![柳根鱼用去头吗]( "柳根鱼用去头吗")
- 不用去头柳根鱼怎么做准备材料：柳根鱼500克，大豆油1500克，三片姜，一根葱，一勺十三香，一勺料酒，适量盐、淀粉。步骤：1新鲜柳根鱼去鳞去内脏洗净控干水分，备用2鱼里放葱、姜、料酒，十三香、盐搅拌均匀，腌制十分钟3腌好的鱼，捡出葱、姜，控干水分，放适量淀粉抓拌均匀备用4淀粉一定不能放多，...
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![柳根鱼鳞怎么去除]( "柳根鱼鳞怎么去除")
- 柳根鱼本身就小，鱼鳞更细小可以在死去的柳根鱼里放点盐，用手轻轻的一撮鱼鳞就会慢慢地掉了。1、再去鱼鳞之前可以将于放到水盆里面浸泡，在水盆里面加入一些醋，这样泡制十分钟左右，鱼鳞就会容易去掉了。2、除了醋之外我们还可以使用碱来去除鱼鳞的，同样也是再水里面加入一些碱面...
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![柳根和麦穗的区别]( "柳根和麦穗的区别")
- 柳根鱼属于刺少的鱼，基本只有中央的大刺，几乎没有小刺和细刺。麦穗鱼则也是生活在我国的常见鱼类，跟柳根鱼一样都属于淡水鱼，也都是可以食用的食材。从鱼刺数量这一标准对麦穗鱼进行分类的话，同样可以将其分为刺少的鱼。麦穗鱼跟柳根鱼一样，基本没有细小的刺，它们的刺大都只是一...
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![柳根是保护鱼类吗]( "柳根是保护鱼类吗")
- 柳根是东北保护鱼类。柳根鱼为东北特有的野生小鱼，经济与营养价值极高。专业人士也称之为最原始的鱼类之一，属于黑龙江水系“三花五罗十八子七十二杂鱼”中的十八子之一"柳根子"，这"柳根子"并不逊于三花五罗，可以说是鱼之珍品。柳根鱼多栖息于水温较低、水质清澈...
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![柳根鱼骨头多吗]( "柳根鱼骨头多吗")
- 答案是不多。柳根鱼的刺基本就是一些主刺，肌肉之间的小刺非常少。柳根鱼为冷水性鱼类，喜集群活动，适宜温度10～25℃，多栖息于水温较低、水质清澈的小河和山涧溪流中。小溪边儿的柳树根部往往被水冲刷成空洞，须根则成蓑衣状，随着水流轻舞慢摆，是柳根鱼最喜爱的藏身之地，柳根鱼之所以...
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![柳根鱼刺多吗]( "柳根鱼刺多吗")
- 柳根鱼的刺不多，在淡水鱼中算是刺比较少的一类。柳根鱼2年龄就可达到性成熟，在每年5～6月份，水温20℃左右时发情产卵。分批产卵，受精卵为黏性，自然条件下受精卵黏附于砂石或水草上，2～3天可自然孵化出鱼苗。在生殖季节全身变得色泽鲜艳，出现“婚姻色”。柳根鱼的刺不多。柳根鱼体型...
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![柳根鱼用去鳞吗]( "柳根鱼用去鳞吗")
- 用的，这种鱼虽然没啥鱼肉但是也要去除鱼鳞。因为鱼鳞是不能实用的，对人体不好。柳根鱼做法主料：小柳根鱼1000g辅料：植物油适量、香辣酱1袋、葱适量、蒜适量、蒜适量1、鲜活的小柳根鱼收拾干净，把肚子里的东西挤出来丢掉，把鱼用清水洗几遍，然后沥水。2、把葱、蒜切成片，把姜切成丝...
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![红焖柳根的家常做法]( "红焖柳根的家常做法")
- 原料：柳根鱼、食用油适量，酱油适量，姜适量，香菜适量，蒜适量，醋适量。做法：1、将柳根鱼收拾干净，姜切片，蒜切片，香菜切段。2、先在锅里放上油，烧热后放入几片姜片，炒香。3、待姜片炸出香味后将柳根鱼放入，文火慢煎，至两面泛黄，再喷点醋，淋少许酱油，撒几块蒜米，大火焖三两分钟，起锅之前放几小...
