![子肠的做法大全]( "子肠的做法大全")
- 主料：小肠1000g，五花肉150g，八角3个，洋葱半个，姜适量红彩椒半个，绿辣椒2个韭菜200g，辣椒酱适量生抽1勺，盐适量料酒适量醋1勺做法：1、把从市场上买来的小肠清洗干净后放入高压锅中加入姜片、八角和少许的醋。2、水开后10分钟后就可以出锅了3、切的时候就可以把所有的食材都切好4、...
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![猪肠子怎么洗]( "猪肠子怎么洗")
- 方法一:先将猪大肠放在一个盆里，然后在盆里放入生粉、食盐，用手慢慢地抓，抓大概二、三分钟，将猪大肠清洗干净，再放入生粉、食盐和一点醋，用手搓洗四、五分钟，再将猪大肠翻过来再搓洗几分钟，最后用清水冲洗掉生粉和食盐就可以了。方法二:先用盐、醋少许去大肠上的粘液，再用清水翻洗...
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![怎样捞海肠子]( "怎样捞海肠子")
- 捞海肠子工具有：小水桶、小铲子、手套、抄网、多齿耙等等。小水桶可以舀一些海水，存放挖到的贝类，延长其生命手套是必不可少的，很多海产品都有锋利的边缘和肢体，所以戴手套是必须的多齿耙是非常好用的工具，因为很多贝类都藏在沙子或岩石缝隙里，海滩上还有很多小石子，也是为了保护...
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![烤热狗的肠子是什么肠子]( "烤热狗的肠子是什么肠子")
- 正常的热狗都是人工肠，所谓的人工肠就是胶原蛋白肠衣。肠衣分为两类：天然肠衣和人造肠衣。天然肠衣主要来源于猪、牛、羊等动物的小肠，国内使用的天然肠衣绝大部分是猪肠衣。在天然肠衣行业，把动物小肠分为三层：外层的肠皮，中间的肠衣，以及内层的粘膜。通过专门的刮肠机，将粘膜挤...
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![煮肠子放什么]( "煮肠子放什么")
- 调料：食盐适量、调和油适量、花雕酒适量、卤水料包、生粉、黄片糖、少量老抽主料：猪大肠一份辅料：蒜苗、姜、葱、姜片适量1、猪大肠外面用盐、生粉搓洗干净2、再切成几段，翻过来，加入盐、生粉3、搓洗干净，再用水冲洗干净4、准备蒜苗、姜葱、卤水料5、准备好的材料6、锅里加入姜...
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![猫能吃肠子吗]( "猫能吃肠子吗")
- 猫能吃肠子。猫属于食肉动物，野外生存的猫主要吃鱼、鼠、麻雀、兔子等小型动物家养的猫则吃猫粮、熟透的牛肉、肝脏、鸡胸肉、鸡蛋、奶酪、猫罐头等。猫之所以喜爱吃鱼和老鼠，是因为猫是夜行动物，为了在夜间能看清事物，需要大量的牛磺酸，而老鼠和鱼的体内就含牛磺酸，所以猫不仅...
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![炒肠子怎么炒]( "炒肠子怎么炒")
- 1、超市买的已经初略洗过的肥肠，可以拿面粉里里外外搓洗一遍，肥肠翻面扯掉一部分的肥油，冷水入锅，水开后煮25分钟左右。2、肥肠切段，所有配菜切段，起油锅放肥肠段先干煸出油，然后盛出，接着放红油豆瓣酱炒出红油，然后放入葱白姜片大蒜小米辣爆香。3、加入洋葱青红椒片翻炒，接着倒入...
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![红烧肠子做法]( "红烧肠子做法")
- 主料猪肠适量辅料干红椒、姜、蒜适量香料、面粉适量盐、醋、生抽适量老抽、味精、料酒适量糖适量操作方法1、猪肠放入盆中，加面粉和盐以及醋反复揉搓，再用清水洗净，如此处理两次。2、锅内烧开水，加入姜片和料酒，将猪肠焯水，然后改刀。3、锅内留底油，爆香葱姜蒜以及香料，放入猪肠...
