![圆粉怎么泡才不容易断]( "圆粉怎么泡才不容易断")
- 在泡之前要选择好的粉条，方法如下:一看，好粉条通体半透明，表面富有光泽，颜色暗黄，而劣质粉条黯淡无光，颜色淡白，粗细不一，还有不少断头。二闻，好粉条没什么异味，只有淡淡的淀粉味儿，如果没有味道或有异味，就千万不要买。三折，好粉条具有很好的韧性，不会轻易折断，而劣质粉条质地很脆，一掰...
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![佳仙芋圆粉使用方法]( "佳仙芋圆粉使用方法")
-    取适量佳仙芋圆粉，加水揉成团，想要口感浓郁，追求弹牙的口感，可以少量多次适量加水，加水要记得用热水。   揉面团的时间可以稍微久一些，揉至不粘手，表面光滑的程度口感才会好。   煮芋圆也很重要，水开后再将做好的芋圆放进锅煮，芋圆浮起来...
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![红薯圆粉是什么]( "红薯圆粉是什么")
- 红薯圆粉就是：用红薯晒干之后，打磨成粉。用其打磨成粉之后，其用处多，既可做红薯粉条，也可用来做炒菜的淀粉。主题上面的红薯圆粉呢，就是红薯粉条。每个地方的叫法不一样。红薯圆粉做成粉条，可以当平常吃饭，也可以用来炒菜，像某些地方就很喜欢吃！...
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![汤圆粉怎么揉]( "汤圆粉怎么揉")
- 揉面团时不需要加油。家常做法如下：1、汤圆粉中加入白糖，倒入开水，边倒边搅拌，搅拌至干面粉，下手揉成光滑的偏软一些的糯米面团。2、准备两张不粘油纸，一张垫下面，抹上薄薄一层食用油，将揉好的面团放上去，另一张放上面，擀成长方形薄片。3蒸锅中放上蒸笼，面片连同油纸一起放进去，大火...
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![汤圆粉可以蒸吗]( "汤圆粉可以蒸吗")
- 汤圆除了可以煮来吃，也是可以蒸着吃的。汤圆主要材料是糯米粉，吃起来软糯，醇香，蒸透透的容易消化。蒸着吃味道更加的浓郁，而且也是不会有什么问题的，不会出现夹生的情况，不爱喝汤可以选择蒸着吃汤圆。大约需要10分钟左右。一般在蒸汤圆的时候，先将蒸盘或者不锈钢碗里抹一层油，然后...
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![汤圆粉可以做肠粉吗]( "汤圆粉可以做肠粉吗")
- 做汤圆的粉通常是用有黏性的糯米粉做出来的，如果是南方广东肠粉，一般都用粘米粉加木薯淀粉按一定的比例调制而成，蒸出来的肠粉爽滑，有韧性，好吃。汤圆粉不能用肠粉。汤圆粉是用糯米粉做的，有粘性粉也更细吃起来更嫩滑。二普通肠粉用的是大米粉而不是糯米没有什么粘性。肠粉是用...
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![预拌粉是不是汤圆粉]( "预拌粉是不是汤圆粉")
- 不是汤圆粉预拌粉（有的也称之为预混粉）是指按配方将烘焙所用的部分原辅料预先混合好，然后销售给厂家使用的烘焙原料。烘焙预拌粉与一般意义上的单一原料有着本质区别，它是将一些烘焙技术含量以复配粉的方式包含在内的一个复配半成品。它含有非常先进的物理、化学、生物等高尖...
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![粉圆是什么做的]( "粉圆是什么做的")
- 珍珠粉圆，又称粉圆，是一种外观晶莹剔透，内在营养价值高的休闲食品。淀粉是主料，比较常见的是木薯粉、太白粉（马铃薯淀粉）和玉米粉。在中式烹调中，经常将淀粉加冷水调匀后倒入煮好的菜肴中做勾芡，使食物外表看起来有光泽。所以，淀粉这个主要原料没什么说的，无论是天然的还是工业的，只...
