![京糕不凝固]( "京糕不凝固")
- 是水分太多，具体操作为主料：黄米800克辅料：红枣1碗，水适量做法：1.准备好所有食材，红枣首先挑选出坏掉的，裂开的，用水冲洗掉表面的泥沙。2、蒸锅防水，烧开，将红枣放入，焯水一分钟，捞出控干水分。3、黍米面中放入红枣，搅拌好，红枣表面裹匀黍米面。4、慢慢添加温水，采用上面搅拌的方式，将其...
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![京糕丁怎么做]( "京糕丁怎么做")
- 主料山楂350克白糖150克冰糖100克辅料麦芽糖（可不放）30克做法1、山楂我是去核去蒂后称的重量350克。提前洗干净去蒂去核。2、放上适量多的水，水开煮5分钟，这个水量可自行决定，多少没关系。3、煮好的山楂捞出来带着点水放料理机打碎，打得越细越好。4、打好的山楂泥，放不粘锅里，加...
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![京糕怎么做]( "京糕怎么做")
- 〈1〉首先将红果洗澡净，去核放锅里加适量的水，煮开煮烂（用不锈钢钢或者不沾锅，千万不能用铁锅） 买甜点水分大的适合生吃梨口感最佳！山楂糕我买的袋装的，如果你会自制那就更完美了！蜂蜜，白糖忘记拍了...
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![北京哪里买糕点便宜]( "北京哪里买糕点便宜")
- 北京买糕点可以去北海的东门，景山的西门那条街里卖糕点很便宜，而且比较新鲜，还有无糖的糕点也可以在那里买，还有北京的各种小吃，那里都有...
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![糯米粉炸糕的做法老北京炸糕]( "糯米粉炸糕的做法老北京炸糕")
- 糯米粉炸糕的做法，首先把糯米粉放在一个盆中嗯，300克的糯米粉加上150克的90度的开水水，活成一个软的面团再弄成30克的小挤揉成圆形放到油锅里炸熟即可。先煮好红小豆豆馅，放红糖搅拌好。然后用温水和糯米面，和好后切成小季子，然后把小季子按平，把豆馅装里面，把油烧到七分热，放做好...
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![北京有津乐园蛋糕店么]( "北京有津乐园蛋糕店么")
- 有。位于海淀区苏州街18号长远天地大厦。津乐园饼业成立于1996年，围绕“健康与美味”组织研发与生产，在全球范围之内精选顶级供应商的优质材料，按iso国际质量管理体系和食品安全危害关键控制点体系要求严格筛选，保证所以原材料达到最高品质。品牌荣耀：十大蛋糕_糕点_饼屋_饼店...
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![老北京年糕正宗做法]( "老北京年糕正宗做法")
- 老北京年糕俗称“白片儿年糕”，糯米粉做成，上面点一个红点。正宗做法是油煎，具体如下：全程小火，锅放少量油，等油温上来，将一块年糕放入。一边用筷子慢慢扎，使年糕散开，再用铲子压按，使年糕慢慢变成一大片，两面煎酥，成金黄色，最后上面撒白糖食用。注意点是不要着急，慢慢做。1、将黄米淘...
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![京八件包含哪几样糕点]( "京八件包含哪几样糕点")
- “京八件”又叫“大八件”，即是八种形状、口味不同的京味糕点，分别是福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼、太师饼、椒盐饼、枣花糕、萨其玛。“京八件”有大八件、中八件、小八件、细八件、硬皮八件、奶皮八件、酒皮八件和酥皮八件等之分。所谓“大八件”，指的是八种点心，其形状...
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![南京粑粑坊米糕配方]( "南京粑粑坊米糕配方")
- 1、鸡蛋里加入少许盐、几滴柠檬汁和糖2、把鸡蛋打发至出现纹路不消失3、分两次筛入糯米粉和泡打粉，切拌均匀4、把玉米油和牛奶混合，分次加入鸡蛋面糊里切拌均匀5、送入预热好的电子烤箱，烤箱选择1（DIY），上管170度，下管150度，20分钟。...
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![南京哪里买茶糕便宜]( "南京哪里买茶糕便宜")
- 许阿姨糕团店比较便宜“茶糕”茶糕真的是100%的q弹。吃的时候热腾腾的，软软的嫩嫩的弹弹的，吃客最爱，微微甜刚刚好，刚吃完饭又趁热吃了一大块茶糕。...
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![南京哪里桂花糕最正宗]( "南京哪里桂花糕最正宗")
- 南京的桂花糕说来当然应该是秦淮区夫子庙的城南老门东里面的桂花糕最正宗了。为什么呢因为老门东是秦淮区的一个旅游景点。在老门东内有很多很多很好的的秦淮小吃。当然其中就有桂花糕。所以说桂花糕当然是老门东内的是最正宗的了。...
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![南京特产糕点]( "南京特产糕点")
- 01糕团小点>>02南京梅花糕>>03鸭油酥烧饼04南京桂花糕>>05南京蟹壳黄烧饼06南京海棠糕07南京青团08南京茶糕>>09南京绿豆糕10洪蓝玉带糕>>...
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![北京哪个饭店有梅花糕]( "北京哪个饭店有梅花糕")
- 北京稻香村有梅花糕。（甘家口店）是一家快餐餐馆，位于北京海淀区增光路23号(近甘家口大厦)。梅花糕不是北京的小吃。梅花糕是江苏南京、苏州、无锡等江南地区的一种著名的风味特色小吃。源于明朝，发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见...
