![如何炒油米子花生]( "如何炒油米子花生")
- 1、花生提前洗净，晾干2、将锅放在火上，开小火，马上倒入适量植物油，油的量比平时炒菜的量少点即可。不要等油热，马上倒入花生3、用筷子翻动，使花生均匀的沾上一层植物油，一直保持小火，不断用筷子搅拌花生，直到听见啪啪的声音，再炒一会，花生的皮稍稍变色，马上关火4、利用油的余温再稍稍...
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![炒米粉用什么油猪油还是花生油]( "炒米粉用什么油猪油还是花生油")
- 炒米粉无论你用猪油还是花生油都是很好吃的，都是可以炒的。用猪油的话就要先把猪油放到锅里面，等它融化温度到一定程度了，再放我们的米粉进行炒。如果用我们的花生油的话，就一样也要把花生油放到锅里面，等油烧有温度了，再把我们的米粉放进去炒。炒米粉不用放油，大米或是江米粉都...
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![炒大米油放多少]( "炒大米油放多少")
- 放油，一碗饭放2汤匙油就可以，油多了很腻的炒大米的做法:第一步：将大葱切葱花，熟玉米剥粒备用，当然您还可以加入胡萝卜丁、香菇丁、青红椒丁、火腿丁等食材，一起搭配更营养，更漂亮。第二步：将鸡蛋打散（加少许清水或料酒，可防止粘锅，且能去除鸡蛋的蛋腥味），热锅注油，烧至六成热时，下入鸡蛋...
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![广东黄油炒米粉的做法]( "广东黄油炒米粉的做法")
- 材料:米粉100克、虾仁10克、葱花适量、胡萝卜适量、香菜适量、食用油适量、生抽1勺、胡椒粉2克、辣椒面100克、油菜1勺、鸡精2克、盐适量。黄油炒米粉的做法如下:1、第一步把准备好的米粉放入碗中，倒入开水，搅拌均匀，静置半小时。2、锅内放油加热，放入葱花爆香，放入虾仁炒变色...
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![稔子榨油要炒制吗]( "稔子榨油要炒制吗")
- 捻子不可以榨油！茶籽才可以榨油！螺旋榨油机压榨茶籽油，有两种压榨方式。一种是冷榨茶籽油（不需要炒制），一种是热榨茶籽油（需要炒制）。茶籽油色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。为纯天然木本食用植物油。具有保护皮肤、减肥、去除妊娠纹等功效。...
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![焦油玉米怎么炒]( "焦油玉米怎么炒")
- 原料：甜玉米(一个)火腿肠(一根)蒜两个胡椒粉适量盐适量做法：1.准备好所有食材，玉米掰成粒后洗净。2、火腿肠切成小丁，蒜切末。3、起锅，锅中加入适量的油，当油温升至5成热后，倒入玉米翻炒。4、炒至玉米变色后加入蒜末、火腿丁炒匀。5、小火煎至玉米微焦后加入适量盐、胡椒粉炒匀...
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![炒花生米油放多了]( "炒花生米油放多了")
- 很简单哟，找一个小碗，把多余的油倒出来，包上保鲜膜放冰箱里，下次做菜用也很好的。再或者，油放多了，就不用管了，改油炸花生米也很好哟，只要掌握好火侯，小火慢炸，炸到花生咬开里面变黄不是白心就可以了，当然也不能炸过了就糊了，冷了后吃起来会发苦的花生就是有油的，越炒油越多（花生会出油...
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![椰子油炒蛋炒饭是糖油混合型吗]( "椰子油炒蛋炒饭是糖油混合型吗")
- 确实属于糖油混合物。炒的含有大量的食用油，而米饭属于碳水化合物，含有丰富的淀粉，淀粉通过消化液可以分解为糖分，所以无论是油还是糖分都不缺，糖油混合物是实质的。我们为了减少食用油和糖分摄入过多，炒菜时候食用油少量使用，炒菜的菜汁含有大量食用油，不要食用。而主食作为碳水...