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![汤圆用面粉还是糯米粉 汤圆可以用面粉做吗]( "汤圆用面粉还是糯米粉 汤圆可以用面粉做吗")
- 汤圆大家应该都很熟悉，汤圆是我们中华民族传统美食，很多人平时都非常喜欢吃汤圆，汤圆的家常做法也很简单，自己做可以做。那么，汤圆可以用面粉做吗？汤圆用面粉还是糯米粉？汤圆可以用面粉做吗不可以。面粉质地是比较硬的，在很多时候是不适合作为糯米制品使用的，口感不好。最好使用糯...
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![淀粉包肉圆做法]( "淀粉包肉圆做法")
- 1、锅内下油，煸炒鸡块，依次下料酒，酱油，糖，葱姜，放水没过鸡块，烧开后改小火炖2、在剁好的肉沫里分次加入适量的水，然后放入鸡蛋，淀粉（尽量少），鸡精，盐，调和油，葱姜沫，依一个方向搅拌上劲3、手上沾水，将肉沫用两手不断摔打4、另取一锅，放入一斤左右的油，等油温上来后，调小火，将肉圆依次放入炸成...
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![面粉能做汤圆]( "面粉能做汤圆")
- 面粉做汤圆不好吃吧！糯米粉做汤圆是最好的选择，面粉一般都是做馒头和油炸食品一类的，面食是北方人的最爱，其实做包子是一种快乐，把面粉加入酵母粉，到入温开水和好，等着发酵，就可以准备包子馅，发酵好了，就可以包了。就像大米是我们南方人的最爱。...
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![藕粉汤圆怎么保存 藕粉汤圆怎么做]( "藕粉汤圆怎么保存 藕粉汤圆怎么做")
- 汤圆，很多人都喜欢吃，是非常受欢迎的。藕粉汤圆怎么做？藕粉汤圆怎么保存？藕粉汤圆怎么做食材：糯米饭、芝麻核桃粉、藕粉、红糖、果干红绿丝做法：1.准备好芝麻核桃粉，果干切碎，果干加入芝麻核桃粉和糯米饭拌合一起，加入红糖，拌合后待红糖全部融化2.10g一个将他们搓成小球;3.准备好纯...
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![山粉圆烧肉做法]( "山粉圆烧肉做法")
- 食材清单五花肉、山芋粉、盐、酱油、葱烹饪步骤步骤1/7山芋粉两大勺步骤2/7锅里加入水、酱油、用，煮沸，倒入装有山粉的盆中，用筷子迅速搅拌均匀，水分次少量加入，以免太稀步骤3/7另起一锅水，用手沾冷水做圆子入锅步骤4/7烧开后沥水捞出，放入凉水盆中，备用！步骤5/7将锅内放入少许油，...
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![红苕粉汤圆粉的做法]( "红苕粉汤圆粉的做法")
- 材料芋头1个，米粉1包，瘦肉少许，虾米酌量，香菇酌量，韭菜少许，高汤适量，盐适量，味精少许做法1、)把芋头切丁，瘦肉与香菇切丝，另外韭菜切末，米粉泡软备用。2、)起油锅，将香菇、虾米与瘦肉爆香，再放入芋头丁一起拌炒，最后加入高汤续煮。3、)芣头煮熟后，将米粉加进去继续焖煮约3分钟，最后以调...
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![藕粉圆子怎么吃]( "藕粉圆子怎么吃")
- 打碎，拌入蜂蜜和椰油，分成大小均匀的小团子。锅里烧开水备用，烧开后可开小火一直加热。盘子里倒入适量藕粉，将步骤1的团子放入盘子滚一下，使每个团子均匀的裹上藕粉，放入开水锅里烫下，漏勺盛回盘子里再裹一层藕粉，入锅烫。反复几次，最后煮到浮起，盛出加入一勺桂花糖在汤里搅拌均匀，...
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![啥是滴粉汤圆]( "啥是滴粉汤圆")
- 汤圆。清代符曾的《上元竹枝词》：桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵：听说马思远家的滴粉汤圆做得好，趁着试灯的光亮在风里卖元宵。汤圆和元宵是有区别的。汤圆是用糯米粉包馅而成圆形的，元宵是把特制的馅块和湿糯米...