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![北京切糕和陕西甄糕区别]( "北京切糕和陕西甄糕区别")
- 没有区别，虽然配料可能有所改变但是主要的材料和工艺是一样的，只是叫法有所不同，甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别有风味。所以甑糕只是根据容器起名并不是制作方法不一样。...
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![布谷东京蛋糕好吗]( "布谷东京蛋糕好吗")
- 好！布歌东京MvukeTokyo，是一个中高端的甜品品牌。主打布丁甜品，是国内名气很大的品牌。除了代表作招牌布丁以外，品牌旗下还根据消费者喜好设计研究出多种精致又美味的甜品、蛋糕等，形象时尚，口味极其美妙，是现在很受市场消费者认可的品牌。布歌东京在国内的第一家店开在上海，如今...
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![南京松糕的做法]( "南京松糕的做法")
- 用料：大米粉160克糯米粉80克细砂糖40糖桂花30克红豆水60克左右蜜红豆适量红枣适量。步骤：煮蜜红豆的时候留取一部分红豆水晾凉（没有就用清水）。先把大米粉和糯米粉混合，再加入细砂糖拌匀。加入糖桂花调味拌匀。多次少量的加入晾凉的红豆水，用手搓揉至松散，保持糕粉略感潮湿松软...
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![北京哪里的奶油炸糕好]( "北京哪里的奶油炸糕好")
- 护国寺小吃喜欢这里的奶油炸糕，很香，而且吃起来一点也不腻。还有旁边卖的盐酥鸡和炸鸡胗，也很好吃。就是不能贪多。最近去的时候快8点钟了，还是有很多人，人气很旺。...
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![北京甑糕哪家好吃]( "北京甑糕哪家好吃")
- 北京这边紫光园的甑糕最好吃。甑糕”就是以红枣和糯米为原料，用“甑”蒸制成的“糕”，故名。甑糕米枣交融，老幼咸宜，营养丰富，滋补性强，色泽鲜润，绵软粘甜，浓香扑鼻，久食不厌，风味独特。甑糕是关中地区的风味小吃。紫光园的好吃甑糕zènggāo，陕西人一般称其为jìnggāo是西安、关中...
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![北京哪家蛋糕店蛋糕带字母B]( "北京哪家蛋糕店蛋糕带字母B")
- 北京巴黎贝甜蛋糕店蛋糕带字母B。巴黎贝甜是法国的品牌，他的蛋糕店用的都是植物奶油，还是很健康的。小蛋糕那种也不是很甜，比如红丝绒，提拉米苏，都很好吃。他的特色产品比如酸奶，果汁，也很好喝。适合不是很喜欢吃甜的东西，但又想吃蛋糕的人。...
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![南京梅花糕可以邮寄嘛]( "南京梅花糕可以邮寄嘛")
- 可以，但是需要用真空包装。口感不太好吃，最好还是在本地吃最好。梅花糕是江南著名的小吃。起源于明代，发展到清代成为江南地区最著名的传统糕点小吃。...
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![北京哪里蛋糕店多]( "北京哪里蛋糕店多")
- 北京的新街口大街，北京的西单大街，北京的王府井大街，北京的黄寺大街，北京的鼓楼的等等蛋糕店都不少，比如有好利来蛋糕店，比如味多美蛋糕店等等，这些蛋糕店里面的蛋糕做的非常精致，完美，蛋糕不腻不甜很适合大众的口味因此，北京市民非常喜欢选择这几款蛋糕...
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![北京蒸年糕做法]( "北京蒸年糕做法")
- 主料：黄米800克辅料：红枣1碗，水适量做法：1.准备好所有食材，红枣首先挑选出坏掉的，裂开的，用水冲洗掉表面的泥沙。2、蒸锅防水，烧开，将红枣放入，焯水一分钟，捞出控干水分。3、黍米面中放入红枣，搅拌好，红枣表面裹匀黍米面。4、慢慢添加温水，采用上面搅拌的方式，将其干粉搅拌湿润。5、至全...
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![蒸年糕最正宗的京糕做法]( "蒸年糕最正宗的京糕做法")
- 主料：黄米800克辅料：红枣1碗，水适量做法：1.准备好所有食材，红枣首先挑选出坏掉的，裂开的，用水冲洗掉表面的泥沙。2、蒸锅防水，烧开，将红枣放入，焯水一分钟，捞出控干水分。3、黍米面中放入红枣，搅拌好，红枣表面裹匀黍米面。4、慢慢添加温水，采用上面搅拌的方式，将其干粉搅拌湿润。5、至全...
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![京烧蛋糕保质多长时间]( "京烧蛋糕保质多长时间")
- 一般海绵蛋糕常温条件下保质期不超过8小时，1-5℃环境3天左右。重油蛋糕常温保质期不超过3天。鲜奶油蛋糕夏天常温保质期低于2小时，1-5℃环境保质期不超过72小时。一般的低温环境蛋糕保质期可以达到四十八小时。生日蛋糕保质期会根据蛋糕材料的不同发生变化，一般奶油蛋糕的保...
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![南京糕团做法]( "南京糕团做法")
- 南京糕团，分为有馅儿和没馅儿。【有馅】▪️150g咸蛋黄+20ml朗姆酒（也可以用等量白酒代替）腌制10分钟去腥。▪️腌好的咸蛋黄放入预热至180℃的烤箱，烘烤25分钟，取出过筛至细腻，再加入200g淡奶油+50g白砂糖+40g奶粉+40g椰浆+3g淀粉搅匀。▪️咸蛋黄糊倒入锅中，小火熬制冒泡粘稠状，放凉...
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