全]( "肉松盖饭的做法大全")
- 食材：米饭1碗，鸡蛋1枚，洋葱半个，青豆1汤匙（15g），肉松3汤匙（45g），蒜茸1茶匙（5g），生抽2汤匙（30ml），蚝油2汤匙（30ml），白砂糖1茶匙（5g），生粉1茶匙（5g），油2汤匙（30ml），清水适量做法1、青豆先用沸水煮3分钟至熟，洋葱切细粒。2、锅里烧热油，爆炒肉松，加入洋葱粒和蒜茸炒出诱人的香气，再放入青豆、清水、生抽、蚝...
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![寿喜烧汁和盖饭汁]( "寿喜烧汁和盖饭汁")
- 用料：肥牛200克，味好美寿喜锅风味锅物底科20克，热开水120克，洋葱半个，胡萝卜半根，小青菜或者西兰花适量，鸡蛋1个，淀粉水1勺，米饭1大碗。做法步骤：1、半颗洋葱切丝，烧一锅开水，汆烫好肥牛，水中放些盐，再氽烫好胡萝卜和青菜待用。酱汁勾兑好待用。2、标准的酱水比例是1:5，考虑到烹饪时会收...
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![九转大肠盖饭]( "九转大肠盖饭")
- 九转大肠是一道鲁菜，但好像全国好多地方的人都爱吃，重口味的。大肠最好是选择大肠头，用盐反复戳洗，我喜欢把里面的油洗净，去处涨性味，然后把大肠过遍油，炸成焦黄色，再控油，起锅烧油，把葱姜蒜爆香，下入大肠，烹饪调料，下入配菜，油菜翻炒几下出锅了，再把大肠放浇入到蒸好的米饭上，一碗香喷喷...
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![网红盖饭有哪些]( "网红盖饭有哪些")
- 盖浇饭有，西红柿炒鸡蛋盖浇饭、鱼香肉丝盖浇饭、土豆牛肉盖浇饭、肉末茄子盖浇饭、回锅肉盖浇饭、卤肉盖浇饭、鸡肉豌豆盖浇饭、木耳猪肝盖浇饭、牛肉咖喱盖浇饭等。盖浇饭是一种古老的汉族小吃，属于西北甘肃地区叫法，东北叫盖饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭其实...
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