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![虾子有几条肠子]( "虾子有几条肠子")
- 虾线只有一条。虾线是指虾肠，是背上那条线，须去除。腹部黑线是腹神经链，不是虾线。虾线就是虾的消化道，在虾的背部。有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，和其中的脏东西有关系。虾线会影响口感，所以有的人会去除虾线。去虾线，既是因为虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感，尤其...
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![羊肠子煮不烂]( "羊肠子煮不烂")
- 正常的情况下，羊肠子煮不烂的原因有两个一个是属羊长的火候不到，另一个就是杨比较老，肉质比较厚如果是这种情况，可以用高压锅压上20至25分钟就好了...
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![羊肠子的做法]( "羊肠子的做法")
- 第一步：肉去皮，切小块，再剁上几下更碎一些。第二步：剁好的肉放盆中，放上白糖、盐、料酒、五香粉、红曲粉、清水，搅拌均匀。第三步：再倒入淀粉水搅拌均匀静置1个小时，羊肠提前在水中浸泡20分钟左右第四步：清洗好的羊肠套入漏斗口，肠顶端打个节，漏斗倾斜45度用筷子粗的一端向里面塞肉...
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![自制烤肠肠子破了怎么办]( "自制烤肠肠子破了怎么办")
- 1、剪断打结刚灌的香肠破了可以剪断后进行打结，将香肠破口处的肉掏出，然后使用简单从中间剪断，再将多出的肠衣打上结或者使用绳子绑紧，保证破口处位于打结处的肠衣，而掏出肉则可以重新灌香肠。2、通风晾干香肠需要放置通风处进行晾干，切勿直接将香肠放置在阳光下进行暴晒，因为阳...
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![牛有没有肠子]( "牛有没有肠子")
- 活牛是有肠子的。不但有肠子，还有心丶肝丶肺丶胆丶脾丶膀胱等等。牛还有两个胃。牛是反刍动物它和羊相同。把吃到肚子里的食物返上来重新的咀嚼一遍。这就叫返刍现象。如果是死牛就可能没有肠子了。它的肠子很可能被鬣狗吃掉了。只剩下尸体。牛有没有肠子牛有肠子，牛大肠就...
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![猪肠子可以灌皮蛋肠吗]( "猪肠子可以灌皮蛋肠吗")
- 可以，具体做法是：1、将猪肉皮的白膘片净，放入沸水锅中烫透2、肉皮捞出趁热切成细条，用精盐反复搓洗二三次，再用清水冲洗干净，装入盆内，加水的1.5倍于肉皮，上屉蒸1小时，取出将汁滤出3、将小肠洗去掏空里面的肉质，只留下小肠衣待用4、将皮蛋(松花蛋)洗净，上屉蒸熟取出，晾凉，剥去皮，一切两...
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![驴肠子怎么做]( "驴肠子怎么做")
- 原料：驴板肠一条，洋葱1/4个，青辣椒一个、红辣椒一个、胡萝卜一小段配料：姜片、姜末、蒜末、耗油、生粉、盐、胡椒粉、料酒、老抽、花椒、八角、桂皮各适量做法1、驴板肠分成10厘米左右的小段，用盐、碱面仔细洗干净，连里面的肥油都去掉。2、洗净的驴板肠，凉水下锅，水滚后撇去浮沫，...
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![肠子煮多久]( "肠子煮多久")
- 猪肠子煮1.5个小时。猪大肠洗净后放入锅中，注意猪大肠翻过来清洗的时候，记得翻回去，然后冷水下锅后加入少量的碱和姜、葱段和料酒，碱可以减少猪大肠的韧性，姜、葱段和料酒可以去除腥味猪大肠需要煮10-30分钟。煮猪大肠所需要的时间，一般与使用的锅具有关，如果是使用高压锅煮制，那...
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![马肠子热量]( "马肠子热量")
- 热量为74大卡做法1、他家的马肠子味道赞，选熟马肠好一些，不用煮太久。2、水洗一下。3、热锅冷水下马肠子，盖锅盖煮，水沸后中小火煮15分钟。4、洋葱切条。5、温热水加三小勺盐。6、洋葱放入盐水中。7、煮好的马肠子捞出，切片。8、切好后放入洋葱水中（新疆话是皮芽子水）。...
