![鸡骨头树学名叫什么]( "鸡骨头树学名叫什么")
- 学名是 棱果海桐。为海桐花科、海桐花属植物。别名瘦鱼蓼、公梔子。常绿灌木、叶簇生于枝顶，二年生，倒卵形或矩圆倒披针形，伞形花序3一5枝顶生，花多数。蒴果常单生，椭圆形，干后三角形或圆形。果片薄，表面粗糙，每片有种子3一5个种子红色，长约5一6厘米。...
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![熟的鸡骨头要怎么盘]( "熟的鸡骨头要怎么盘")
- 1、首先不能用热水来煮，要等鸡爪自然阴干，然后再使用工具将鸡爪上面的皮小心翼翼地刮掉2、然后再使用砂纸砂一遍，清理好的鸡爪不能直接用手盘玩，最好是带上手套来盘玩，这样才能尽快出效果3、鸡骨的油性非常足，一般盘玩2-3天就能变红、变润，这样5天后就没什么味道了。...
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![什么样的锅能把鸡骨头炖烂了]( "什么样的锅能把鸡骨头炖烂了")
- 什么样的锅能把骨头炖烂高压锅就可以把鸡骨头炖烂。此时不管什么歌都可以炖烂的，只是时间的问题，时间长短的问题，如果用高压锅的话就很快，如果用普通锅的话，你多炖几个小时，他也会炖的烂的。比如用高压锅炖一个小时，他把自己的就全部会炖烂，你如果换普通玻璃的话，炖四五个小时，他把...
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![鸡骨头碎了怎么办]( "鸡骨头碎了怎么办")
- 鸡骨头碎了就把鸡杀了吧一只鸡也没有必要再去给他接骨什么的，在北方农村，经常会有人讲肌肉上碾子，将骨头碾碎，而后和咸菜炖在一起，叫做鸡肉咸菜，这样你也吃不到骨头，因为骨头已经全部碾碎的时候，肉也是碎碎的渣子，为了下饭就把咸菜和鸡肉放在饭里，这样吃下去了。...
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![人能吃鸡骨头吗]( "人能吃鸡骨头吗")
- 人能吃鸡骨头头吗能吃也不吃，随然鸡骨头是可以补钙的，还是没有去吃鸡骨头的，吃点鸡肉连鸡骨头都吃了，让人家笑话，人家说这一家子，吃鸡肉连鸡骨头都吃了，日子过的太艰辛了，吃肉太刻薄了，日子是怎么过的，鸡骨头还吃完，这家子鸡骨头都不放过。太磕巴了。...
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![鱼骨鸡爪怎么剔骨]( "鱼骨鸡爪怎么剔骨")
- 用料鸡爪520克保宁糯米白醋25克清水剪刀一把小刀一把步骤1采购带鸡腿骨的长鸡爪。鸡爪520克，先放入冷水中浸泡一个小时，中途换两次水，泡去血水。步骤2鸡爪冷水下锅，水量淹没鸡爪。倒入白醋25克。放白醋的作用是去腥，易入味，漂白，缩短時间。过去煮鸡爪，没有放白醋，煮的时间长，还不容...
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![鸡叉骨做法]( "鸡叉骨做法")
- 先要清洗干净，然后锅中放入凉水，把鸡叉骨放入锅中抄一下，水开之后把鸡叉骨捞出，放入盆中在清洗干净。重新起锅，放入油后把鸡叉骨进行翻炒，再放入生抽老抽葱段姜片，花椒，大料，盐，水适量炖十至十五分钟后再放入一些土豆块一块炖熟。味道美极了。主料鸡叉骨500克、葱20克、姜10辅料一...
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![泡椒鸡爪的骨头能吃不]( "泡椒鸡爪的骨头能吃不")
- 泡椒鸡爪是一道很可口的零食，每到冬季家家户户都会自行制作起来，简单又好吃。泡椒鸡爪的指甲是不可以吃的，鸡爪子不管是卤的还是泡椒泡的，或是红烧的指甲都不可以吃，你既咬不动它，它还扎嘴你也消化不了。外面买的鸡爪是不剪指甲的，那是为了鸡爪子卖相好看，自己在家做泡椒鸡爪时，提...