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![酱油炒米饭如何做]( "酱油炒米饭如何做")
- 做法步骤：步骤1先把酱油、料酒和白糖放入碗中，拌匀调成酱汁。将调味料倒入冷米饭中拌匀，并用勺子把米饭搅散。步骤2再把打散的鸡蛋倒入米饭中，再次搅拌，让米粒颗颗分散开。步骤3开火将锅烧热，加入植物油和猪油，等猪油融化后，下入切好的姜葱蒜，小火煸炒。步骤4然后倒入拌好的米饭，转...
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![麻油炒花生米好吗]( "麻油炒花生米好吗")
- 火麻油里有大量的营养成分，不宜高温油炸烹饪，建议您可以先把花生炒出来之后淋上火麻油在吃。麻油适合冷菜使用，高温后不仅口感变差，而且不再有香味。一般炸花生米就是用的色拉油或者菜籽油，色拉油炸的颜色好看，菜籽油炸的香味更浓郁。麻油炒花生米好原料more花生(200克)油3汤勺...
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![油炒米的做法]( "油炒米的做法")
- 1煮好的冷米饭，用水洗成一粒一粒的，然后沥干水分放在太阳底下晒干。2锅里放适量的油烧热，油热之后放入晒好的米，然后调小火，炸至成白色就可以捞出。注意:第二次炸的时候就要把火调至中火把油烧热，然后放米炸后关火。3全部炸完后锅里放糖，炒成焦糖色，这里一般中火或小火就行，火太大...
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![油炒米的家常做法]( "油炒米的家常做法")
- 原料：隔夜剩米饭300克、豆油适量、鸡蛋、胡萝卜、香葱、盐。第1步、鸡蛋打散。第2步、土豆胡萝切丝（工具切了啦）。第3步、热锅倒油。第4步、加鸡蛋液。第5步、用筷子沿同一个方向搅拌。炒熟盛出备用。第6步、热锅倒油。第7步、下胡萝卜丝。第8步、加米饭。第9步、铲匀。第10...
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![油炸炒米正宗做法]( "油炸炒米正宗做法")
- 步骤1吃不完的米饭放筛中风干步骤2风干后可以碾碎步骤3油温七成热，加入熟米粒，迅速膨胀，眨眼全炸开了，用漏筛起炒米炸好了步骤5没有碾开的小团米饭，炸出来成炒米块！炒米团。也不错，相当于原味米老头步骤6真好吃，满足儿时的记忆，只不过我是用油炸的，小时候的炒米是专用工具滚动炸的...
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![玉米面炒油茶的做法]( "玉米面炒油茶的做法")
- 玉米面200克，50克花生米，20克黑芝麻，20克白芝麻，100克核头仁，35克枸杞，25克葡萄干，50白沙糖入锅熬2分钟关火后拌入到玉米面中，在锅中放一点玉米油，把花生米炒香，不停翻炒，前期会有旮瘩，边压边翻，炒到颜色变深，看着细腻没有旮瘩了，就差不多了。第1步、准备好做油茶面的主要食材第2步、用...
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![过油肉炒米饭的做法]( "过油肉炒米饭的做法")
- 1、备料：猪五花肉（肥三瘦七）200克，蒜薹30克（正常三四根即可），水发木耳两朵，水淀粉10克、水300毫升，色拉油300毫升（实际用不了多少），鸡蛋一个，葱姜茉各5克、蒜茉10克，糖2克、其他的盐什么的就不说了。2、做法：猪肉切小片，加水淀粉、鸡蛋、少许盐和好蒜薹切2厘米长小段，木耳切小片热锅倒油（小...
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![起酥油可以炒米饭吗]( "起酥油可以炒米饭吗")
- 起酥油可以炒米饭，起酥油是一种食用油，是由植物油、动物油经过特殊加工而成的一种油脂。起酥油具有起酥性、可塑性、乳化性、稳定性等独特性质，可用于制作糕点、面包或者煎炸食品等。其意思是用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。...
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![酱油炒米饭怎么做]( "酱油炒米饭怎么做")
- 酱油炒饭做法1。需要准备的食材：米饭1碗、鸡蛋3个、葱花20克。生抽20克、老抽8克、芝麻香油。鸡蛋打入碗中后打散备用。取1/4的蛋液淋在米饭上，用筷子把米饭打散并搅拌均匀。热锅下比平常炒菜更多的油，油温5成热倒入蛋液煎至两面微微金黄后把鸡蛋打散，然后把拌好蛋液的米饭倒...
