![长江鲟与中华鲟是一种鱼吗]( "长江鲟与中华鲟是一种鱼吗")
- 长江鲟与中华鲟不是一种鱼。长江鲟又名达氏鲟，有水中大熊猫之称，为淡水定居性鱼类，是我国长江独有的珍稀野生动物，属国家一级保护动物，已有1.5亿年的历史，体重最重可达40公斤，体长最长可达1.5米。由于长江鲟目前已非常稀少，被世界野生动物基金会列为“十大濒临灭绝物种水生动物”...
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![和中华鲟很像的鱼叫什么]( "和中华鲟很像的鱼叫什么")
- 和中华鲟相似的鱼有欧洲鲟、尖吻鲟、金龙王鲟、帝王鲟、美国白鲟、巨人鲟、绿鲟、俄国鲟、大型鲟、西伯利亚鲟、施氏鲟、达氏鲟、。中华鲟和鲟鱼并不一样，二者最大的差别就是包含的品种不同，也就是指代的范围不同。中华鲟指的是硬骨鱼纲鲟形目鲟科鲟属中华鲟种之中的鱼，所指...
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![中华鲟的精华在什么部位 中华鲟哪个部位有毒]( "中华鲟的精华在什么部位 中华鲟哪个部位有毒")
- 中华鲟，这个现在已经是国家的保护动物了，野生的是不可以吃的，那么这个中华鲟那个部位有毒？中华鲟哪个部位有毒中华鲟是没有毒的，可以放心进行食用。不过野生的中华鲟是国家一级保护动物，是不可以进行食用的，只能食用人工养殖的。中华鲟鱼是世界上唯一生活在水中的活化石，是所有鱼...
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![中华鲟是吃什么的]( "中华鲟是吃什么的")
- 中华荀这个鱼类是食肉性鱼类如果他在大江大河当中觅食的话，他靠吃小鱼小虾青蛙等一些水中生物都是它的食物但是他有时也是素食者，有时也换换口味，吃一些水中的水草吃小鱼，因为小鱼数量多，肉质嫩滑，中华鲟吃了可以填饱肚子，还能补充身体的蛋白质，小鱼骨头少，方便中华鲟直接吞咽的了...
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![中华鲟怎么清洗]( "中华鲟怎么清洗")
- 中华鲟和一般的鱼不太相似，中华鲟在背部有一条软骨，这条软骨处理的方法非常的复杂，首先要给中华鲟洗干净，然后摸摸他的软骨进行揉搓，不要把软骨弄断，然后抛开中华鲟的肚子，把内脏取出来，就可以上锅蒸煮。因为中华鲟的鱼鳞要比其它的鱼鳞更加的坚硬，所以应该先用70度左右的温水泡大...
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![中华鲟怎么清洗干净]( "中华鲟怎么清洗干净")
-    首先告诫各位：中华鲟不可以吃。中华鲟属于国家一级保护动物，禁止捕杀食用，如果私自捕杀属于违法行。   下面介绍华鲟的清洗方法：    1、中华鲟先正常刮鳞，去腮。而后用清水清洗一下鱼的表面，锅中烧一些热水，浇在鱼的身上，之后鱼身就...
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![中华鲟放在什么水里养]( "中华鲟放在什么水里养")
- 中华鲟用自来水能养，但不可直接使用自来水，需将自来水放在阳光下暴晒静置1~2天后使用。中华鲟在人工养殖的条件下，适宜在弱碱性水中生活，若水中二氧化碳增多，对中华鲟的生长十分不利，最适宜生长的水温为13~25℃，其鱼苗有极强的趋光性，尽量避免夏天强光直射水池而引起水温的急剧上...
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![中华鲟与鲟鱼的区别]( "中华鲟与鲟鱼的区别")
- 就是个称与总称的区别。鲟鱼是一个庞大的家族，有着很多种类，鲟鱼属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞总目、鲟形目。世界上现存1目2科7属27种。而中华鲟只是鲟鱼中的一种，是中国特有的鲟鱼品种，所以命名为中华鲟。两者没区别。中华鲟的别名就是鲟鱼。为硬骨鱼纲、鲟科的鱼类。...