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![棒棒鸡无骨鸡爪做法]( "棒棒鸡无骨鸡爪做法")
- 这款凤爪洁白紧致，不起泡不爆皮，宛如生的一样，吃起来则无骨无筋、劲道微弹，让客人轻松做到“吃鸡爪不吐骨头”，食用更加方便。批量预制：1、新鲜鸡爪5斤处理干净，入80℃的热水焯掉血污，捞出后用流水冲至洁白。2、锅下清水，加入适量葱、姜、花椒、盐、味精，放入鸡爪，保持似开非开的状...
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![炸鸡锁骨热量]( "炸鸡锁骨热量")
- 热量超低的根本不可能发胖，炸鸡锁骨虽然是油炸食品。但是它里面含有的肉骨头是非常少的，只是偶尔的吃一顿根本不会发胖。炸鸡锁骨的热量为1600大卡做法1、鸡锁骨洗净放入盆里步骤2撒盐、花椒面步骤3白胡椒粉步骤4抓好口后用保鲜膜封住盆口让它更好的吸收步骤5喂好口的鸡锁...
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![无骨鸡爪脱骨方法]( "无骨鸡爪脱骨方法")
- 包括鸡趾骨的脱骨和鸡小腿骨的脱骨它们依下列顺序进行：①将带骨的鸡爪在开水中煮35-50分钟，即可达到骨肉易于分离的程度②捞出并凉干③将鸡掌心向上，用切具由趾甲处横向将鸡趾切开，露出趾骨，然后将切具纵向向上剖至鸡掌关节处④取出鸡趾骨⑤用切具尖由鸡掌关节处横向剖至鸡小...
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![无骨鸡爪无骨的原因]( "无骨鸡爪无骨的原因")
- 就是为了一些用户在吃起来购买无骨鸡爪的时候，吃起来方便，供销商，厂家在生产的时候就是把骨头去掉了，顾客在吃的时候，都不用自己啃骨头，也不用啃鸡爪，直接可以吃没有骨头的鸡爪，无骨的原因就是把骨头去掉了，没有骨头，所以就叫无骨...
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![一只鸡剃掉骨头多重]( "一只鸡剃掉骨头多重")
- 应该剩150克左右，鸡腿去掉骨头剩下的大概在十几克左右，有的骨头是非常的小，去掉几乎没有减轻什么重量，大家买鸡腿回去吃还是挺不错的，它也有非常高的营养价值，买回去之后先要把它清洗干净，它的那层皮上面是比较多的油的，大家可以直接把它去掉。...
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![一个鸡锁骨骨头有多重]( "一个鸡锁骨骨头有多重")
- 一个鸡锁骨骨头有5克左右。原料清单：鸡锁骨30斤，或鸡小腿，奥尔良浓脆料1斤（特味浓），浓缩鲜香粉2勺（放2克精盐勺），鸡油香精2-3滴(筷子滴2-3滴），（千万不能多滴），生粉1斤，面粉400克，水750克，特味浓裏粉500克。做法：1、锁骨洗净泡出血水，放奥尔良脆料，浓缩鲜香粉，香粉搅拌均匀腌制10小时。2、生粉，...
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![为什么德州扒鸡骨头是软的]( "为什么德州扒鸡骨头是软的")
- 骨头不是软的，是酥的。德州扒鸡，鸡肉软烂可口，香味具全，名叫五香扒鸡。有不少老字号店铺有的扒鸡公司是一体店，就是有专门的养鸡大户直接供给，杀鸡退毛冼淨再经过的大型设备消毒后，加工烹饪。骨头一嚼就酥碎，是因为经过熟煮后，小火闷压，再捞出控干凉好后，高压再消毒抽空，成了人们买回...
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![无骨鸡的剃法]( "无骨鸡的剃法")
- 无骨鸡非常好吃，深受朋友们的欢迎，无骨鸡的制作方法也非常的简单，将机做熟了之后呢放在案板上，从肛门的位置开始脱骨，首先将鸡腿骨和鸡翅的骨头退出来，最后将胸骨退出来...
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![鸡膝骨做法]( "鸡膝骨做法")
- 主料:鸡膝软骨500g胡萝卜适量切块备用青椒适量切块备用辅料:酱油适量蚝油适量糖少许盐适量蒜蓉适量做法:1、锅内加入清水煮开，放入鸡膝软骨焯水后捞出备用2、炒锅里放油，加入蒜蓉炒香3、把鸡膝软骨倒进锅里翻炒几下4、调入酱油、盐、糖炒至上色5、加入胡萝卜块翻炒均匀，盖上...