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![糖炒栗子怎么炒才油亮]( "糖炒栗子怎么炒才油亮")
- 用热石英砂翻炒。   栗子又圆又大，如果单独放在锅里，会有许多空气，容易造成受热不均。在锅里放一些沙子，使栗子埋在沙子里，然后不停的搅拌，热滚滚的沙子就能把热炭进栗子，每个栗子都受到了热，很均匀，不但不会焦，而且里边也会熟透。要选择大一些的颗粒，经过多次翻炒，沙子...
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![油炸炒米的做法大全]( "油炸炒米的做法大全")
- 用料:白砂糖60克，米饭4碗，油适量。煮好的冷米饭，用水洗成一粒一粒的，然后沥干水分放在太阳底下晒干。锅里放适量的油烧热。油热之后放入晒好的米，然后调小火，炸至成白色就可以捞出。注意:第二次炸的时候就要把火调至中火把油烧热，然后放米炸后关火，这样炸出来的米就很酥脆的。全...
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![椰子油怎么炒冰]( "椰子油怎么炒冰")
- 步骤1:将椰子油取出，与椰子水及椰子肉全部倒入搅拌机里。启动搅拌机，充分搅打。步骤2:将搅打后的液体倒入滤袋，滤出椰奶。密封后放入冰箱保存备用，可保存12小时。步骤3:与全部的材料倒入搅拌机里，搅打成冰沙后装杯。放上椰子脆片与罗勒叶装饰即可。...
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![猪油炒花生米好吗]( "猪油炒花生米好吗")
- 好食材：花生米200克、花生油适量、猪油20克、盐适量、白酒适量制作过程步骤一：先把花生米冲洗几遍后，再放入水中浸泡20分钟。很多朋友炒花生米都是锅中倒油，直接放入花生米炒，其实这样做是不对的！花生米经过浸泡之后，哪怕火候掌握不是很好的朋友，也不会出现炒糊炒黑的情况！步骤二：...
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![玉米油为什么炒菜起沫]( "玉米油为什么炒菜起沫")
- 1、油里面的水分太大榨花生油的时候，使用的花生分两种，一种是生的花生，一种是煮熟的花生，如果是用生花生榨的话，生花生里面很有的水分是非常多的，这样榨出来的油里面含有的水分也是比较多的，所以在炒菜的时候就容易出现很多的泡沫。像这样的油，只有经过二次加工熬制，才能降低油里...
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![干炒莲子要加米炒吗]( "干炒莲子要加米炒吗")
- 不莲子人家很多人都不会陌生的，应该也有不少人知道晒干的莲子是可以干炒的，而且制作方法也并不是很复杂，干炒莲子也要先去皮，但是莲子是不用洗的，适量的油要爆香葱姜蒜，然后加入莲子一起爆炒，大约三分钟之后放入适量的盐就可以直接食用，爆炒的时间不宜过长。...
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![炒阴米子用什么砂炒]( "炒阴米子用什么砂炒")
- 炒阴米子用干净的黄沙炒阴米炒：炒米，用干净的黄沙放入锅中炒热，然后放入一锅铲阴米，用帚子搅拌，30秒钟左右变泡变白，便熟，称为炒米，即可食用。这是阴米的最常用的食用方法。阴米是用糯米蒸熟后阴干而成的加工过的一种米。阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团掰散，让米粒颗颗分离。可...
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![油炒玉米面的家常做法]( "油炒玉米面的家常做法")
- 原料more玉米面(500克)杏鲍菇(10克（白萝卜(10克蒜苔(10克（茄子(10克（芹菜(10克（西红柿(10克（韭菜(10克（青辣椒(20克（葱蒜(10克（花椒粉(一点点)盐(少许)味极鲜(10克老抽(10克（黄豆酱(10克1/玉米面较长，用刀切开，淋点水，放在锅里蒸（冷水入锅，水开后蒸7分钟）。2/将白萝卜，蒜苔切条后入沸水中...
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