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![中华鲟人工养殖可以吃吗]( "中华鲟人工养殖可以吃吗")
- 人工养殖的中华鲟是可以吃的，但只能售卖人工养殖的子二代和无繁育能力的残体。目前市面上售卖的基本都是一些人工养殖的杂交鲟鱼，餐馆要经营这种中华鲟鱼，也要经过省级以上渔政部门的批准，取得水生野生动物经营许可证，方可食用。...
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![中华鲟和桂鱼哪个贵]( "中华鲟和桂鱼哪个贵")
- 当然是中华鲟中华鲟是中国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大熊猫”之称。现今仅在我国长江流域尚有分布，其他江河中均已绝迹，具有很高的科研、药用和观赏价值。中华鲟体梭形，头部和身体背部青灰色或灰褐色，腹部灰白色，各鳍灰色。全身无刺，只靠少量硬骨和背部一列、体侧...
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![中华鲟怎么把内脏挖出来]( "中华鲟怎么把内脏挖出来")
- 从泄殖孔用剪子向前剪开肚皮，开膛取出内脏，开膛到尾巴（建议用剪刀从后向前剪），鱼腹部的肉也就3MM左右厚，太深容易将胆刺破。取内脏应注意：1、在头和身体连接处，用手申进去，会碰到一个管状物（应该是食道），要求弄断2、然后手继续向鱼背部申，向后抠（注意力度）就能将肚子中除了鱼仔、鱼泡以...
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![中华鲟表面粘液是什么]( "中华鲟表面粘液是什么")
- 这是中华鲟鱼自身保护的分泌的一种粘液，类似鲶鱼，这个粘液带有泥腥味。中华鲟外层的粘液是可以食用的，中华鲟外层的粘液是鱼身自身分泌的一层保护液，如果鱼身粘液清洗不干净，也是可以直接食用的，和黄鳝外层的粘液一样，对身体无害。中华鲟鱼身上有一层黏黏的东西叫做粘液层，作用如...
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![中华鲟冬天在水里能冻死吗]( "中华鲟冬天在水里能冻死吗")
- 中华鲟冬天在水里不会冻死。1、中华鲟是一种适应于水温范围相当广的温水性鱼类，在人工养殖的条件下，中华鲟的生存水温为0～37℃，生长适宜水温为13～25℃，最佳生长水温为20～22℃。2、它们对水温的适应能力是比较强的，而且可以接受较低的水温。再加上鲟鱼到了冬季会躲藏在水底，所以一...
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![中华鲟养殖技术]( "中华鲟养殖技术")
- 1、养殖场地选择鲟鱼是温水鱼，养殖鲟鱼的场地池水要较深，并且水质要干净无污染，养殖场附近的交通比较便利，在养殖场内，要设有专门的饲料台。养殖前要将养殖场清理干净，并且用生石灰进行消毒，放置三四天之后将水排出。2、鱼苗放养选择没有病害的鲟鱼苗，大约20厘米左右，鱼鳞、鱼翅等...
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![中华鲟灭绝了吗]( "中华鲟灭绝了吗")
- 中华鲟并没有灭绝，野生中华鲟也没有灭绝。2000年后，野生中华鲟曾经一度销声匿迹，当时新闻上曾经宣布疑似灭绝，但是近年来，科学家在长江中再度发现野生中华鲟，虽然依旧是濒危，但是不得不说仍然是个好消息。这里就不得不提一点，中华鲟当前存在两种:野生中华鲟和饲养中华鲟，其中野生...
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![中华鲟是哺乳类吗]( "中华鲟是哺乳类吗")
-     中华鲟是一种大型的溯河洄游性鱼类，是我国特有的古老珍稀鱼类。    中华鲟是世界现存鱼类中最原始的种类之一，中华鲟具有鱼适于水中生活的形态结构特点和生理特点。   哺乳动物的主要特征体表有毛，牙齿分化，体腔内有膈，心脏...
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![五花肉炖中华鲟的做法]( "五花肉炖中华鲟的做法")
- 鲟鱼500克，五花肉250克，新土豆一个。调料：盐1小勺+1/2小勺，糖1大勺，高度白酒2大勺，红烧酱油2大勺，醋1大勺，大蒜3瓣，大葱5克，姜10克，圆葱15克小米辣2个，八角2个，肉桂一小块，植物油适量。五花肉、鲟鱼、土豆都切块，葱姜蒜切厚片，圆葱切丝。1、把五花肉放在烧热的平底锅里煎。2、烹入1大勺高...