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![鸡骨冻的做法]( "鸡骨冻的做法")
- 制作方法：1．将鸡头对劈两半，去除眼珠，小葱去根、老叶，洗净。2．把鸡头、鸡爪剁成小丁(约0.5厘米左右)，火腿、冬笋肉和小葱也切成大小相同的小丁，放在盘内，待用。3．旺火热锅，放入一半鸡油，把小葱煸透，盛入盘内。锅内放入另一半鸡油，旺火烧热，将鸡头、鸡爪小丁和冬笋肉、火腿小丁入锅，加黄酒...
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![脱骨鸡爪的脱骨过程]( "脱骨鸡爪的脱骨过程")
- 1、鸡爪脱骨主要有三种方式：嘴脱骨，手工脱骨和机械脱骨。2、用嘴脱骨是一种古老且真实存在的方式。将鸡爪煮至半熟，在背上划三道口子，用手掰开皮，最后，用牙齿啃咬骨头。熟练者只需5秒，就能啃出一只无骨鸡爪，平均每人每天可以啃出200多斤。3、手工脱骨是更常见的脱骨方式。用刀在...
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![鸡爪子骨头怎么盘]( "鸡爪子骨头怎么盘")
- 用霸王鸡的鸡爪，这种鸡最大的特点就是在鸡脚杆上的指骨会长得比一般的鸡要大，而且成年霸王鸡的指骨会长得像狗牙一样，非常霸气。首先这种用于盘玩的鸡爪，不要用热水来煮，要让它自然阴干，然后用刀子将鸡爪上面的皮小心翼翼地刮掉，再用砂纸砂一遍。清理好的鸡爪就可以开始盘玩了，但...
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![牛骨头炖鸡汤放什么调料]( "牛骨头炖鸡汤放什么调料")
- 牛骨头炖鸡汤，放什么料牛骨头如果和鸡汤一起炖，就不是很好吃，牛骨头应该就烧牛骨头汤，里面可以放盐，放姜放料酒就可以炖汤喝了，要炖很长时间，鸡应该也是要放油，放葱姜料，放开水烧炖汤呵，也是很好喝的，如果把牛骨头和鸡放在一起炖就不好吃，串味...
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![鸡腿骨头有几个]( "鸡腿骨头有几个")
- 鸡腿骨头有4个。鸡腿去骨切丁，真正的行家透过看或吃，还是能区分出鸡腿内肉或鸡小腿肉。如果煮熟后剥开来看，它的肌肉纤维较多层并且纵横交错，不像胸肉纤维只有一个走向，因此相当抗牙齿的撕裂与磨断，这正是我们东方人喜欢吃腿肉以及它特有耐嚼口感的原因。...
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![鸡有锁骨吗]( "鸡有锁骨吗")
- 鸡身上的锁骨，不知道你们有没有吃过呢这个鸡锁骨这个部位的肉并不是很多，骨头还特别的难啃，很多人都不喜欢吃，一般都会扔掉，但其实只是吃的方式不对。有一个街边小摊就是专门卖这种鸡锁骨，吃过的人都非常的喜欢。这个小摊卖的鸡锁骨是经过加工的，首先是将新鲜的鸡锁骨用调料进行...
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![鸡腿怎么去骨头]( "鸡腿怎么去骨头")
- 鸡腿去骨头方法有两种，可以用开放式和闭合式方法去取掉鸡腿骨头。1、开放式。先用环剪方法，用剪刀在鸡腿最小地方，也就是关节上面位置，一圈剪开，要剪断筋和皮肉，露出鸡腿骨。接着用剪刀进行开口，从右下至上，沿着鸡腿内侧将鸡肉剪开，露出鸡腿骨。最后，用剪刀将包裹住鸡腿骨的所有筋...
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![鸡脚骨做法]( "鸡脚骨做法")
- 无骨鸡爪做法如下将鸡爪洗干净后，放入锅中焯水。将其用冷水冲洗透亮。将鸡爪的指甲去除。在鸡爪的关节处划一刀至骨头截面露出来。将鸡爪向上，由上而下沿中间切一刀。用手将关节处骨头掰出。用手拉骨头使其骨肉分离，再用手一拧即可。无骨鸡爪做法简单，可制成口味多样的美食。...
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