![用微压锅炖牛肉开大火还是小火]( "用微压锅炖牛肉开大火还是小火")
- 炖牛肉时，要先大火烧开，再转小火慢炖，一直用大火炖，牛肉很难炖熟烂，盐一定要后放，在收汁时加入盐，再把牛肉炖入味。盐加入过早，会使牛肉肉质发紧，后续将难以把牛肉炖熟烂。用电饭煲或者压力锅，大大能能缩短牛肉的炖制时间，熟烂得快。缺点是，味道没有用锅或者砂锅炖出的牛肉味道香。...
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![空气压锅的适用范围]( "空气压锅的适用范围")
- 空气炸锅可用于制作无油烤鸡翅、炸薯条，也能够用其做烘焙，比如制作烤蛋糕、烤披萨、烤番薯等，还可煎制牛排、里脊等肉类。空气炸锅的优点使用空气炸锅烹饪最大的优势和特点便在于可以无油或少油制作，无论是烤鸡翅还是炸薯条，都无需放入过多的油，所以相对而言，空气炸锅所制作出来...
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![压锅焗南瓜的做法]( "压锅焗南瓜的做法")
- 食材用料南瓜400克，黄油20克，奶粉30克，糖粉适量（我是由着自己口味来放的），奶酪丝50克焗南瓜的做法步骤：1，南瓜切片上锅大火蒸10分钟，蒸好后放焗碗捣烂沥干水份。2，南瓜里加入黄油、糖、奶粉拌均匀压平，奶酪丝铺上面。3，烤箱200度，中层10一15分钟。表面略黄即可。 ...
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![小黄鸭微压锅原理]( "小黄鸭微压锅原理")
- 原理微压锅工作时的压力一般低于1.2个大气压，在这个压知力下，比用普通锅更容易煮熟食物，而且工作时可以随时打开锅盖。...
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![斯密欧微压锅的正确使用方法]( "斯密欧微压锅的正确使用方法")
- 1、使用时将锅盖盖在指定位置：2、逆时针旋转，卡紧锅盖，使限压阀放在密封位置。3、按需要选择按键，调整工作时间，煮汤以15分钟为宜。4、到时间自动保温，断电后把湿毛巾盖在锅盖上，一分钟后用自来水冲洗毛巾，重新敷在锅盖上，重复三四次。5、当浮子阀落下时，方可顺时针打开锅盖。...
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![康倍尔微压锅质量怎么样]( "康倍尔微压锅质量怎么样")
- 质量还不错。康倍尔微压锅品牌好，康倍尔微压锅不粘锅还可以，质量不错，康倍尔不错的一个品牌，不粘锅采用不锈钢材质，容易清洗，锅表面蜂窝结构翻炒不粘锅，节能且低压烹饪食物更美味，耐磨性好十分健康，性价比也非常的高，价格也不贵，是一款非常值得入厨房的好用具。...
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![小黄鸭微压锅煮好要不要放气]( "小黄鸭微压锅煮好要不要放气")
- 不需要。该锅体、锅盖和手柄，锅盖盖阖于锅体上，手柄设置在锅体侧壁上端边沿处，手柄上设置有锅盖限位机构，锅盖限位机构包括推头和活动槽，活动槽设置在手柄内，推头可活动连接于活动槽内，推头的移动可将锅盖限位于锅体上，锅盖上设有气阀。...
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![小黄鸭微压锅怎么排气]( "小黄鸭微压锅怎么排气")
- 在锅的把手处有锁扣，加热开始时放气阀和把手锁扣都关着，等到你要打开盖子时，才打开放气阀，等气放了，再开把手上的锁扣，就可以代开盖子了。微压指的是烹饪时锅内有一定的压力，但不会无限制的增压，玻璃盖子可以使你清楚地看到锅内的情况，压力过大，我们可以放小火，或者灭火。排气。烹饪...
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![八爪压锅炖牛肉正确方法]( "八爪压锅炖牛肉正确方法")
- 主料八爪鱼200克、油适量、牛腩200克辅料老抽5ml、葱1根、姜2片、冰糖5粒、桂皮1片、大料2粒、肉桂1个、干红椒2个、盐适量、韭菜5根。 1、八爪鱼去内脏、表皮，洗剥干净，改刀成合适的大小2、牛腩洗净切小块3、锅内放冷水，汆烫牛腩以去除污物后，洗净、透凉4、炒锅内放少许...
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![小黄鸭微压锅哪个厂的是正品]( "小黄鸭微压锅哪个厂的是正品")
- 小黄鸭微压锅哪个厂的是正品?小黄鸭微压锅正品出自浙江省义乌市珲腾电器厂。小黄鸭品牌微压锅是浙江省义乌市珲腾电器厂生产的，该厂成立于2022年02月15日，法定代表人为郑亮晖，厂家注册地址为浙江省金华市义乌市福田街道下西陶村七区15号二楼（自主申报），经营范围包括一般项目：家...
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![多大的生蚝适合压锅]( "多大的生蚝适合压锅")
- 一斤约4到5个.高压锅底部先放个蒸格，然后把洗干净的生蚝一个个地摆上去，摆好后可放入一些去腥增香的辛香料，辣椒，葱，姜片，花椒之类的配料都可以放，当然再倒些料酒，加些水(底部稍微有点水)，如果家中有啤酒，那么直接倒瓶下锅就可，其它配料可省，因为在吃生蚝时，一般会调些酱料....
