![腌制一个月的包菜有亚硝酸吗]( "腌制一个月的包菜有亚硝酸吗")
- 腌制的包菜没有亚硝酸盐。蔬菜再腌制过程中会产生亚硝酸盐，但是，亚硝酸盐的产生到消失要有个过程，这个过程要十五天，从腌制到消失成抛物线状态，所以十五天后亚硝酸盐在盐水的作用下基本就没了，因此包菜腌够十五天可以放心地吃了，不用担心。...
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![亚硝酸铁是什么颜色]( "亚硝酸铁是什么颜色")
- 硝酸亚铁是浅绿色的溶液。硝酸亚铁是一种无机物，化学式Fe(NO3)2，淡绿色斜方晶系，片状结晶。硝酸亚铁熔点60.5℃。易溶于水。水溶液加热变成碱式硝酸铁。冷时呈湿状态，稳定。由硝酸铁溶液用银进行还原反应制得。亦可用铁屑在低温溶解于密度1.05g/cm3以下稀硝酸，经冷却结晶。离...
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![亚硝酸与氧气反应]( "亚硝酸与氧气反应")
- 二者不反应，无法写出反应方程式。亚硝酸（HNO2）为酸，无可燃性，因而不与具有助燃性的氧气（O2）发生燃烧反应。另外在化合物与单质之间发生的是置换反应。这类反应要求参加反应的单质为金属，且活动性比化合物中所需置换的元素强。而氧气为非金属单质，因而置换反应也不发生。方程式为：2N...
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![亚硝酸基盐可以让植物变异吗]( "亚硝酸基盐可以让植物变异吗")
- 可以，比如兰花。让兰花变异，可以用秋水仙素和亚硝酸基盐等药剂。秋水仙素是含有毒素的植物碱，亚硝酸基盐可以改变兰花的结构和性质，从而诱使兰花变异。在养护期间，利用紫外线等物理方法，若是兰花的叶子逐渐变白，说明兰花开始变异。...
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![亚硝酸得电子生成什么]( "亚硝酸得电子生成什么")
- 亚硝酸得电子生成一氧化氮。亚硝酸(NHO2)是一种弱酸，亚硝酸中的氮处于中间价态，既具有氧化性又具有还原性，而且氧化性强于还原性。亚硝酸仅存在于稀的水溶液中，极不稳定容易分解而且有2个分解形式。HNO2=(加热或者光照)=NO2↑+NO↑+H2O3HNO2=条件同上=HNO3+2NO↑+H2O高锰酸根...
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![亚硝酸盐转化亚硝酸胺公式]( "亚硝酸盐转化亚硝酸胺公式")
- 亚硝酸盐是由金属离子与亚硝酸根离子形成的化合物，如果在亚硝酸盐溶液中溶入氨气，溶液中就会形成一定浓度硝酸，就会形成一定浓度的亚硝酸氨。用分光度计算出来的数据做成一个坐标x=分光度y=亚硝酸盐当量（就是相当于多少ug）一般来说得到的会是一条直线（标点法）y=kx+n然后测出样本...
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![红烧肉罐头亚硝酸高吗]( "红烧肉罐头亚硝酸高吗")
- 红烧肉的罐头里边含有的亚硝酸盐，只不过所有的寒冷都在国家安全标准以内，偶尔吃个一两次对人体没有什么影响，但是不要经常吃，毕竟它是罐头一般肉类，鱼类的罐头都含有...
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![亚硝酸与碳酸化学式怎么写]( "亚硝酸与碳酸化学式怎么写")
- 化学式HNO2。亚硝酸仅存在于稀的水溶液中，是一种弱酸，不稳定，易分解成NO2和NO，也能发生如下歧化反应：3HNO2─→HNO3+2NO+H2O在亚硝酸中氮原子的氧化数是＋3，是一种中间氧化态，因此，亚硝酸既具有氧化性，又具有还原性，而氧化性比还原性更为突出。例如，它在水溶液中能将I-离子氧化为单质...
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![亚硝酸加热会分解吗]( "亚硝酸加热会分解吗")
- 1、家中加热菜肴所能达到的温度不能让亚硝酸盐消失。2、亚硝酸盐是一种无机化合物，它的外观、味道都和食盐非常相似，在自然界中非常常见。亚硝酸盐具有较强的毒性，若食用0.3克到0.5克亚硝酸盐，我们的身体就会出现中毒的症状，若食用3克亚硝酸盐，那就有致命的可能。3、亚硝酸盐的...