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![柳根鱼用破膛吗]( "柳根鱼用破膛吗")
- 日常生活中，柳根鱼是东北地区常见的一种本土原生的冷水鱼，柳根鱼的任务是非常细嫩，味道非常香嫩，适合酱焖垮顿。一般来说烹饪柳根鱼冬季吃这种鱼的时候是不需要破膛的，因为肚子里面已经很干净了，没有什么其他的杂质，但是其他的季节吃柳根鱼的时候是需要破膛的。...
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![柳根鱼汤的正宗做法]( "柳根鱼汤的正宗做法")
- 主料柳根鱼1000g辅料植物油适量香辣酱1袋葱适量蒜适量蒜适量步骤1、鲜活的柳根鱼收拾干净，把肚子里的东西挤出来丢掉，把鱼用清水洗几遍，然后沥水。2、把葱、蒜切成片，把姜切成丝备用。3、一袋香辣酱可以起到至关重要的作用。（而且放这个可以省去料酒、味素、盐、酱油等一切调...
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![柳根鱼会自相残杀吗]( "柳根鱼会自相残杀吗")
- 柳根鱼一般不会自相残杀的，因为柳根鱼属于食草性鱼类，对于同类还是比较友好的。柳根鱼属于黑龙江水系“三花五罗十八子七十二杂鱼”中的十八子之一"柳根子"，这"柳根子"并不逊于三花五罗，可以说是鱼之珍者。现在人工饲养的也是比较多的，一般掌握好鱼苗的密度，不会自...
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![柳根鱼用开膛吗]( "柳根鱼用开膛吗")
- 不用。柳根鱼肚子里没有脏物，不用开膛破肚，直接下锅，锅里放油烧开，放入葱花、花椒、姜片，煸出香味后放入豆瓣酱炒制，最后放入鱼，煸炒两下，添水，放入调味料，盖盖焖个15分钟左右。出锅前撒一把葱末和香菜末。肉质格外细嫩，消化功能好的可能都不吐骨头，就是一个字鲜。...
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![柳根怎么处理干净]( "柳根怎么处理干净")
- 有一点内脏，用剪刀剪开，一挤就挤出来了。柳根鱼为拉氏鱥、湖鱥和真鱥的统称，为江河野生的小型经济鱼类，价值很高。也有专家称之为最原始的鱼类之一。在鱼类分类学上隶属于鲤形目、鲤科、鱥属。分布情况主要分布在东北地区的黑龙江流域、鸭绿江、图们江和辽河上游等地，华北地区...
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![柳根多少度开口吃食]( "柳根多少度开口吃食")
- 10-25℃开口吃粮。柳根鱼。柳根鱼主要产自东北地区的江河支流和小溪里，属于冷水鱼类，耐低温的能力非常强，喜欢集群活动，最喜欢藏匿在河边的柳树根部，故此得名。柳根鱼是杂食性鱼类，多以水生生物和水藻为食。柳根鱼的味道非常鲜美，营养价值很高，是上等的烹饪食材。即使在非常寒冷...
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![柳根怎么用烤箱做]( "柳根怎么用烤箱做")
- 1、主料：柳根400克、土豆小点2个。辅料：油适量、盐适量、大蒜6辬、豆瓣酱2小勺、调料适量、姜一小块、小米辣2个2、400克柳根准备好。3、将柳根清洗干净备用。4、将蒜切成厚片、姜切片，锅中油烧热下入蒜瓣、姜片炒香。同时放入花椒、八角炒出香味。5、将炒好的柳根放入烤箱，...
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![嘎牙子和柳根哪个好吃]( "嘎牙子和柳根哪个好吃")
- 嘎牙子和柳根都非常好吃，二者都是冷水鱼中的佼佼者，都是深受人们喜爱的美味佳肴。烹制嘎牙子和柳根的时候可以适当的配以葱姜蒜红辣椒丝以及少许白糖和调料酒，这样制做出来的嘎牙子和柳根不仅味道鲜美而且更有利于我们身体的健康，所以说嘎牙子和柳根都非常好吃。...
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![柳条鱼和柳根鱼的区别]( "柳条鱼和柳根鱼的区别")
- 柳条鱼和柳根鱼二者的区别如下：1、柳条鱼是胎鳉科、食蚊鱼属鱼类。体长形，略侧扁，背缘浅弧形，腹部圆凸。头短宽，吻短。眼大。口小，上位，颌齿细小。体被圆鳞，无侧线。背鳍位于体中点之后。臀鳍位于背鳍前下方。雄鱼臀鳍的第3～5鳍条延长变成输精器。尾鳍圆形。体背灰黑，腹部白色。头...