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![猪肠子如何煮]( "猪肠子如何煮")
- 先把猪肠子反复的清洗干净冷水下锅倒一点料酒，放一点葱段姜片焯水捞出，清洗干净之后冷水加入各种调料，把肠子放到里面煮熟，再捞出来备用。猪大肠清洗干净焯水沥干备用，蒜拍裂姜切碎辣椒切开，热油锅爆香姜蒜辣椒倒入猪大肠翻炒一分钟撒入香菇、香叶、八角、桂皮炒香调入料酒、老...
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![羊肠子是什么]( "羊肠子是什么")
- 羊肠子就是羊的小肠。羊肠子是有医用价值的，用它可以制作缝合伤口的手术缝合线，也会有人专门收羊肠子的。另外，羊肠子也是不可多得的美味，用它可以做杂碎汤，把羊肠煮熟切碎，和羊肚、羊血、羊肝等一起配成羊汤，很美味的。在新疆，烤羊肠也算是一道特色美食。...
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![鸭板肠是鸭子肠子的哪个位置]( "鸭板肠是鸭子肠子的哪个位置")
- 鸭板肠是鸭子腹部的肠子，是鸭肠的一个种类。鸭板肠是鸭子大肠和小肠的统称，是用来进行消化吸收的器官。解剖开鸭子，鸭肠的一端连接着鸭子的胃部，另一端连接着鸭子的排泄器官，它是鸭子最重要的部位之一，不能缺少的。鸭板肠一般用来涮火锅，用它做热菜也就是洗干净炒制成麻辣口味的...
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![猪子肠顿法]( "猪子肠顿法")
- 1、材料：升麻15克，黑芝麻100克，猪大肠一段(30厘米)，葱、姜、盐、黄酒各适量。2、做法：将猪大肠用盐擦洗干净，升麻、黑芝麻装入大肠内，两头用线扎紧。再将猪大肠放入沙锅内，加葱、姜、盐、黄酒、清水适量，用武火烧沸后，转用文火炖上3个小时，至猪大肠熟透即成。...
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![马肠子煮多久]( "马肠子煮多久")
- 马肠子需要两小时，火不要开得太大，火太大马肠子会烂掉的。做法先用开水大火煮10-15分钟，期间要起气泡，一定要用牙签或尖物将其扎破排出气泡，否则肠身易爆裂。等完全没有气泡后，再换一锅冷水小火煮2个小时以上，或用高压锅压30分钟。煮熟后即可出锅、冷却，切片。...
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![海肠包饺子海肠焯水吗]( "海肠包饺子海肠焯水吗")
- 海肠包饺子海肠不用焯水。由于海肠不能煮时间过长怕太老不好吃所以水开后把饺子下入锅里轻轻翻动一下盖上锅盖，等水开饺子浮上来就立即关火乘到盘子里就可以美美的享受鲜、爽、脆嫩的海肠韭菜水饺了海肠包饺子海肠不用焯水原料more海肠(400g)韭菜(600g)猪肉(300g)花生油适...
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![老虎肠子多长]( "老虎肠子多长")
- 老虎的肠子只有5.4米，是身长的4．1倍。兔子的肠子长8米，是身长的20倍。山羊的肠子为身长的22倍。狼的肠子仅为身长的3．5倍。食肉动物的肠子比食草动物短，这是生存条件不同而产生的差异。食肉动物吃的肉类食品营养丰富，但易腐烂，所以老虎、狼、狮子等食肉动物的肠子又短又直，没有许...
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![猪肠子怎么煮]( "猪肠子怎么煮")
- 1、煮猪肠子之前，必须将猪肠子彻底清洗干净，在清洗后一定要浸泡。浸泡的时候需要将肠衣翻过来，撕下里面的油还有杂物，这样煮出来的猪大肠不会出现缩小的现象。2、焯水也是煮猪大肠环节中非常主要的一步，将猪大肠焯水到八成熟即可，焯水的时候最好是加一些醋，这样可以减少猪大肠的...
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