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![亚硝酸铝化学式]( "亚硝酸铝化学式")
- 化学式是：Al(NO3)3。硝酸铝是一种无机物，化学式为Al(NO3)3，白色透明结晶。有潮解性，易溶于水和乙醇，极微溶于丙酮，几乎不溶于乙酸乙酯和吡啶，水溶液呈酸性反应。熔点73℃（135℃时分解），有氧化性，与有机物摩擦或撞击能引起燃烧。硝酸铝制法工业制法：将金属铝板用10%烧碱溶液清洗除去表...
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![亚硝酸的空间构型怎么算]( "亚硝酸的空间构型怎么算")
- V型N有5电子，两对与O形成双键因为是NO2-还剩一对电子若算上孤对电子，则应是三角锥型价电子对数=（5+1）/2=3，所以N是sp2杂化，价电子构型为平面三角型，由于氮只和两个氧连接，所以一个杂化轨道由一个孤电子对占据，分子构型为v型....
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![亚硝酸与亚硝酸钠之间的转化]( "亚硝酸与亚硝酸钠之间的转化")
- 1、亚硝酸和氢氧化钠反应转化为亚硝酸钠，反应方程式为：HNO2+NaOH=NaNO2+H₂O2、亚硝酸钠和稀盐酸反应转化为亚硝酸，反应方程式为：NaNO2+HCl=NaCl+HNO2亚硝酸仅存在于稀的水溶液中，是一种弱酸，由氢离子和亚硝酸根离子组成的化合物，亚硝酸极易溶于水，所以溶液中硝酸根不与其他阳离...
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![硝酸酸性强于亚硝酸的原因]( "硝酸酸性强于亚硝酸的原因")
- 硝酸是强电解质，亚硝酸是弱电解质。硝酸是一种具有强氧化性、腐蚀性的强酸，易溶于水，是强电解质，属于一元无机强酸，是六大无机强酸之一。浓硝酸与浓硫酸的混合液是重要的硝化试剂，其水溶液俗称硝镪水或氨氮水亚硝酸是弱电解质，一种弱酸，是区分伯、仲、叔脂肪胺或芳香胺的鉴定试剂...
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![亚硝酸和碳酸钠反应]( "亚硝酸和碳酸钠反应")
- 根据亚硝酸盐的氧化性，它可以和一些还原剂发生反应：与碘化钾反应可生成单质碘2NO2-+2I-+4H+=2NO↑+I2+2H2O加入KI溶液和硫酸溶液后，溶液由无色变成棕黄色或更深碳酸钠都是和碳酸根进行反应，生成co2气体或者产生不容与水的碳酸盐沉淀。...
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![亚硝酸分解反应方程式]( "亚硝酸分解反应方程式")
- 亚硝酸的N为+3价，分解是会发生氧化还原反应（歧化反应）一个N升高到+4价，生成NO2，一个N降低到+2价，生成NO2HNO2==H2O+NO↑+NO2↑...
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![亚硝酸根和氰根反应方程式]( "亚硝酸根和氰根反应方程式")
- 亚硝酸根能与血红蛋白形成高铁血红蛋白，而氰离子(CN一)则能与高铁血红蛋白结合成氰化高铁血红蛋白，从而解除了氰离子对细胞呼吸酶的抑制，但氰化高铁血红蛋白在数分钟后又逐渐解离放出氰离子。反应离子方程式：Na2S2O3+CN-=Na2SO3+SCN-...
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![亚硝酸在酸性条件被还原成什么]( "亚硝酸在酸性条件被还原成什么")
- 在酸性条件中，被还原成生成一氧化氮气体，还有氮气！亚硝酸（HNO2）是一种弱酸，且不稳定，易分解生成NO、NO2和H2O，它能被常见的强氧化剂氧化，在酸性溶液中它又是一种氧化剂，如能把Fe2+氧化成Fe3+。AgNO2是一种难溶于水、易溶于酸的化合物。...