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![小黄鸭微压锅怎么样]( "小黄鸭微压锅怎么样")
- 不好用，微压锅的尺寸普遍比较小，只适合煮煮面，煮煮汤什么的，如果炖个肉炖个鸡啊鱼什么的，并不合适，那点微压，其他的锅多炖一会也就有了。小黄鸭微压锅与平常的锅无两样，就是一个铁锅，本人觉得作用不大，不管什么牌子，作用不大，建议大家不要买。...
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![如何识别正品小黄鸭微压锅]( "如何识别正品小黄鸭微压锅")
- 小黄鸭微压锅的盒上有防伪标识，现在不都有各种短信查询、电话查询、网上查询、手机微信查询什么的。如果去他们小黄鸭线下实体店买鞋子的话，肯定都是正品啦，你也可以在小黄鸭官网上买，他们好像打假力度还挺大的，都要授权才能卖...
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![小黄鸭微压锅一般煮粥要多久]( "小黄鸭微压锅一般煮粥要多久")
- 小黄鸭小黄鸭，微压锅煮粥一般需要15至20分钟，先把米洗干净，完了把米倒到锅里，倒上适合的水，把锅盖盖好，冒气后20分钟关火使用过程，也一定要注意安全，只有注意安全才不会受到伤害，用微压锅熬出来的粥省事省时省力而且还非常好吃，非常方便...
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![高压锅压猪蹄开锅后压几分钟]( "高压锅压猪蹄开锅后压几分钟")
- 高压锅压猪蹄开锅后压20分钟食材油适量，生姜适量，八角适量，猪脚适量1/买回的猪脚让店家剁成小块，回家洗干净沥水，锅里放水把猪脚倒进锅里煮开后捞出，这样叫焯个水。2/接下来锅里放油放生姜放八角炒香，然后放猪脚爆香，加水盖过猪脚，然后大火煮开锅。3/接下来倒进高压锅里盖上锅盖，压...
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![电压力锅与高压锅哪个压力大]( "电压力锅与高压锅哪个压力大")
- 普通高压锅的的压力大，普通高压锅内部压力可达100KPA，温度达到120度以上。而电压力锅最高一盘在80KPA。温度最高在116度左右。电高压锅在出厂时一般都是调整好了的，实际上你所需要做的就是根据不同的食物定时不同的保压时间。自己随便调一是如果压力过高则有危险，二是压力过...
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![单耳高压锅好还是压盖高压锅好]( "单耳高压锅好还是压盖高压锅好")
- 双耳的好。压盖是高压锅的优点，于是盖和锅是一体的，二是当锅内压力减少或没有时盖就自动开了。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用...
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![高压锅压力多大]( "高压锅压力多大")
- 高压锅的压力是根据压力帽子的重量和弹簧的强度决定的，生产厂家设计时，高压锅的锅壁厚度能承受2公斤的压力，而压力帽子的重量和弹簧的强度大部设计在0.5-0.8之间，所以，高压锅的压力一般是0.5-0.8公斤还可以通过高压锅外壁温度测量标准气压100°内外壁压力差(MPa)110°0.042MPa...
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![低压锅和高压锅的区别]( "低压锅和高压锅的区别")
- 两者的工作原理不同。高压锅高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家帕斯卡发明。高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。低压锅，食品低压锅属于炊具技术领域。锅内设定工作压力比外界气压稍大，并有限压阀控制...
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![微压锅怎么开锅]( "微压锅怎么开锅")
- 微压锅怎么才能开锅解答压力锅开锅要等内部的气压自然排空或很低的时候才能开锅，如果着急开锅，可以收到打开排气阀排气，当里面气压被排的很少的时候，外面会听见很微弱的蒸汽声，这个时候就可以开锅了，千万不要强行开锅，很危险...
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![高压锅与压力锅有啥区别]( "高压锅与压力锅有啥区别")
- 1、一般在正常大气压下，用普通的锅烧水，只能烧到水的沸点即100度，然后即使再加热，水的温度也不会再高出沸点。2、而高压锅则应用的是“气压和水的沸点成正比”的原理（如在高原上地势高，气压低，用普通的锅烧水，可能烧到80多度水就开了，说明在气压低的地方水的沸点也低，反之若加大气...
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![高压锅和电压力锅哪个好]( "高压锅和电压力锅哪个好")
- 电压力锅比较好点。因为上汽关小火，排骨20分钟，牛羊肉40分钟。然后端起来放到洗菜池去淋冷水，直接冲洗锅盖就行，10秒消气。用电压力锅比高压锅好。电压力锅使用简便，安全系数高，可以自动断电，锅内压力高时，可以自动泄压。这些都是普通高压锅所不具备的。电压力锅好。电压力锅益处...
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![低压锅和高压锅哪个更好]( "低压锅和高压锅哪个更好")
- 高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家帕斯卡发明。高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。人...
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![微压锅与高压锅炖肉区别]( "微压锅与高压锅炖肉区别")
- 微压锅和高压锅的区别1、锅内压力不同微压锅压力小于1.2大气压而高压锅可以产生180KPA、190KPa的高压。2、加热速度不同微压锅加热速度比较慢，但是不会影响食物的营养而高压锅加热速度快，对食物营养具有一定的破坏性。3、安全性不同微压锅安全性比较高，使用时可以打开盖住，不...
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![高压锅新锅开锅步骤]( "高压锅新锅开锅步骤")
- 高压锅不需要开锅需要开锅的锅一般是指炒锅，而高压锅更适合用来炖煮食物，一般不需要开锅。并且高压锅的材质一般为铝合金和不锈钢，这两种材质的结构比较细密，表面非常光滑，不需要开锅，第一次使用做好清洁即可。高压锅第一次使用方法新买的高压锅第一次使用时，可以先将其接半锅水...
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