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![家养中华鲟怎么做]( "家养中华鲟怎么做")
- 准备食材如下：鲟鱼1条，料酒适量，食盐适量，蒸鱼豉油适量，生姜1块，红椒1个，大葱1段具体做法如下：将葱姜辣椒切成丝，然后泡水里备用，再将中华鲟清理干净，然后在表面打上刀花，方便入味，中华鲟外壳比较硬，建议再两边打刀花，打好刀花后淋上料酒，涂抹均匀，再撒上食盐，涂抹均匀！然后装盘，撒上一半的葱...
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![中华鲟买多大的]( "中华鲟买多大的")
- 中华鲟不能买，这是国家一级保护动物。中华鲟（学名：Acipensersinensis）：是硬骨鱼纲鲟科的鱼类。常见个体体长0.4-1.3米，体重50-300千克最大个体体长5米，体重可达600千克。是长江中最大的鱼，故有“长江鱼王”之称。体呈纺锤形，头尖吻长，口前有4条吻须，口位在腹面，有伸缩性，并能伸成筒状...
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![中华鲟成为稀有鱼种的原因是]( "中华鲟成为稀有鱼种的原因是")
- 一：水质污染近年来，水质的污染，对中华鲟亲鱼的性腺发育、自然繁殖受精卵的孵化以及幼鲟的生长和发育均不利。受水质污染的影响，长江口幼鲟分布范围已明显缩小，如70年代以前，中华鲟幼鱼曾是杭州湾的四种主要捕捞对象之一，目前，该水域已难觅幼鲟踪迹。而长江口的幼鲟也因水质污染出...
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![中华鲟的鱼肉是什么颜色]( "中华鲟的鱼肉是什么颜色")
- 是白色的鲟鱼肉厚骨软，全身都可以吃，肉质非常鲜美。一条鲟鱼可以加工成30多道菜品。鲟鱼无肌间刺，恰好克服了其它普通鱼类的弱点和不足，特别适合于儿童和老年人食用。鲟鱼全身软骨，均可食用，且口感极好，可与鲨鱼翅媲美，故有“鲨鱼翅，鲟鱼骨”之美名。鱼油中含有不饱合脂肪酸、叶酸...
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![10斤中华鲟鱼要养多长时间]( "10斤中华鲟鱼要养多长时间")
- 十斤的鲟鱼要养4－5年左右。中华鲟鱼是长江中最大的鱼，身体呈纺锤形，一般生活在水底，而且食性非常狭窄，只能吃行动迟缓的底栖动物。它对溶氧的要求比较高，如果氧气不足，它的食欲就会下降，因此最好准备氧气泵24小时充氧，这样它才能健康生长。...
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![中华鲟鱼多少年才能成鱼那]( "中华鲟鱼多少年才能成鱼那")
- 8-14年。据研究，中华鲟的产卵群体中，雄鱼年龄一般为9-22岁，体重40-125千克雌鱼为16-29岁，体重172-300千克据观察，中华鲟每年平均增长速度较快，雄鱼5-8千克，雌鱼为8-13千克。但从幼鱼长到大型成鱼需8-14年。其性成熟较晚达到初次性成熟，就可以繁殖后代了。...
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![长江鲟和中华鲟不同之处]( "长江鲟和中华鲟不同之处")
- 不同之处有以下这些：一、生活环境1、长江鲟（达氏鲟）为淡水定居性鱼类，主要分布在金沙江下游以及长江上游水域，同时在长江上游的各大支流中也有所分布。2、中华鲟具有洄游性或半洄游性，于夏秋两季洄游至长江产卵，等到幼鱼长至15cm左右时，又回到长江口外浅海域生活。二、食性1、长...
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![中华鲟鱼是淡水鱼吗]( "中华鲟鱼是淡水鱼吗")
- 中华鲟是淡水鱼，常见个体体长0.4到1.3米，体重50到300千克，最大个体体长5米，体重可达600千克。是长江中最大的鱼，故有长江鱼王之称。体呈纺锤形，头尖吻长，口前有4条吻须，口位在腹面，有伸缩性，并能伸成筒状，体被覆五行大而硬的骨鳞，背面一行，体侧和腹侧各两行。中华鲟是淡水鱼。中华鲟属...
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