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![汤圆粉保质期]( "汤圆粉保质期")
- 在超市买的袋装汤圆，包装袋上都会注明出产日期以及保质期，例如保质期是3个月，那么就是从生产日期开始算，到三个月的时间。在还未过期的这段时间就是你可以在冰箱存放的实际时间，如果过了保质期最好不要食用了。而且汤圆一定要放在-18℃或者更低温保存。如果是自己在家现包的汤...
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![粉圆怎么做好吃]( "粉圆怎么做好吃")
- 材料：红薯适量、番薯淀粉适量、糖粉适量1、红薯去皮切片蒸熟2、放在大碗里碾成红薯泥3、乘热加入番薯淀粉和少量糖粉（量不用过多，能将薯泥揉成团即可）4、用手捏捏揉揉，揉得越久吃起来越q5、最后成为一个光滑的薯泥面团6、取一部分薯泥团搓成长条7、切成小段8、滚上一些淀粉防...
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![米粉汤圆的做法]( "米粉汤圆的做法")
- 食材芹菜300克香菇3颗米粉半包肉燥小半碗鲜味炒手-香菇风味适量香菇水1000cc盐适量油一匙胡椒盐适量开阳适量桂冠小汤圆半盒做法1备妥食材..香菇切丝，芹菜切小粒.2米粉半包，用剪刀剪一半，清水沖洗一下沥干，我准备的米粉是不需泡水，但太细了，口感没那么好，大家可依喜好选择..3一...
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![长藕更粉还是圆藕更粉]( "长藕更粉还是圆藕更粉")
- 长藕更粉，藕外表粗糙，皮颜色是粉红色或褐色，光泽暗淡，表面粗糙、有点麻，掂起来比较重，这种藕就是粉藕，看莲藕的孔数，七孔莲藕，它的含淀粉量比较高，所以藕粉一般是用这种藕做出来的，吃起来的口感比较软弱，适合炖汤或者是熬粥。...
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![高圆圆粉丝名]( "高圆圆粉丝名")
- 我们的女神高圆圆的粉丝团名字是汤圆，是不是觉得很温馨啊，也很实在和家常，因为吃了汤圆就能团团圆圆，大家共享齐聚一堂之乐趣了。所以会让人想到家的温馨。高圆圆曾经也是女神自从结了婚以后就没有多少她的消息了，但是粉丝还是一直都在...
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![汤圆粉和糯米粉区别]( "汤圆粉和糯米粉区别")
- 区别：粉质不一样汤圆粉是由糯米制作而来的，通常元宵粉就是糯米粉的一种，糯米粉是一种具有粘黏性的粉质物糯米粉分为水磨糯米粉和熟糯米粉两种，糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后制成。汤圆粉，属于糯米粉中的一种。...
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![面粉汤圆做法]( "面粉汤圆做法")
- 面粉汤圆的做法配料:糯米粉200克，炒熟的黑芝麻30克，炒熟的花生50克，油28克，糖40克。调馅:花生、黑芝麻打碎，倒入盆中加入适量油糖搅拌均匀，放入冰箱冷藏至油凝固取出。糯米粉开水烫一下，揉成面团，揉好的面团切成大小均匀的小剂子，小剂子压平放入调好的馅包好。开水下入包好的汤圆...
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![芋粉圆子做法]( "芋粉圆子做法")
- 【食材】山芋粉萝卜丸子400克、生抽1勺、老抽几滴、葱1棵蒜头6粒、红干椒3个、小青菜2棵【做法】1、准备好所有食材，先准备好所需食材，小青菜可放可不放。2、先将红干椒切条，大蒜头横切成片状。3、热锅温油，放入山芋粉萝卜丸子，中火回锅炸至金黄状。4、倒入生抽、老抽翻匀，注意...
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![糯米粉和汤圆粉的区别]( "糯米粉和汤圆粉的区别")
- 汤圆粉就是糯米粉的一种做汤圆的材料，一般是糯米粉。人们所说的汤圆粉也是糯米粉的一种.糯米浸泡一夜，水磨打成浆水用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名.糯米粉分类1、水磨...
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