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![糖醋柳根鱼]( "糖醋柳根鱼")
- 1、主料：鲷鱼400克，辅料：淀粉120克。调料：色拉油适量，食盐4克，酱油2勺，醋4勺，姜3片，料酒1勺，花椒粉少许，白糖3勺，水6勺，小葱20克。2、如果是冻鱼就自然化冻，洗净，如果是新鲜的活鱼就要去掉骨刺。3、将去掉鱼刺和皮的鲷鱼肉400克（也可以用任何去骨的鱼肉）切成5~6厘米的食指粗的条成鱼柳。4...
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![干炸柳根鱼]( "干炸柳根鱼")
- 柳根鱼(300g)食用油适量淀粉适量1、准备新鲜的小柳根鱼，沿腹部剪开，清除内脏，清洗干净。2放入葱段，姜片，放入少许食盐和鸡精，胡椒粉料酒，搅拌均匀，腌制十分钟，淋一勺食用油挂浆，挑出葱姜备用。3，锅中热油油温六成热后下入鱼，中火炸至金黄酥脆捞出，控油放入盘中，撒入椒盐，翻拌均匀。...
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![龙柳不生根]( "龙柳不生根")
- 原因土壤不适龙柳的适应能力很强，但最好将其栽培到疏松肥沃、排水性良好的土壤中，促使龙柳能够更加旺盛的生长，切忌使用板结粘重的土壤，否则龙柳的根系难以旺盛生长，影响后期生长发育。施肥不当龙柳的生长需要充足的养分，在栽培期间，可以先在土壤里面施加腐熟的厩肥作基肥，以提高...
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![柳树的根颜色]( "柳树的根颜色")
- 根茎的颜色是黑褐色的。柳树根又名杨柳须、水柳须、青龙须等，是杨柳科植物垂柳的根和根须。须根条众多细长，呈不规则尾巴状，多弯曲，有分枝，表面紫棕色至深褐色。柳树是一种经济实惠的木材。柳树是一种特别容易种植的树木，折下一枝，插地即活，几乎不需要培育和照料。...
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![酱柳根鱼做法]( "酱柳根鱼做法")
- 一、用料1、主料：柳根鱼750克、黄豆大酱1勺。2、辅料：葱一段、蒜3瓣、姜3片、高度白酒7钱、盐适量、糖少许、酱油少许、味素少许。二、步骤：1、市场买来的鲜活柳根鱼750克，去鳞去内脏清洗干净，放少许高度白酒去腥杀菌。2、葱切大葱花，蒜拍散，姜切片，大酱一勺，猪油一小勺，花椒、干辣...
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![柳根鱼好吃吗]( "柳根鱼好吃吗")
- 柳根鱼好吃的柳根鱼为冷水性鱼类，喜集群活动，适宜温度10～25℃，多栖息于水温较低、水质清澈的小河和山涧溪流中。小溪边儿的柳树根部往往被水冲刷成空洞，须根则成蓑衣状，随着水流轻舞慢摆，是柳根子最喜爱的藏身之地，柳根鱼之所以叫柳根子应该就是源于此。柳根鱼为杂食性鱼类，在野生...
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![柳根鱼开口期]( "柳根鱼开口期")
- 全年开口。黑坑钓柳根鱼可以钓近岸边角处。柳根鱼是冷水鱼，在寒冷的冬季依然能够较好地开口摄食。冬季时，很多北方的黑坑钓场里经常放钓柳根鱼。柳根鱼是小型底栖淡水鱼，喜欢溜边觅食。钓柳根鱼，应该把钓点选择近岸三米以内的区域，尤其是近岸边角处。冬季钓鱼，饵料要偏腥，钓饵可...
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![柳根鱼好养吗]( "柳根鱼好养吗")
- 好养。柳根鱼能养殖，人工饲养这种鱼并不少见。这是因为柳根鱼可以食用，并且很受欢迎，所以属于经济效益比较高的经济鱼类。从养殖的难度来看，柳根鱼对水温以及水质都有比较好的适应能力，比较好养。饲养时只要每天给它们投喂一部分食物，并且注意消毒和换水即可。另外，还有一些人会...
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