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![亚硝酸脱氨基化的原理]( "亚硝酸脱氨基化的原理")
- 亚硝酸是常用的脱氨基诱变剂，其作用机理主要是脱去碱基分子中的氨基使腺嘌呤（A）脱去氨基变成次黄嘌呤（H）、胞嘧啶（C）变成尿嘧啶（U），鸟嘌呤（G）变成黄嘌呤（X）。胞嘧啶核苷在亚硝酸作用下，可以形成重氮盐，再转变为尿嘧啶核苷。因此生物体内亚硝酸的存在有可能改变DNA的碱基组成。腺嘌呤脱去...
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![亚硝酸与氨气反应]( "亚硝酸与氨气反应")
- 氨气与亚硝酸发生归中反应，生成氮气。要在酸性条件下才能反应。NH3+HNO2=N2+2H2O可以发生归中反应，一个元素其相邻的元素之间是不可以发生氧化还原反应的，但氨气里的氮是负3价，硝酸里的氮是正5价，他们之间还有个0和+3价，所以可以，但要根据各物质的量来决定生成物...
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![亚硝酸铁和硫酸亚铁的区别]( "亚硝酸铁和硫酸亚铁的区别")
- 硫酸亚铁：蓝绿色单斜结晶或颗粒，无气味。在干燥空气中风化，在潮湿空气中表面氧化成棕色的碱式硫酸铁。溶于水，几乎不溶于乙醇。有刺激性。硫酸亚铁可用于色谱分析试剂、点滴分析测定铂、硒、亚硝酸盐和硝酸盐。硫酸亚铁还可以作为还原剂、制造铁氧体、净水。硝酸亚铁是一种由...
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![亚硝酸和碱反应]( "亚硝酸和碱反应")
- 硝酸盐与碱反应：Cu(NO3)2+2NaOH=Cu(OH)2↓+2NaNO3硝酸钠与亚硫酸氢根组成的盐反应：亚硫酸氢根具有酸性，能电离出氢离子，与硝酸根一起，相当于有稀硝酸存在，能将亚硫酸氢根氧化成硫酸根。1、固体的硝酸盐加热时能分解放出氧，其中最活泼的金属的硝酸盐仅放出一部分氧而变成亚硝酸盐...
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![亚硝酸钙是危险品吗]( "亚硝酸钙是危险品吗")
- 是亚硝酸钙为无机化合物。无色或微黄色结晶，有潮解性，易溶于水，微溶于乙醇。其水溶液呈碱性pH10.5(30%水溶液)。工业生产中有Ca(NO2)2、Ca(NO2)2·H2O、Ca(NO2)2·2H2O、Ca(NO2)2·4H2O和高浓度溶液等产品。与有机物混合能引起燃烧爆炸。与氰化物、铵盐的混合物会产生爆炸，加...
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![腌菜焯水后还有亚硝酸胺吗]( "腌菜焯水后还有亚硝酸胺吗")
- 会有。如果被开水处理过的蔬菜，没有立马进冰箱，而是过了半天甚至一天才放进冰箱，那么，它的上面就已经有了亚硝胺。另外被开水处理过的蔬菜放进保鲜层和放进冰箱速冻层的效果是不同的。放在保鲜层的过几天照样会产生亚硝胺，而放在速冻层的不会产生亚硝胺。这是因为在速冻层，微生...
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![亚硝酸与叔胺反应]( "亚硝酸与叔胺反应")
- 亚硝酸与叔胺两者反应的现象：亚硝酸是一种无机弱酸，是区分伯、仲、叔脂肪胺或芳香胺的鉴定试剂。脂肪伯胺与亚硝酸反应生成相应的醇，并放出氮气。芳香伯胺与亚硝酸在低温和酸性条件下发生重氮化反应，产物重氮盐不稳定，遇热分解成为酚与氮气。脂肪仲胺和芳香仲胺与亚硝酸反应生...
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![咸菜放冰箱亚硝酸可以消失吗]( "咸菜放冰箱亚硝酸可以消失吗")
- 咸菜放冰箱亚销酸可以消失吗咸菜放冰箱亚销酸是不可以消失的，因为亚销酸盐本身巳经在咸菜里浸泡进去了，就算是用清水来浸泡也可能把浸在咸菜里的销酸泡走的。但通过浸泡会好一些，但完全消失是不可以的，那么放在冰箱里更不可能消失。...
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